鴨肉扁


予算
~3000円
~2000円
ジャンル
台湾料理
02-2371-3918

台北市内を歩いていて、行列が出来ていたので、気になり少し並んで入ってみました! ここで云う鴨肉とは ガチョウ肉で、それを蒸し焼きにしたようで、味付けは濃くありませんがしっかり味がしみこんでいました。香港で食べるローストとも北京ダックとも違っています。二種類のタレ以外に、お肉に添えられている塩味の生姜の千切りと一緒に食べるといい感じでした。 スープ麺にはガチョウの切り身が2切れともやし、フライドオニオンが入っています。 スープは薄味ですが、しっかりとコクがあってなかなか美味しかったです! 雰囲気 ☆☆☆* 料理 ☆☆☆ 接客 ☆☆☆

Toshiya Kobayashiさんの行ったお店

鴨肉扁の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 02-2371-3918
ジャンル
  • 台湾料理
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円

住所 修正依頼

住所
台湾台北中華路1段98-2号

02-2371-3918