銀座で手頃に味わう絶品イタリアン
銀座でイタリアン! 銀座というロケーションながら、とても良心的なプライス、かつ、居心地いい! 料理はどれも美味 ご馳走様でした!
美食への探究心と心躍るペアリングが叶える、大切な記念日のための隠れ家フレンチ
外苑前のフレンチレストラン、ランタンポレル。 今回はバーカウンターでの利用で、ドリンク数種類とアラカルトをいくつかいただきました。 通常はコース主体のレストランですが、カウンターでアラカルトを楽しむバー利用も楽しいです。 特徴的だった料理をいくつか。 季節野菜と根菜の温サラダ。 蒸したり焼いたり揚げたりと調理法を変えた野菜がひと皿に集い、それぞれの甘みや香ばしさが引き立つ構成。 シンプルですが、野菜の持ち味を多彩に感じられます。 スモークサーモンのマリネはしっとりとした質感で、薫香も穏やか。 重たさがなく、どなたにも食べやすい仕上がりでした。 北海道産カスベのムニエルは、ふっくらとした身の食感が印象的。 淡白ながらもしっかり旨みを含み、ソースとの相性も良く、落ち着いた余韻を残してくれます。 そのほか肉料理やリゾット、パスタといった一皿一皿もどれも安定感があり、ワインと合わせても、料理だけを楽しんでも満足度の高い内容。 お酒が得意でない方でも、ノンアルコールドリンクの選択肢が豊富で、料理に寄り添う一杯を選べるのが嬉しいところです。 バー利用らしく軽やかに楽しみながらも、料理はどれも佐竹シェフが作るだけあって味はピカイチ。 オーナーソムリエの古賀さんのドリンクチョイスもさすがです。 大人の時間を過ごす場として、バー利用でも十分に魅力を感じられる使い勝手の良いお店です。 ランタンポレル 東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 1F #フレンチ&バー #アラカルトフレンチあり #外苑前グルメ
お料理、盛り付けが独創的なフレンチレストラン、ランチのコスパが◎
麻布十番住宅地にある、フレンチレストラン。 友人のお誕生日会で利用しましたが、お料理が全て美味しくて♡とっても喜んで貰えました♪ この日は、3800円のランチコース。 特にフォアグラのテリーヌ+ブリオッシュの組み合わせはたまりません♡♡ このお店のスペシャリテなので、是非頼みたい一皿です! 居心地も良く、素敵な時間を過ごす事ができました。 #フレンチ #お誕生日会 #女子会にぴったり
独自性ある前菜が主役の本格フレンチ
神楽坂のデジーノで再会ランチ♪ 東京支社時代の同業他社の友人と久しぶりの再会! せっかくなら神楽坂らしいところで、ということで フレンチレストラン、デジーノへ。 前菜、メイン、デザートが選べる イグニスコース(6000円)を。 ★前菜 オマールエキスと甲殻類のマリネ 根セロリのムースとコンソメジュレ ★メイン ハンガリー産鴨胸肉のロースト デュクセル・シャンピニョンソース ★デザート 栗のクリーム・ブリュレ 焼き林檎添え やっばりデジーノスペシャリテの前菜が最高♡ なんといっても今回はコレでした。 ワタクシ的にはメインよりも断然良かった◎ メインもアミューズも勿論美味しいのだけれど スペシャリテの独自性と総合力の高さが秀逸。 ここの前菜は、あれも食べたい! これも食べたい!という心惹かれるラインナップ。 (お酒が進みそう☺︎) 他の前菜も頂きたいけど… 次もやっぱりスペシャリテを頼んでしまいそう。 #ランチ #フレンチ #神楽坂 #女子会
お値段は少し張りますが、間違いないコースランチ
落ち着きと趣 @代々木上原 8年ぶりの訪問。 長いカウンターに落ち着く。 シェフに相談しながらアラカルトで注文。 一部のメニューはハーフサイズで提供してもらえるので一人にはありがたい。 旬の食材を綺麗に盛り付けられた美味を味わいつつ、じわじわと感じる違和感あり。 それはデーブル面の狭さのせいかな。 目の前に重ねられた沢山の皿や鉄鍋の圧迫感のせいかな。 裏方というか、隙間空間でコソコソ食べているような感覚。 折角の上質な料理をゆっくり堪能できず残念。 ◆具沢山サラダ サラミ 温泉卵 ◆牛のタルタル ◆鮎の一夜干し レモン風味のクリームチーズソース ◆唐辛子とパルメジャーノのスパゲッティ
パリ仕込みの本格フレンチと厳選ナチュラルワイン
常連の同僚に連れられて行きました!ナチュラルワイン専門のお店。ワイン好きには是非行って欲しいお店です。お食事も季節の野菜を使った前菜も美味しくワインに合う!ステーキも焼き加減と塩加減も良く、マスタードとのバランスも良かったです。また行きます!
遊び心とクラシックが共存する、心地よく味わえるカジュアルフレンチ
憧れのお店に初訪問(*´꒳`*)浅草の人気フレンチ✨ ®️Midoriさんに嬉しいお誘いをいただき、浅草の素敵なフレンチ料理店に伺いました✨まずはシャンパンで乾杯!テンション上がります♡ ●お肉のテリーヌニース風、クスクスのサラダ ハーブが爽やかに香るテリーヌ♪クスクスのサラダはプチプチした食感が楽しい一品です! ●(名物!)フォアグラ最中 上下にはりんごのジャム♪ほんのり塩味が美味しいフォアグラ✨たっぷり詰まっています!! ●ズワイガニと根セロリのムース パフェ仕立て ムースとコンソメジュレ、ズワイガニのサラダが層になっています。この根セロリが物凄く良い香り!!皆さん絶賛の美味しさでした(人゚∀゚*)✨ ●カキと白菜のグラタン プリプリの牡蠣に甘い白菜。とろりとしたホワイトソースは、軽い食感のパンとも鉄板の組合せです! ●ブリのロースト 白いんげん豆のスープ お魚はガルピュールというスープ仕立て♪鰤と白インゲンの組合せは初めて!とても美味しかったです✨ ●蝦夷鹿のロースト メインのお肉は蝦夷鹿か松坂豚だったのですが、なんと松坂豚肉のパイ包みもサービスで出してくださったので、両方愉しめちゃいました(〃゚艸゚)✨シェフとみどりさんに感謝です♡ ●りんごのコンポート シナモンのアイス 一緒に食べるとアップルパイのような風味に!さっぱりとした甘さの林檎が美味しいですね〜♪ ●コーヒーは一口フィナンシェ付き✨ お料理に合わせて、シャルドネやアルザスの白ワイン、シラーの赤ワイン、スロバキアの赤ワインもいただきました(*'▽'*)✨ワインに詳しくない私は毎回「美味しい〜!」としか言えなかったのがお恥ずかしいですが、素敵なお料理とそれに合わせたお酒を愉しむ至福の時間でした♡ 帰りがてら、夜の浅草寺を通りました。冬の凛とした空気の中でライトアップされていて、とても綺麗✨ アレンジいただいたMidoriさん、ご一緒いただいた皆様、楽しい夜をありがとうございました!ご馳走様でした*\(^o^)/*
クラシックスタイルのフレンチを堪能
銀座線末広町駅近くのフレンチ。食べログの評価もとても高いお店です。こじんまりとした落ち着いた店内。この日は二階を貸し切ってのコース料理をいただきました。 一品一品が手が込んでいて、美味しいの連発。厚みのあるサーモンがこれまた絶妙な柔らかさです。 ゆっくりフレンチを堪能するなら、おすすめです。
目黒の住宅街にあるフレンチビストロ セラフェ。 いただいたのは、名物が詰まったデギスタシオンコース。 コースはボリュームもあり、肉類をたっぷり楽しめるコース。 何と言ってもスペシャリテの生肉のタルタル。 美しくハート型に盛られた牛肉の旨味は繊細かつ力強く、香草やスパイスのバランスが良いです。 さっぱりとした感じと肉の旨味が合わさりいくらでも食べれそう。 取り分けても1人前のボリュームもあって満足感も高い。 パンとともに頬張るとまたこれも美味しい。 マッシュルームのスープやパテ・ド・カンパーニュでコースの輪郭を整えつつ、ホワイトアスパラとブラータのグラタンで春の香りと濃厚さの余韻。 メインのステーキは、脂の質・火入れともに文句なしで、赤身とサシのバランスが絶妙。 締めのクラシックなプリンまで、どれも満足できる料理ばかりでした。 セラフェ (Cellar Fête) 東京都目黒区下目黒1-3-4 ベルグリーン目黒 B1F #絶品タルタル #お肉の質が高い #目黒グルメ
厚切り豚肉とナチュールワインが自慢の隠れ家
奥渋よりの富ヶ谷にあるビストロです リーズナブルでワインのペアリングも文句なし 新年度も頑張れる気がしてきます
新潟ワインと季節料理を味わえる温かなレストラン
4年振り3回目 近くにあったら確実に常連さんになっています(^^) いつも美味しい+ホスピタリティも◎ ムササビ(カープドッチ/スパークリング) 生ビール 2021かわうそ(カープドッチ/アッサンブラージュ) 生ハム越後姫(苺) 野菜のロースト ふきのとうタップナード マトウダイの新わかめ ひな鶏のロースト オリエンタル →鶏の中にキャベツと海老+海老ソース チーズリゾット https://www.docci.com/owned/ #新潟 #レコルタ #カープドッチ #ワイン
下北徒歩3分。割烹フレンチ、京おばんざいと日本ワイン、自然派ワイン、日本酒
お料理がどれもおいしいお店。幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ。スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう!次回は予約して伺います(^^)
上質ワインセラーと本格中華を楽しむ、感度の高い大人の隠れ家
体に優しい無化調ビストロ中華×自然派ワイン✨ 銀座アスター出身シェフが作る、お洒落な中華♪ 日曜限定ランチの注文は、現在アラカルトのみ。 混むので、来店時は予約がおすすめです(*^^*) ・上海式よだれ鶏(¥1,000) 驚く程、究極にしっとりした鶏肉(゚Д゚)落花生の食感も良く、痺れは控えめで上品な味でした! ・水餃子(¥720) 具がゴロッと&ぷりっとしていてジューシーです♪夫のビールが羨ましい〜笑 ・山形豚の黒酢酢豚(¥1,550) 具は豚塊肉と山芋のみ!ホロホロに茹でた後に薄く衣をつけ揚げてあるので、表面はカリッとしてます。美味しい餡が良く絡みます〜(*^^*) ・平飼い卵と叉焼の炒飯(¥1,500) しっとり叉焼とシャキッとしたインゲンの食感♪ 紹興酒が入ってるのかな?優しく深い味でした✨ テーブル席の奥にはワインセラーがあり、お好みのものを選ぶこともできますよ(人゚∀゚*) シェフはお一人なので、注文によっては時間がかかります。ゆったりとお楽しみください♪ ご馳走様でした!
陽気な接客と選べるメインが魅力の隠れ家ビストロ
休日ランチでお伺いしました。 お肉がお魚か選べるランチ、悩んだ挙句にお魚にしました! マッシュポテトやソースも含めて美味しかった〜 小さなビストロですが、おかみさんが陽気でステキです。
カルボナーラといえばココ!美味しいワインとご一緒に
天神南の人気のイタリアン。 ほんとは行く予定のお店があったけど、入れなくて急遽お店を探してこちらへ。 カウンターとテーブル席。 日本唯一のパルマハム職人の称号をもつ多田氏の生ハムも取り扱ってます。 お料理はアラカルトで。 *bon ba bonのペルシュウ¥2750 *茄子のコロッケ¥1320 *肉団子のトマトソース煮¥1980 *イワシのパスタ¥2530 1人だったのから量を控えめにもらったので、料金はもう少しリーズナブルに。 ペルシュウは以前にチェンチさんでいただいたことあるけどやっぱり絶品。 コロッケはふたつのところひとつにしてもらいました。 肉団子おいしい♡ しっかりした一品料理というより、おつまみ的に食べられるメニュー構成。 ひとり訪問にはありがたい。 お値段はちょっと高めですが、素材を活かしたお料理でどれも丁寧に作られていて安定したおいしさ。 土日は14時から、平日も早めの時間から営業してるのも嬉しい。 #イタリアン
10月は『お魚料理とお肉料理のwメイン』スペシャルコース4900円(税別)
ティータイムとディナータイムの間に寄れました。1600でも予約ができて雰囲気が良さそうだなと思ったら大当たり! ワインの種類も豊富で焼き菓子とのペアリングも楽しめる、なかなかないタイプのビストロでした。 クッキーもおつまみ系でチーズ、オニオン、ローズマリーなどユニーク。焼きたてもいただけてこれがまた美味しい! 白ワインに合わせていただいたパイナップルとココナッツのパウンドケーキも最高。チーズとワインでついつい飲みすぎてしまうのが玉に瑕でしたが、ご近所にこういうお店が欲しいなと感じる空間でした。
優しい味と温かな接客が嬉しい地域密着フレンチ
ランチタイムも賑わっているフレンチ。 ゆっくりと素材の味を堪能いたしました。 子供用のプレートも注文しましたが、微妙に味が異なっているようでした。
本場で経験を積んだシェフの本格イタリアン♪「楽」で「楽しい」隠れ家レストラン!
2年ぶりにディナーでお邪魔しました! 三田駅からは10分ほど、白金高輪駅からも12~13分とアクセスは良くないですが、カウンターを含めて席は埋まっており、店主がワンオペで奮闘しています♫ フエフキダイのカルパッチョを前菜としてオーダー。前菜としてボリュームも充分で、カルパッチョソースが美味しい一皿です! 次は、手切りのサルシッチャを。お肉は挽かず、一粒一粒包丁で切って腸に詰めた自家製ソーセージのローストです。独特の食感と歯ごたえが小気味よい感じが好きです(^o^) 今回はメインを頼まず、パスタを2種類をオーダーすることに。スパゲッティ ペルノーイはこのお店の名物としてメニューに載っているので食べたかった一品で、仕込みで余ったお肉を集めて作るまかない風オイルスパゲッティです。肉々しく、食べたことのないスパゲティでした♫ 自家製ラザーニャは茹で卵が入っている南イタリアのラザーニャで、トマトに頼り切っていない味付けに好感が持てます! ワインは手始めにグラスの白、その後はボトルの赤を頼みました。イタリアワインにしては少し高めかもと思ったり。 すべて単品で頼みましたが、常に2名用に分けてサーブしていただき、主人のホスピタリティを感じました…\(^o^)/
駅近の隠れ家。フィレンツェ帰りのシェフが作る沁みる旨さの王道イタリアン。
☆ワインのペアリング最高な、日本橋イタリアン☆ 1週間たくさん働いたから、お疲れ様会をしにreceさんへ。 こちらは、ご飯最強に美味しいのと、ワインのペアリングで色んなワインを出してくれてとってもよいです(*'▽'*) ソムリエールさんのつかず離れずな感じ、そしてワインを説明する時、すごく内容豊かに説明してくれるのに、ほっこりする雰囲気に癒されました(もはや、味の話ではないですが。。) お料理は、写真3枚目、4枚目のパスタがとっても美味しかった。トリュフパスタは、トリュフは秋が美味しいそうでわざわざオーストラリア産を使っているらしい。 たくさん飲んで、しっかりしたコースで1人20000円程度。 また必ずや伺います^_^ #イタリアン #日本橋 #料理に合うワイン #ワインソムリエ #ペアリング #美味しいパスタ #可愛いお店で女子会 #店内が女子会にぴったり #大人デート #休日はここでデート
下関で旨い牛タンが食べられるお店。お酒の種類も豊富
【下関行ったらこれは行くべき♪予約必須の名店】 下関の夜にどこ行こうかと探して、ダメ元で来店。 ありがたいことに入店できました。 ビールメガジョッキで頼んで、とりあえずしめ鯖を♪ お通しは土瓶で出てきてすごい凝ってる♪ そしてここにきたら、やはり牛タンは頼まないとあかんのですが、ここはやはり特上でしょ〜♪ 特上牛タンハーフをオーダー♪ かなり分厚い牛タンはそのままでも食べれるが、少し炙って食べてもまた美味しい♪ あとはお刺身と長州どりのチョキチョキ唐揚げハーフも頼んでお腹いっぱい♪ 量的には一皿を二、三人でシェアがちょうど良いかな♪ すぐ近くには小倉などの繁華街もあるが、ぜひ予約をして一度は行ってほしいお店です。