昨日の木曜日の昼にお邪魔しました。ソーキそばの大800円、ネギそば600円をオーダー。ソーキそばの大には大きなのソーキが四つ。今日のスープは澄んでます。この前は少し野生味かありましたか、今回はきれいなスープでした。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
味もコスパも圧倒的!ディープな商店街のソーキそば専門店
沖縄・牧志市場近くの商店街の奥に佇む、ソーキそば専門店。クセになるディープな雰囲気と、壁一面の貼り紙が印象的なこのお店は、地元の常連さんも通うローカルな空気感が魅力です。ソーキそばは注文後すぐに提供され、柔らかいナンコツたっぷりのソーキと、鰹と豚骨の旨味がきいた出汁、つるっとした麺が好評。しかも一杯480円と破格で、コストパフォーマンスの高さに驚きます。前払い制やお酒がないことなど、独特のルールもありますが、一度足を運ぶ価値のある名物店です。食事の合間や〆にもぴったりです。

























