以前に沖縄そばの美味しいお店を検索した際に見つけたお店です。今回は那覇空港ヘ人を送った後、良いタイミングと思い立ち此方にお邪魔することにしました! 検索結果からは浦添の沖縄そばといえば「高江洲そば」さんというほど有名で、いつも大勢の人が並んでるとのこと。なので開店時間を狙って訪問させていただきました♫ 観光客が多いとの情報ですが、開店時は地元の方が殆どのようです。混むのを知っていて観光客が来る前に食べたい。と言うことのようです。そんなに美味しいのだと期待が膨らみます…(笑) 「ゆしどうふそば」が元祖とのことなので「ゆしどうふそば(大)＋おにぎり(シャケ)」を注文しました。ゆしどうふがフワトロで優しく、それでいて味がしっかりしています。ソーキの味付けが甘辛くなく薄味でしっかり煮込んであります。麺は固さ、ちぢれ、味もバランス抜群です。ということで、凄く美味しい沖縄そばでした～(笑) 途中、コーレーグースで味変しましたが、辛みの刺激がイイかも(^o^)
098-878-4201
沖縄県浦添市にある沖縄そばの店、ゆし豆腐そばの超有名店
沖縄県浦添市にある沖縄そばの店『高江洲そば』。ゆし豆腐がのった「豆腐そば」が有名な店。豚骨、鰹、昆布を使ったアッサリ塩味系スープに、柔らかめの中太縮れ平麺がよく絡んで美味しい。そこにふわふわトロトロのゆし豆腐や軟骨ソーキといったトッピングがあわさり、至高の一品となっている。
口コミ(127)
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飲んだ翌日にはバッチリの胃に優しい味のスープとゆし豆腐です。 沖縄には、みんなが知ってるおにぎりとは別物のジューシーという名のおにぎりがあるんですね。食感は、少しもち米っぽい感じがしました。 #240308
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☻ゆし豆腐そばで感動したお店☻ 車じゃないとちょっと行きにくい場所にあります。 元祖ゆし豆腐そばを謳っています。 待ち時間はあるけど回転が良かったので15分ぐらいで入れました♪(閑散期に行ったので、GWやお盆は混みそうですね) テーブル席と畳席があるのが良いですね〜♪ ちょっと待ちましたが畳席でのんびりできました。 ゆし豆腐そば 中 600円 ソーキそば 中 700円 にぎり味噌 110円 初めてゆし豆腐そばを食べたのですが本当に美味しかったです！！ 滋味溢れる定期的に食べたくなる味です。 このあともゆし豆腐にハマって色んなところ行きましたがここが1番だと思っています♪ #ゆし豆腐そば有名店 #畳あるの癒される
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浦添市にある人気店髙江洲そば 平日ランチで13時30分に訪問しました 待ち8組目でしたが20分位で入店 目当てのゆし豆腐そばは売り切れてしまってたので沖縄そばを注文、あっさり目ですが出汁の効いた沖縄そばを美味しく頂きました。
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ゆし豆腐そば、ソーキそばを注文。 お肉、スープ、豆腐、見た目の綺麗さがよかった。 ジューシーがとても美味しくてオススメ。 カップ麺っぽさがある麺だが、また必ず利用したい。 ジューシー、豆腐、お肉、スープがとても美味しい。
高江洲そばの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 098-878-4201 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 浦添前田駅 徒歩22分（1.7km）
ゆいレール ／ 経塚駅 徒歩29分（2.3km）
ゆいレール ／ てだこ浦西駅（2.7km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
51席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （５席） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 予約 | 不可 |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、食べ歩き、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯 |
更新情報
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