(7ページ目)ワインバー 日本酒が飲める でおすすめのお店

店主の状態が良くないということだったんだけど、他店の方々がサポートして焼鳥が食べられるというイベントになって、結果すごい会に参加！

2024年2月1日より、営業再開とのこと 月木金15時〜 土日祝13時〜 定休日　火水 再開していたのは小耳に挟んでたんですが 久々の来店です。 日本酒の週類も豊富、 稲とアガペ、そして 好きな大嶺をいただきました。 アテも美味しい、早い時間から開いてるのも嬉しい ご馳走さまです

前の職場のメンバーと久しぶりにワイワイ飲んで食べました。懐かしい話や近況報告などで盛り上がりました。私は肉が好きだけど、少し年齢が上の方にはわんぱくな店選びだったかしらん。パスタまで肉肉しかった、笑。でもワインとかも美味しかったから、ヨシとしますか。 #肉食女子 #がっつり食べれる焼肉ランチ #お肉が分厚い #料理に合うワイン #ワイン飲み放題 #イタリアン #久しぶりの旧友

“鶏レバームース” “焼き鯖とバシル、オリーブのポテトサラダ” “ハラミステーキ” “ピスタチオのセミフレッド” を頂きました。 『絶対に連れていきたい』と言われていて、メッチャ期待していた通り、いや、それ以上に美味しかったです。 特に“ハラミステーキ”が凄かった！ メニュー写真より実物の方が美味しそうに見えたのは初めてです。 瓶ビールが赤星なのも嬉しいポイントです。 “ピスタチオの~”はハラミの余韻に酔いしれていて撮り忘れました。 店員さんのホスピタリティも素晴らしく、とても気持ちの良い時間を過ごせました。 絶対に再訪します。 何度でも再訪します！

【たっぷり野菜とドリンクが嬉しい充実お肉ランチ】 こだわりの無農薬野菜と自家製生パスタのイタリアン。 野菜を摂りたい！気分にピッタリなランチ。 1000円～のデフォルトでサラダバーから好きなだけ一皿、 350円追加でサラダ取り放題も選べるという。 しかもドリンク飲み放題ですよ。 これだけでもテンションあがります。 今回注文したのは国産牛のローストビーフ丼（1200円）。 シキンボという部位だそうで、やわらかく旨味ひろがる赤身肉がたっぷり。 甘みあるオニオンソースとの相性はバツグンです。 これに黄身のコクとあいまって…間違いなく美味しいです！ 気持ち多めによそったサラダ。 ドレッシングだけでなく、オリーブオイル＋塩な選択もOK。 ソフトドリンクは、食中は烏龍茶をのみ、食後はアイスコーヒーでまったり。 暑すぎてバテ気味ですが、感じよく気分転換できました♪ 満席だった店内も、帰るころには私だけ。 ちょっと暗めのお籠もり席だったら確実に寝てる自身ありますもん！

2019ミシュランガイド掲載 北浜で美味しい天丼が食べられるお店 カウンター席メインで海老と穴子の天丼がオススメメニューです。サクサクな海老天と穴子の天丼でてんこ盛りでボリュームが凄く迫力満点で食べごたえがあります。 #目でも楽しめる料理 #隠れた名店 #ビジネスランチでもOK #巨大盛り

三軒茶屋で以前から宿題店だった寿司とワインのお店「サンチャモニカ」へ。 お初ということで、お店の“ウリ"がくまなく楽しめるという「サンチャモニカ究極コース」6000円也をオーダー。 コースのメニューにはそれぞれの品に相性の良いお酒一覧も載っていて選びやすいのも有り難い。 とはいえまずは生ビール（サッポロ）から。 ・しじみ一番出汁 出だしからガツンと濃厚なシジミのすまし汁。一気に和な世界へ引き込まれます。 ・トリュフ香る茶碗蒸し 蓋を開ければトリュフの香りむんむん。そして濃厚なチーズ（もっちりしたカマンベール？）が載ってる！ 和のような洋のような。鶏肉との相性も抜群ですね。へええ。 ・水ダコとクレソンのバルサミコ和え 水蛸とクレソン、そのうえにバルサミコ酢、ブラックペッパー、しじみ醤油で和えたもの。 パリパリイケますねー水ダコは竜田揚げにしてあってドレッシングも良く染み食べ応えもあり。 ここからはお寿司3品 ・すみイカ ・江戸前コハダガリ巻き ・平目昆布締め イカは大粒の塩、他も味付けされていてお醤油無しでいただけます。どれも美味しい。 それぞれやや濃いめの仕事がなされてて、こりゃ流し込むワインが必要だわい！ ……と思ったら、次にやってくるメニューの下に日本酒のレコメンド。イイですね。 ・百十郎 大辛口純米酒 赤面（アカヅラ）　549円 大正創業、岐阜・林本店のお酒。辛口というけれど、醸造アルコール添加の辛さ（ドライさ？）ではないからか、嫌味なくてすっきり呑めます。んまい！ ・ぼたんえびと大人のカッパえびせん あまーいボタンエビが赤面と合う！ 海老の頭は素揚げしてあるので殻の面以外はパリパリいただけます。なるほどやめられないとまらない。 ・季節のにぎり 生しらすが軍艦巻きのうえにたっぷりと。これまた甘くてむっちり。シアワセ！ ・銀だら西京焼き 小ぶりなのに程よい味噌味で……お酒が止まりません（笑） ・マグロ三重奏 本鮪、あぶり中とろ、大とろが贅沢に三枚重ね！ このカジュアルな「プチ贅沢感」こそが、このお店のコンセプトを表しているのでしょうね。 背徳感すらある一方、個別に食べたい気もしないではないですが……それはも少しお高めなカウンターのお寿司屋さんで体験してね、ということでしょうか。 ・惣誉（そうほまれ） 特別純米酒　649円 栃木・惣誉酒造の生酛（きもと）づくり。お店曰く、いくらとの相性が良いとのこと。というわけで…… ・いくら海苔佃煮 分かりやすくいえば…いくらと「ごはんですよ」を合わせた感じ？（←一気に大衆化） これは白飯に載せてガーッとかき込んで食べたいやつですね！んまい！ ・生うに スルッとひとくち！……じぇじぇじぇ！（古い） これまたあまーい。ワインじゃないよこれは。確実に日本酒が合います。 ・とろがっこ手巻き いぶりがっこと中落ち、そしてお海苔と酢飯のマリアージュがシアワセ過ぎる！トドメ感あり。 ・黄金煮穴子 甘めに煮付けたほくほくの穴子もイイ。 そして日本酒は3杯目に…… 木戸泉古酒×貴醸酒 〜この実の好みブレンド〜　999円 外房・大原にある木戸泉は、珍しい日本酒の古酒・熟成酒を造る酒蔵です。なかには40年超えの日本酒とかあって凄い！ で、貴醸酒とは、仕込みの水の代わりに日本酒を加えたものだとか！ひぃー！ ソムリエの田崎真也さんもここの古酒を何かの番組でお勧めしていて、以前からずーっと気になっていた逸品。それがまさかの三軒茶屋で逢えるとは！ ちなみに今回いただいたのは、サンチャモニカのスタッフの方のオリジナルブレンドなんだそう。 ウィスキーみたいなコク、そして濃密な甘み。うはークセになりますねこれは。 ・土屋さん厳選！ 豚の角煮 土屋さんが誰かは聞けず。つぶつぶの大きなマスタードは、店員さん曰く「湯布院ムラタの粒マスタードを使っている」とのこと。 ググってみると、湯布院の有名旅館「山荘無量塔（むらた）」のオリジナル商品らしい。へえええ。 そしてシメは ・味噌汁 しじみで始まり、しじみの味噌汁で終わるという！イイ！ デザートは ・黒豆マスカルポーネ サービスでデザートワインをひとくちいただきました。 「ロバートソン ゲヴェルツトラミネール」、南アフリカの白・甘口だそう。 確かに濃厚なマスカルポーネと良く合います♪ 実はオヂサン、ちと足らなくてアジフライやとうもろこしの天ぷらなどを追加しましたが…… お会計は4人でひとりあたり8000円少々。カウンターのお寿司屋さんに行くと考えたら「安い」！ カジュアルなテイストのなかで、程よくプチ贅沢なお寿司屋さんの気分を味わえました。 いやはや満足満足……ごちそうさまでした♪

【ワインの種類が豊富】経堂駅すぐのところにある、ワインと日本酒が飲める酒場。 昼からも営業している。 ワインはグラスでスパークリング、赤白5種類ほど常時あるのが嬉しい。 価格帯も良心的。 お通しのクリームチーズのしじみ醤油漬けがとても美味しかった！ インスタにレシピ公開されていたので自宅で作りたい一品。 家の近くにあったら通っちゃう使いやすいお店。 2024.2.13

大宮駅東口。京浜東北線から看板が見えるので気になってたお店。予約しました。 コース料理とスパークリングワイン付き飲み放題を注文。 初めからお肉がドカンと出てきます。 最後はもつ鍋で〆は雑炊に。 どの料理も美味しくてお腹いっぱいに。 ワインも赤白スパークと沢山飲めました。 店名から和風居酒屋かと思いきやワインと料理の美味しいお店でした。 #大宮 #大宮駅東口 #ワイン #居酒屋

会社の忘年会で行きました。開業33年昭和初期のコンクリート建築を生かした心地良いヴィンテージ空間でのひとときです。 コース料理メニューは以下の通り。 アンティパスト:自家製ローストビーフ、サーモンと鰹のカルパッチョ、エスカルゴ サラダ :比内地鶏ムネ肉のマリネサラダ フライ:カマンベールのフリット、イベリコ豚のカツレツ パン:本日のフォカッチャ パスタ:ズワイガニの手打ちタリアテッレ 魚料理:鯖のオーガニックトマト煮込み 肉料理:イチボのロースト 追加のピザ:マルゲリータ ドルチェ:奥久慈卵の自家製ティラミス 料理はすべて店内仕込みの手づくり。有機と特栽の季節野菜のサラダ、野菜料理。有機小麦から作る多彩な手打ちのピッツア、パスタなどで一品一品は美味しい。 ゆったりとした器が100名規模と大きいこともあるし、貸切スペースが地下１階だったこともあるかもしれませんが、サービスのスピードが少々掛かり過ぎなところが…

店内に入ると東京駅の夜景が一望つまみと焼き鳥がいいタイミングで出てきて、お酒が進む 鶏の濃厚白湯スープは濃い風味な後味 鶏皮せんべいは薄くパリパリで1番印象的だった

偶然前を通りかかった『肉酒場ビストロ 男前』さん。気になったので入店してみました。店頭の煮込みハンバーグが美味しそうです。 でもメニューを見ると『男前！！牛カツ』がもっと気になります。注文したらもう終わってしまったとのこと。残念、次回にしましょう。 ということで『冬季限定！！ハラペコ煮込みハンバーグ （シングル100g） 980円』と『サラダセット 300円』お願いました。『ダブル200g』ではちょっと食べ過ぎになりそうなので、『シングル100g』にしました。 日曜のお昼ですが、皆さんビールやワイン片手に肉料理を頬張っています。若いお姉さんまで昼飲みです！北千住は本当に昼飲みする人がたくさんいて驚きます。私が長年住んでいた九州では想像できません。もしかしたら現在のトレンドなのかな？ こちらのお店は「ココチーノグループ店」と説明が貼ってありました。「地中海酒場ココチーノ」「肉酒場ビストロ男前」「南越 金バル」「イタリア居酒屋 カチャトラ」「バーグマン」「玄蕎麦しんがり」がグループ。埼玉方面が主戦場のようですね。 運ばれてきた100gのハンバーグはやや小さく見えます。デミグラスソースはたっぷり。ハンバーグの上にはふわっとしたクリームを眼の前で乗せてくれました。美味しそうです。 美味しい煮込みハンバーグ。サラダセットにしたのでサラダも十分いただけました。スープ付き。 「煮込みハンバーグ　シングル100g」ではやはりボリューム不足でした。やっぱり「ダブル200g」にすれば良かった。もう見た目にも小さなハンバーグ。 デミグラスソースがとっても美味です。これならダブル200gペロッといけましたね。最近食べ過ぎなので控えましたがケチって後悔しました。 こちらは夜も良さそうです。次は「男前！！牛カツ」を食べたいな。

【北海道旅行】 ラフェト後だったのでまたワインが飲みたくっていろいろ探したんですが、 すすきののワインショップのみなさんもラフェトに行かれているのか全然空いていない！（店が） ということで、1時間ほど待って入れたフレンチパンダさんで、軽めのおつまみ（ラペとオリーブ）とワインを2杯。 ラフェトで飲めなかったドメーヌユイのT2が飲めてハッピーでした。 22時ごろINだったのですが店内は終始混み合っていて人気店だなと思いました。 またお料理からゆっくり伺いたいと思います。

神楽坂、駅からも離れていない場所にあるおしゃれなワインバー。店内のキャパもそこそこあります。 ペアリングコースをいただきました。一品一品こだわりのある料理と珍しいワインも一緒にいただけました。 神楽坂でおしゃれに満足感の高い料理をいただくならぜひ。

日本酒ゴーアラウンドにて訪問。 めっちゃ混んでたよ。 人気みたい。 お通し美味しかった♡ 日頃お外で飲めるのかしら？

インスタで見つけて気になっていたお店です。 夜はイタリアンですが、ランチは定食メニューも あります。 メニューは5種類ありました。 お目当ての銀鮭おろしいくらを頂きました。 副菜もあり、完全に和定食といった感じです。 いくらも沢山で美味しかったです。 ご馳走様でした！

中洲にて。 料理の写真撮り忘れ。 4軒目だったので料理はあまり頼みませんでした。雰囲気も店員さんも良かった。

田町の焼き鳥実力店の鳥心へ。 鳥幸さんの系列らしく、広めの雰囲気が良いカウンターメインのお店です。焼き鳥はどれも焼き加減絶妙でお酒が進みます。特にレバーがトロトロで美味しかったです。 カウンターメインですが、個室もあるそうなので、会食にも良さそう。

表参道から徒歩7分、渋谷からも同じくらいで歩ける2つの駅のちょうど中間に位置する九条ねぎ焼きのお店です。渋谷付近でなかなかのコスパを誇る人気の鉄板料理のお店があるとお誘いを受け、早速やって来ました。表通りから一本奥に入った路地にあるのですが、表に看板が出ているので迷うことはないと思います。 まずは日本酒スパークリングでお疲れ様な乾杯‼︎ お通し 400円(全て税別) は山芋そうめん、とびこが載っていて色合いも秋らしい一品です。柚子胡椒のタレがかかっているので少し刺激的なのも美味しい‼︎ さて、当然こちらに来たら焼き物を中心にしようと、スタートはこの季節ならではの 秋刀魚と大葉のパリパリ焼き 630円、すぐに食べられる 牡蠣のオイル漬け 980円、鯖のポテサラ 880円 です。目の前で秋刀魚が薄い生地とともに焼き始めたところで牡蠣がきました。マリネにはクセのないひまわり油を使い、出汁やみりんの和風オイル漬けで、旨味が引き立ちます。食べているうちに秋刀魚のパリパリ焼きが目の前で完成、出汁醤油系のタレが良い香り‼︎ 秋刀魚なので敢えて出汁粉は控えめにして風味を引き立たせているところが憎い気配りです。鯖のポテサラは鯖を目の前でこんがりと焼いて骨を取り、卵とともにポテトサラダに混ぜ込まれて供されるのです。極厚の鯖はしっとり感を残してフレークとなり、諸々の隠し味が仕込まれたポテトサラダに同化していて旨味たっぷりの新食味‼︎ これは自宅でも作りたいけれど、かなり難しいと思います。 お酒のつまみとしては最適の 馬車に乗ったモッツァレラ 880円 はバターとアンチョビでチーズサンドをカリッと焼いたものでモッツァレラが伸びる伸びる⁈ 素焼きのトーストではないところも素晴らしい‼︎ 作るのに時間がかかるのであらかじめオーダーしていた京九条ねぎ焼き(ホルモン) 1180円 が目の前で完成、小麦粉を使わないトロトロの生地にたっぷりの九条葱、新鮮なホルモンはプリプリしていて柔らかく、味がものすごく良いのです‼︎ これは私が食べた中でベストなねぎ焼きかもしれません。 そして変わった食材が目につき、いただいたのが 京生麩と彩野菜のバター焼き 860円 です。野菜の色が美しく、生麩が堪能的な舌触りでもうノックアウト‼︎ これは永遠に食べ続けられそうです。隠し味的なアンチョビも良い仕事をしていました。そして大将から勧められたのが、チゲ豆腐を食べている時に思いついたという 韓国風ホルモン豆腐 1080円 にもトライ、使っているキムチがめちゃ旨でまさに「焼きチゲ」でした。 メインに選んだのは 北海道肉厚帆立バター焼き 1580円と 広島菜の豚肉巻き 680円 です。帆立バターは山芋を土台にして共され、身厚な帆立は自家製ブルゴーニュバターで香り豊かにふっくらと焼かれていて、口に入れれば溶けるかと思うほど甘くて艶やかです。添えられたバジルソースはお好みとのことですが、焼き野菜につけていただくと口の中がさっぱりしました。豚肉巻きはさつまいもで飼育した豚肉を使っていて、肉の味も脂の甘さも申し分なしの身厚でみっちりと詰まった肉質で、広島菜の歯触りと豚肉と合わさった風味がgood‼︎ これも絶対ご飯が欲しくなる一品ですね。 〆はそばめし(山形牛牛すじ入り) 980円 です。オプションで目玉焼き追加しました。赤鶏の卵なのでコクと風味が加わって味に深みが加わるのは、今までいただいた料理で実感していました。細かく砕かれた焼きそばとご飯、柔らかく煮込まれた牛すじ煮、たっぷりの青ネギにソースを絡めて、お好みでピリ辛ソースを垂らしていただくのです。ソースは京都の小さな会社が作っており、ピリ辛ソースはソースを醸造した後に残るオリのようなものだそうで、これはアイディアですね‼︎生産者と繋がったお店であることがわかります。悲しいかな私たちはお腹いっぱいで完食は出来なさそう…相談したら余ったらお持ち帰りできるとのこと、これはいいサービスです。自宅に待って帰って、美味しくいただきました(^ ^) 大将は会社員を辞めて世界各国を旅して料理の道に入ったそうです。オリジナリティを感じる料理はヨーロッパの素材を使いながら和出汁や醤油などを合わせていて、和洋の旨味をうまく融合した料理に仕上がっていました。これを独学でここまで昇華させた力量と発想には頭が下がります。これからも意表をつく料理で楽しませてくれると思います。

落ち着いた雰囲気のお店です。入ったのはちょうどランチタイムだったので定食物をいただきました。若鶏のしそ巻き。梅紫蘇の味がするソースがかかってて、普段と違う揚げ物の味がしました。大変美味しかったです。夜はどんな雰囲気のお店なのか一度行ってみたいですね #とっておきのお店キャンペーン #ランチ限定メニュー #駅近で嬉しい #女性一人でも入りやすい #注文してから調理