LUMA

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LUMA のアフタヌーンティー。尖沙咀にある1881ヘリテージにマスターカード社と香港の飲食グループ LUBUDSと提携して展開する高級レストラン。香港在住の方の動画で紹介していたのを知り行きたくて事前予約していました。アフタヌーンティーコース普通のスイーツばかりのアフタヌーンティーとは若干違い飲茶も追加されるのでとても楽しみでした。午前中の観光を終えて、ホテルで休憩後着替えていそいそ出かけました。滞在したホテルから10分もかからないので楽でしたね。 15:00 本当はテラスが素敵で良いんですが、兎に角湿気が強いので私たちは店内で涼みながら頂きます。店内は1組(4人)の先客。旦那は珈琲を、私はアールグレイティーを。まぁ、華やかなアフタヌーンスタンドが到着。食べる順番があるんですね。 1番下のスコーンから食べるようです。メニューは下記の通りです。 SAVORY Hawthorn Foie Gras Mousse Ginger Pumpkin Tartlet Gravlax Salmon Rose Dry Beef with Smoked Cheese Horn Sea Urchin Citrus Prawn SHARE PLATE Lobster Truffle Foie Gras Spring Rol Seaweed Mayonnaise, Vinegar Pearl PASTRIES "LUMA" Nuts Macaron Mini Brownies with Caramel Hazelnut Orange Cake Rol Caramel Cinnamon Roulade TRADITIONAL SCONES Plain and Cranberry, Served with Clotted Cream, Figs Jam and Strawberry Jam COFFEE OR TEA ゆっくりな落ち着いた時間に、素敵なアフタヌーンティーの凝ったメニューの数々。幸せな時間を過ごせました。とてもお勧め出来るアフタヌーンティーコースです。香港行かれる方は是非！