いゆじ

いゆじ

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
ゆいレール / 牧志駅 徒歩7分(540m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 沖縄料理 刺身 その他
定休日
不定休
098-866-4107

沖縄の魚を、素晴らしく美味しく頂けます。沖縄の魚は上品な白身が多いのと、海水温が高いので鮮度と管理がとても難しいので、美味しく食べれる店はとても少ないです。 今夜の刺身盛合せは、マンビカー、グルクマー、チヂルカマサー、ヤナクムー、ジキラン、カーハジヤー等。 和名は、シイラ、サバ、オニカマス、沖縄のカワハギ、ゴマモンガラです。 鮮度、味ともに、見事な刺身。 グルクマーを揚げたサラダ。 ウージーの煮付け、高知で食べた以上に蕩けるウツボの煮付けです。 地魚の五目納豆ご飯。コリコリした、グルクンの角切りなど5種類の魚と小粒納豆に、たっぷりの大葉。大葉の香りと納豆の匂いが、食欲がそそります。 そして、タイ滞在中に夢に出て来た、骨汁ソーメン。 濃厚な魚の出汁を固茹でのソーメンが、ぴったり。ご飯に掛けて、リゾット風も、凄く美味しい、スープです。 沖縄の魚を美味しく食べるのは、いゆじをオススメします。

Daisuke Takagiさんの行ったお店

いゆじの店舗情報

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予約・問い合わせ 098-866-4107
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 沖縄料理
  • 刺身
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール / 牧志駅 徒歩7分(540m)
ゆいレール / 美栄橋駅 徒歩9分(690m)
ゆいレール / 安里駅 徒歩11分(820m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(大人数は不可の場合あり)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

098-866-4107