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ラーメン万琉

らーめんばんりゅう

お店情報

【庄内・鶴岡のらーめん9杯目】海老を中心に、様々なラーメン・まぜそばを食べさせてくれる「ラーメン万琉」さん。このあたりでは珍しく、朝ラーメンも提供しているお店。でも、朝ではなく、昼に訪問。入って左奥のカウンターへ。 ●琉ラーメン(900円) スープは、しょうゆベースorとんこつベースと選べたので「とんこつ」に。ニンニク、ショウガ、背脂と濃厚でパンチのある味わい。中央の挽肉の下には、たっぷりの野菜。チャーシュー2枚、きくらげ、ねぎ、メンマ。麺は、極太平打ちの特注麺。噛み応えがあり、ワシワシとした食感がいい。そして、麺は300g！！量が多い。。。なんとか、がんばって完食。。。選ぶべきメニューは他にあり。反省と共に、リベンジを誓う。ご馳走さまでした！！