更新日:2024年05月20日
沖縄県浦添市にある沖縄そばの店、ゆし豆腐そばの超有名店
浦添市にある人気店髙江洲そば 平日ランチで13時30分に訪問しました 待ち8組目でしたが20分位で入店 目当てのゆし豆腐そばは売り切れてしまってたので沖縄そばを注文、あっさり目ですが出汁の効いた沖縄そばを美味しく頂きました。
有形文化財に登録されている琉球古民家の沖縄そばのお店
【沖縄ランチ③雰囲気バツグン古民家で食べる沖縄そば】 古民家をそのまま使用している沖縄そば人気店の『しむじょう』さんに。 常に満席状態です。 11時オープンのため、10時40分にお店到着。 かなりの坂のある道を登っていきます。 道も狭く、こんなところにあるの?って場所です。 駐車場も広くなく、『わ』ナンバーの車でひしめき合っています。 取り敢えず第一セットで入店。 ◆三枚肉そばセット【大】1,200円 本ソーキそば 900円 首里そばよりも味が濃くしっかりしています。 どちらも美味しいですが、個人的にはこちらが好きです。 三枚肉とソーキはバラ肉かスペアリブの違いで、 スープもそばも一緒です。 ソーキの方が肉肉しくて好みでした。 セットはジーマーミ豆腐と、ジュージュー、もずく酢がつきます。 かなりお得かと思います。 沖縄の空を見ながら、沖縄の古民家で食べれるソバ! サイコーです!一気に沖縄に来たなと感じます。 ご馳走様でした★★★
名護市にある沖縄料理店
那覇から名護市へ移動して、お客様にランチへ連れて行ってもらいました。 こちらは有名店で常に混んでいて、早く行かないとなくなってしまうそうなのですが、タイミングよくまた人が集まっていない時間で、大丈夫でした。 全部おすすめでしたが、全部のせたメニューにしました。 結構ボリュームがあって、結局豚肉を食べきれず、全部のせは多かったなと思いました。 残してしまい申し訳なかったです。 でもめちゃくちゃ美味しくて、沖縄そばだー!って感じる味でした。 沖縄に住んでいる方が美味しいのいうのだから間違いないですよね。 食べることができて良かったです!
トロトロのソーキが絶品、優しい味の沖縄そばを堪能できる沖縄そば専門店
すぅ〜ぎぃ〜じぃ マグロの中落ち丼セット 土曜日のお昼。 前から気にっていたお店へ。 土日のみ開店時間が11時30分。 それ知らずに11時に訪問。 なので一番乗り! 店内は懐かしい雰囲気。 注文は三線を弾いて呼ぶ。 これが難しいw 一人分ずつ丁寧に作られるのでお時間は掛かります。その間、のんびりと待つのも味の一つ。本当に寛げる。 マグロの中落ち丼セット。 麺の量は小(100g)がデフォ。 中にもできるがデフォ発注。 着丼して何か違和感。 メニュー表記と異なる。 小鉢が想像の斜め上。 これ定食だよね…w そばの麺は歯ごたえ良く好きなタイプ。スープも優しさ溢れどストライク。中落ち丼はゴマ油が効いてる。ぞばとの味のコンストラクトが有るのは面白い。 お店の雰囲気と島時間で味わう絶品沖縄そばは身体に染み入る郷土の味でした。
那覇市にある牧志駅付近の沖縄料理店
#とろとろ
沖縄県那覇市にある、行列の絶えない人気の沖縄そばの店
初日のランチで首里城側のこちらへ訪問(^^) 開店前から待ち、3組目で入店。注文したのは首里そば中 500円とじゅーしー200円。 お出汁は非常にシンプルで、優しい味で美味しいです(^ν^)個人的には少しパンチが足りず、卓上にあったコーレーグースを入れるた方が美味しかったです(´∀`)麺は硬めで食べ応えのある食感でした。
沖縄県那覇市にある、美味しい宮古そばが食べられるお店
沖縄都市モノレール ゆいレール 県庁前駅より徒歩5分程にある、沖縄そば屋の【どらえもん】 宮古そばが食べれるということでランチ時に行ってきました〜。 基本に忠実になるために券売機の左上のおそらく人気No.1メニューであろう、 3種類の肉のせ&じゅうしぃライス付を注文! 3種類とはソーキ・3枚肉・テビチと贅沢ですよね〜。 宮古そばは沖縄そばと違ってスープが濃いめになってます ← いや、知らんけど 麺もちぢれ麺ではなくてストレート麺を使っとうけどこれはこれで美味いよ〜。 なんやかんや言うてもホンマにあっさりで胃に優しいんですよ〜。 じゅうしぃもこれまた美味いよ〜。 那覇市でも人気になりつつある沖縄そば屋なのでお早めにどぅずぅ~~! #沖縄 #那覇 #沖縄そば #宮古そば #どらえもん
本場沖縄の人も美味しいと絶賛のソーキそばのお店
牧志市場近くの薄暗いディープゾーンにあるディープ店「田舎」お酒は飲めないソーキそば専門店です。 ソーキそば480円。すぐに出てきて代金前払い。ナンコツ感満点のソーキがたっぷり入って、ツルツル面と出汁が効…
伝統的な琉球建築の民家をそのまま店にした沖縄そばの店
たまには観光もしようとレンタカーで本島南部へ。 沖縄そばを2軒巡る予定が、1軒目は急遽お休み。。 気を取り直して2軒目候補の屋宜家さんへ。 店構えから趣がありテンション高めに。 沖縄そばとジューシーのセット…
数ある沖縄そばの中でも格が違う!沖縄そばの老舗名店
じゅうしぃも味付け濃いめで期待を全く裏切らない美味しさ(*´艸`*) 大満足のランチでした☆ #沖縄そば #きしもと食堂 #崎本部 #じゅうしぃ #おそばのつゆが美味しい
地元で評判の八重山そば屋さん。植物に覆われた雰囲気ある一軒家の店
というわけで旅の最終ランチで行ってきました。 一言、人気店なのがわかります!笑 スープの旨味の綺麗さ。 豚だけでなくカツオも入っており、優しく滋味深い。 スルスル飲めてしまう、それでいて飽きない味わい。 すごいなー、このスープって何度も思いながら頂いてました。 麺の太さも細め、それがスープとのバランスとして絶妙で。 あんまり沖縄そば食べたことない人間が言っちゃいけないですが苦笑、 今までで一番美味しかったです。 石垣島再訪の際は浮気せずこのお店でそば食べます!
そばを食べる喜びをしみじみ味わえます
今回の出張で、リモートホテルの近くにあった こちらの沖縄そば屋さんでランチ。 retty人気店なだけあり、店内は地元の人から観光客まで。 観光客の常連さんもいるぐらい。 入り口で食券を買って、それから席に座るんですが、 蓬好きなだけとっていって〜と。 僕は嫌いなので撮りませんでしたが、 お皿いっぱいとってる人もいました。 そして沖縄そばですが、さっぱりしていて美味しい。 お肉も美味しかったし、人気な理由がわかりますね。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #芸能人のサインがいっぱい #ご当地グルメ #沖縄そば
沖縄ならではのゆったりとした時間。カフェ風店内で沖縄そばをいただく
一番勢いがあると言われる沖縄そば店、那覇市壺屋の『Okinawa Soba EIBUN』でランチ。 土曜日ということもあって、開店の午前11時に記帳して、約1時間半待ち。 他を回って少し早めに戻って来たら、割とすぐに店内に通された。 若い女性客の比率が高く、お一人様も多い。 迷ったら一番人気の「BUNBUNそば」がおすすめ。4種類の肉がのった贅沢な一品。 でも今日は初めてではないし、暑過ぎて冷たい麺が食べたかったので、「特製冷やしジュレダレぶっかけまぜそば」をオーダー。麺は生麺を選択。 この店の基本のそば出汁(豚、鰹、昆布)から作った醤油ベース出汁とジュレ出汁の2種類をミックス。 弾力のある麺を冷たい出汁が包み込み、暑い日にはピッタリ。 じゆーしぃ(小)と金壺クラフトコーラも注文した。
首里城近くの住宅街、JAZZの流れる美味しい沖縄そば屋さん
ボリュームもたっぷりで満足のランチ。最後はシークワサージュースでさっぱり!
200食のそばはなくなり次第終了、手打ち麺とスープがうまい
新都心で仕事だったので、てぃあんだーでランチ! 12時には店内が満席に 今日は海老つけ麺を注文♪ 濃厚で海老の味がしっかりと感じるつけダレにつけて! 麺もコシがありとても美味しいランチでした
沖縄そば王に選ばれた、沖縄料理の名店
久しぶりの沖縄出張で地元のお得意さんのおすすめの沖縄そばでランチです。しっかりカツオの出汁が効いてます。肉も柔らかく文句なしです。
地元に愛される、ザ・定食屋!安さとボリュームで有名な食堂
那覇市の県庁近くにある高良食堂でランチをいただいた。 沖縄そばにトンカツ、スペアリブ、エビフライ、目玉焼き、ご飯にキャベツが入ってボリューム満点。 味もしっかりしておりこれで900円はとってもお値打ち。お腹はちきれんばかりになった。
3種類の麺をブレンド、沖縄そばランキング1位のお店
行商中in沖縄 ここはどこ?宜野湾市 快晴 ドライブ日和 おすすめのそば屋があると聞いたので、新店開発 今日の炭水化物は、沖縄そば 私は、島そば もう一つは、アーサーそば 全部にちっちゃいジューシー付き 麺は…
沖縄県那覇エリアにある、本格的な沖縄料理が頂けるお店
[沖縄3rd-357]【沖縄県】那覇市壺川にある沖縄そばの「そば処こどら」 ランチ時に入店し"こどらそば"(880円)をオーダー。 三枚肉、ソーキ、かまぼこが入ってます。 スープはカツオ出汁にしょうゆが効いているかのような深い味わいのスープでこれが三枚肉、ソーキに染みているのですごい美味しく、麺も上手くマッチしてどこか懐かしい味でした。 老舗の沖縄そば屋 次はジャンボソーキそば食べよう。(この日は売り切れ) 券売機制でpaypay使用可能 店舗前に3台駐車可能 #沖縄 #那覇 #那覇市壺川 #壺川 #沖縄そば #ソーキそば #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #そば処こどら #こどら
今では希少な麺が少し透き通っている生麺の沖縄そばが食べられる店
久米にある沖縄そば店 ゆし豆腐そばを注文 こちらは麺が独特ということで訪問 沖縄そばの麺は白色が多いかなと思うけど、こちらのは少し透き通っている見たこともない麺 この麺はツルツル、シコシコで、これは美…
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