会員制低温調理専門店にて肉×魚の豪華フルコース♡ 日本酒のペアリングも楽しめて器や食べ方にも拘り演出も面白い、今回はオーナーさんが付いてくれたので更に楽しいお話をきかせてもらい大満足( ´∀｀) ７０００円のコースに飲み放題を付けて１００００円、この飲み放題３０００円に写真の日本酒全部含まれるという大盤振る舞いΣ( ﾟДﾟ) １００００円の価値ありまくりでした✨ じゃがいものすり流しから始まりどの料理にも低温調理のお肉を使用する拘り♪ 新しい試みとしてお肉と魚を合わせたそうで、霜降り肉のあん肝巻きは臭みなくまろやかでとろける美味しさでした( ´∀｀)♡ 昆布で巻いて低温調理する肉の昆布締めは昆布の旨味がお肉にしっかりついていて素晴らしく美味しい♡ いちぼとフルーツ鯛のカルパッチョはお刺身×肉という贅沢過ぎる組み合わせですがケンカすることなく綺麗にまとまっています♪ 一つ一つ細かく説明をしてくれて、一品づつ日本酒をペアリングしてもらい料理を出すタイミングも完璧♪ 枠に捕らわれない斬新で美しいフルコースにお腹も心も大満足でした( ´∀｀)
MASAE FUKUDAさんの行ったお店
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![肉の大山 上野店]()
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ～1000円
- ～2000円
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![酒彩蕎麦 初代 恵比寿]()
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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![鶯谷園]()
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～6000円
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![鳥茂]()
鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ～8000円
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![もつ焼き 大統領 支店]()
もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ～2000円
- ～3000円
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![下町バル ながおか屋]()
下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ～4000円
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![麺や 七彩]()
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![鯉とうなぎのまるます家 総本店]()
鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ～3000円
- ～3000円
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![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
- ～1000円
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![立ち飲みカドクラ]()
立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ～2000円
- ～2000円
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![塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店]()
塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![炭火焼 ゆうじ]()
炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～6000円
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![豊田屋]()
豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![牛骨らぁ麺マタドール]()
牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![鯛塩そば灯花]()
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![羊香味坊]()
羊香味坊
御徒町駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～5000円
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![赤羽 トロ函]()
赤羽 トロ函
赤羽駅 / 居酒屋
- ～4000円
- ～4000円
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![ラ・ベットラ・ダ・オチアイ]()
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ～3000円
- ～6000円
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![麺屋 音]()
麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![酒場 やまと]()
酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ～3000円
- ～3000円
