高江洲そば

takaesusoba たかえすそば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
ゆいレール / 浦添前田駅 徒歩22分(1.7km)
ジャンル
沖縄そば 沖縄料理 郷土料理 定食
定休日
毎週日曜日
098-878-4201

沖縄県浦添市にある沖縄そばの店、ゆし豆腐そばの超有名店

沖縄県浦添市にある沖縄そばの店『高江洲そば』。ゆし豆腐がのった「豆腐そば」が有名な店。豚骨、鰹、昆布を使ったアッサリ塩味系スープに、柔らかめの中太縮れ平麺がよく絡んで美味しい。そこにふわふわトロトロのゆし豆腐や軟骨ソーキといったトッピングがあわさり、至高の一品となっている。

口コミ(127)

    ☻ゆし豆腐そばで感動したお店☻ 車じゃないとちょっと行きにくい場所にあります。 元祖ゆし豆腐そばを謳っています。 待ち時間はあるけど回転が良かったので15分ぐらいで入れました♪(閑散期に行ったので、GWやお盆は混みそうですね) テーブル席と畳席があるのが良いですね〜♪ ちょっと待ちましたが畳席でのんびりできました。 ゆし豆腐そば 中 600円 ソーキそば 中 700円 にぎり味噌 110円 初めてゆし豆腐そばを食べたのですが本当に美味しかったです!! 滋味溢れる定期的に食べたくなる味です。 このあともゆし豆腐にハマって色んなところ行きましたがここが1番だと思っています♪ #ゆし豆腐そば有名店 #畳あるの癒される

    以前に沖縄そばの美味しいお店を検索した際に見つけたお店です。今回は那覇空港ヘ人を送った後、良いタイミングと思い立ち此方にお邪魔することにしました! 検索結果からは浦添の沖縄そばといえば「高江洲そば」さんというほど有名で、いつも大勢の人が並んでるとのこと。なので開店時間を狙って訪問させていただきました♫ 観光客が多いとの情報ですが、開店時は地元の方が殆どのようです。混むのを知っていて観光客が来る前に食べたい。と言うことのようです。そんなに美味しいのだと期待が膨らみます…(笑) 「ゆしどうふそば」が元祖とのことなので「ゆしどうふそば(大)+おにぎり(シャケ)」を注文しました。ゆしどうふがフワトロで優しく、それでいて味がしっかりしています。ソーキの味付けが甘辛くなく薄味でしっかり煮込んであります。麺は固さ、ちぢれ、味もバランス抜群です。ということで、凄く美味しい沖縄そばでした~(笑) 途中、コーレーグースで味変しましたが、辛みの刺激がイイかも(^o^)

高江洲そばの店舗情報

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予約・問い合わせ 098-878-4201
ジャンル
  • 沖縄そば
  • 沖縄料理
  • 郷土料理
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール / 浦添前田駅 徒歩22分(1.7km)
ゆいレール / 経塚駅 徒歩29分(2.3km)
ゆいレール / てだこ浦西駅(2.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

51席

カウンター

(5席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 不可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、食べ歩き、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯

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Shinichiro Nakahara
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