更新日:2024年05月19日
熊本ラーメンの有名店
夏に頂くと汗だくになるので、寒くなるのを待って、 待望のカレーラーメン。 寒い日だったので、注文されている方が多かったな。
県外のラーメン好きも足を運ぶ、熊本ラーメンの王道とも言えるお店
『半熟玉子入りラーメン』をオーダー。 豚骨白濁スープにチャーシュー・もやし・ネギ ・キクラゲ・海苔・焦がしニンニクが浮かぶ ビジュアルは王道の熊本ラーメン。 スープは濃厚でコクがあり、焦がしニンニクと マー油で香ばしくビターな風味。 パンチがありつつも、後味はあっさりで まろやか。 麺はやや細めのストレート。程よい弾力と 歯切れの良さ。スープがしっかり絡んでくる。 飲み干したくなるほど超美味♬ ご馳走様でした! #熊本ラーメン
ファミリーレストランのようなアットホームな雰囲気が魅力のラーメン店
2024.01.30(火) 熊本ラーメン とんこつスープが進化したそうだ 得々ランチ1000円 麺は大盛り無料とのことでついつい大盛りに 濃厚ですな。 次は豚醬麺を食べてみたい。
二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店
ランチ後に、にぼらや西銀座通り店に初訪問、絶品の煮干しラーメン、焼豚・ビール、〆の雑炊と三度美味しく頂きました^○^ スープはお出汁が効いていて、凄く美味しいです^○^ 鰹節を入れるとさらに引き立ちます^○^ 麺も硬すぎず良い感じです^○^ 拉麺胡椒も良かったです^○^ 麺を食べ切ったところでご飯をドボンして浸しておきます ここで焼豚をアテにビールを頂きます ビールの後は、黒七味と鰹節を投入して〆の雑炊、柚子も効いていてこちらも美味しかったです 煮干しラーメン 1,000円 半熟煮卵、水菜、メンマ、ご飯(少な目) 瓶ビール中瓶(サントリー) 650円 同行の皆さんは豚骨ラーメンのお店へ向かいましたが、私は一昨日の夜に博多の人気店で豚骨ラーメンを頂きましたので、単独行動です ご馳走様でした(^○^) #絶品煮干しラーメン #焼豚+ビール #水菜、柚子、鰹節、黒七味で雑炊も絶品 #三度美味しい
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺をすすって食べ、マニュアル通り鰹節をいれるとまた味変で旨い 最後に麺をたべおわったら、水菜、海苔を残したスープに付いてきたご飯を入れ、鰹節も入れておじやを作りました。これも旨い。 現金払いで850円 御馳走様でした
丁寧に作られた豚骨スープが美味、熊本のおいしいラーメン屋さん
一番海苔らーめん+Bセットを頂きました。海苔は2種類あって、どちらにするか聞かれた記憶があるのですが、お勧めを聞いてそちらをチョイス。 写真でわかる通り、らーめんとは別々でサーブされました。佃煮のようになるまで1分程浸すのがお勧めと言われ、実践。この状態でチャーシューや麺と合えて食べると、海苔の旨味とのコラボレーションが最高ですっ!おいしいっ!! らーめん単体でも美味しいですが、海苔との相性がバツグンですね。こってりしすぎないスープはそこを計算しているかのようです。 セットのホルモンはカラッと揚がっており、ジューシー!ホルモンのソースをご飯にかけると、お箸が止まりませんっ!! 手羽が気になってお持ち帰りもしましたが、5個セットと満足度バツグンでした。ビールとよく合うっ!
地産地消 安心の一杯
黒龍紅で、美味しいラーメンと餃子をいただく!! 今日は、3連休を利用して、熊本へ!! ホテルにチェックインしたあと、ホテルの近くの「黒龍紅」さんへやってきました。 まずは、レモンチューハイを!! あてには、手作り棒餃子をいただきます。 鉄板でアツアツ、ジュージューの餃子は、めちゃウマです。 餃子のあとは、〆のチャーシュー麺をいただきます。 チャーシューたっぷりのチャーシュー麺は、私好みで美味しくいただきました。
香り豊かなあっさりスープが絶品、熊本のおいしいラーメン屋さん
ラーメン コッテリを頂きました。 熊本寄りの博多ラーメンって感じがしました。スープは豚骨臭が少しあり、醤油が効いてて背脂ありのとても美味しいラーメンで、チャーシューも厚めでトロリと美味かったです! チャーハンも美味しいらしいので次回挑戦してみたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でしたm(_ _)m
素材にこだわった逸品をお届けします♪
海苔醤油らーめんを頂きました。 醤油の香りと出汁のコクが良い感じのバランスで麺が歯ごたえあってとても美味しかったです。 海苔の風味とチャーシューも旨味をプラスしてます。 また行きたいと思う一杯でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店
先日のお昼ごはん 熊本を代表する老舗ラーメン屋 味千ラーメン 定期的に食べたくなる味 いつ食べても新鮮です。 #味千ラーメン #熊本の老舗 #熊本とんこつ #味千本店
ランチメニューも豊富でボリューム満点の中華料理店
お昼時に店の前を通ったら大盛況なのが気になって入店。 平日ランチ時なので仕事中やそうでない人も大勢。店内の紙に名前書いて10分ほどで呼ばれました。 店内はデーブル、座敷、カウンターと様々な形態で使えそうです。 ちゃんぽん、チャーハン、餃子のBセット。 先にちゃんぽん以外が出てきたので、たいらげました。写真はちゃんぽんだけです。 味のバランスは非常に良く。チャーハンマジ美味でした。
熊本のラーメンといえば”味千ラーメン”!郷土料理「タイピーエン」もあります。
今日のお昼ごはん 久しぶりにきた味千ラーメン 博多風ラーメンというラーメンができてました! 早速食べました。 博多ラーメンの雰囲気ありました! 刻んだ玉ねぎが乗っておいしいです。 麺はも少し細くあってほしいなと思いましたが。 味噌ホルモンが付いたセットを頂きました。 ホルモンに味が染みてました。 #味千ラーメン #熊本ラーメン #熊本の台所 #味噌ホルモン煮込 #ラーメン大好き
見つけてしまった夜遅めの時間までやってるラーメン屋さん。 #東京にもあるのは知らなかったけど #チェーン店の安心感 #ラーメン小があるの助かる #ラーメン以外も充実
海外展開も果たしている、熊本ラーメンチェーン店
久しぶりの味千ラーメン! そして、ここの店舗は38年前に私が初めて味千ラーメンに行ったお店です。 他店舗にはないオデンが有るのが特徴。 ラーメンとオデンを頼んだのですが、なぜかギョウザも着ました!?(笑) 知らぬうちに頼んだかな? やっぱり熊本ラーメンの原点です。 県民に深く愛される味千ラーメン。 #味千ラーメン #産まれて最初に食べたラーメン #県民の台所 #郷土料理
熊本ラーメン、種類が豊富、お酒を飲みながら楽しむのも良しのラーメン店
久しぶりの 味千ラーメン こちらの店舗は初めまして。 パイクー麺を頂きました! とても美味しかったです。 #味千ラーメン #パイクー麺 #元祖熊本ラーメン #熊本の老舗
熊本名物の太平燕をはじめ、美味しいラーメンが食べられる店
【初登録】 熊本なら味千ラーメン! 人吉に来たので、寄ってみました。 何か地元の人気店、という感じで、ひっきりなしにお客さんが来ていました。 ベーシックなトンコツ風味。 チャーハン、餃子もまずまず。 ファミリーで楽しめる、昔ながらのラーメン屋さん。流行り廃りに左右されない、皆に愛されるラーメン屋さんですね! ご馳走様でした!
熊本市、東海学園前駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
店の名前とオススメに引かれて注文。美味しかったけど後半きつかった。
熊本市南区にある川尻駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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