とらぬ狸北海道食大使

とらぬたぬきほっかいどうしょくたいし

予算
~2000円
~8000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
フランス料理 居酒屋
定休日
毎週月曜日
048-649-6388

ワインにこだわりがあり、料理が美味しい大宮駅東口にある洋食屋

口コミ(11)

    #埼玉#大宮#なんと#ワインが#よき#よき #ちゃんと相談乗ってくれる #熟成ワインリストまである #サンセールが飲みたかったけど #料理はマコンだった#赤は古酒が良かった #ジビエもある#写真は#鳩ちゃん#イベリコ生ハム#えろい#オーナーソムリエ#家2つ分ワイン飲んだらしい#アットホーム #シェフがドヤ顔で遊んだリンゴ出してきた #可愛いです。

    2019年11月12日(火)にワイン美食屋 とらぬ狸を訪れました。 お店に入るとテーブル席に通されました。 客層は老若男女幅広く、店内では洋楽が流れていました。 税抜8000円のコースを食しました。 5種のグラスワインセットのBセットは税抜4950円です。 最初の一杯はポル ロジェ ブリュ レゼルヴが出されました。 イギリスのチャーチル首相も愛飲したシャンパンです。 キリッとしているがフルーティな味わいもあります。 最初はシェーブルチーズのサラダ バルサミコと蜂蜜でです。 山羊のチーズ、レタス、水菜、ミニトマトなどに甘みと爽やかな酸味があるドレッシングがかけられています。 山羊のチーズはねっとりとして芳醇な風味がします。 一緒に出されたモンタニー ブルミエ グランド ロシュ'17 メゾン ルイ ラトゥールはブレゴーニュ地方のモンタニー村の白ワインです。 キリッとしてすっきりとしまろ味がある味わいです。 フェワ・グラのフランは上にカリフラワーのソースがかけられています。 フォワグラはハンガリー産のものです。 ほんのりと温かくねっとりとして旨味と味わいがたっぷりです。 サロマ湖産牡蠣のフリットは衣がサクサクで熱々です。 塩はかけられておらずそのまま純粋な味わいを楽しめます。 豊かな海の味わいがたっぷりです。 一緒に出されたムルソー'17 メゾン ジョセフ ドルーアンはブルゴーニュ地方の中心部の白ワインです。 豊かで芳醇な風味がします。 純血‼︎イベリコ豚のデベジョーダン60か月生ハムは混血ではなく、純粋なイベリコ豚でしかも5年熟成されたものです。 融点が低く口の中に入れると脂がとろけてしまい味わいがあり塩梅も良いです。 ワインともよく合います。 北海道産秋刀魚の炭火焼 ヴァレンティーニと本膳ではオリーブオイルと醤油でいただきました。 身はしっとりとして脂がのり肝のほろ苦い苦味が良いです。 オリーブオイルで風味が豊かです。 一緒に出されたブレゴーニュの赤ワインのCh.ボーロス シャルム'15は、芳醇で料理を引き立てて秋刀魚のほろ苦い肝と良く合います。 黒毛和牛A5イチボのロッシーニ 赤ワインソースは、火が通された芽キャベツ、ミニトマト、玉ねぎが添えられてバケットがつきます。 玉ねぎは香ばしく甘みがあり、芽キャベツはホクホクとしています。 黒毛和牛A5イチボにハンガリー産のフォワグラがのせられています。 イチボは脂がのりトロけるようであり、フォワグラはしっとりとして味わいがあります。 ソースは甘みがありフルーティな酸味もありました。 一緒に出されたクードゥレ ド ボーカステル'16 メゾン ファミーユ ベランはローヌ地方の南の赤ワインです。 芳醇な風味がします。 農家製フロマージュは、硬質と白カビとウォッシュの3種類のチーズが出されました。 硬質は香ばしい風味がして白カビは芳醇な風味がしてウォッシュはミルキーな風味がしました。 チョコレートのテリーヌは、チョコレートの風味が濃厚でほどよい甘みがあります。 ナッツの香ばしい風味も良いです。 ホットコーヒーもつきました。 すっきりとした苦みと味わいがあります。 大変に美味しかったです。

    9/5 デートで23周年記念コースを。 追加でチーズ盛り合わせ、さらに追加でブルーチーズ3種。ワインを8種。 チーズとハムと赤ワインを楽しむなら最高のお店。オーナー始め店員さんもみんな気さくで良い人ばかり。23年も駅前一等地で続いてることに納得。次はレアワイン会に参加したいと思います!

    大宮駅東口から徒歩3分ぐらいの場所に位置しています。 ワインにこだわりがあり、料理が美味しいです⁙ὸ‿ό⁙ 雰囲気が良いので、長いしてしまう事が……

とらぬ狸北海道食大使の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩2分(160m)
東武野田線 / 北大宮駅 徒歩16分(1.3km)
JR京浜東北線 / さいたま新都心駅 徒歩21分(1.6km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岩手県交通 イーハトーブ号 大宮駅東口 徒歩2分(82m)
西武バス 大38 仲町 徒歩3分(240m)
東武バスウエスト 大43 大宮駅東口駅前通り 徒歩4分(260m)            

          
店名
とらぬ狸北海道食大使 とらぬたぬきほっかいどうしょくたいし
予約・問い合わせ
048-649-6388
お店のホームページ
宴会収容人数
44人
ウェディング・二次会対応
二次会・女子会など大歓迎です。ご満足いただけるお食事・お酒・サービス提供します。

席・設備

座席

64席

個室
カウンター
喫煙席
あり
貸切
貸切不可

20~46名様まで貸切可。ご相談お待ちしております。

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
あり :21名様までOK!ゆったりくつろげるので忘年会にもオススメです!
掘りごたつ
なし :ございませんが、ゆったりくつろげるお座敷がございます。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • クリスマスディナー
  • デート
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Akira Natori
最新の口コミ
mariny.W

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