花畑町駅（旧：熊本城前）の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

熊本は豚骨ですが､締めにあっさりラーメンを食べたくなり訪問です。 スープか透明感のある美味しいスープです。 麺もストレート麺もストレート麺で好みです。 すーぷをのみほしてしまった！ 麺★★★ 具材★★★ スープ★★★

締めのラーメンとして来ました♪ 塩ラーメンが美味しいとのことで卵トッピングして¥1050也。ストレート細麺で適度に歯応えがあり好みです。チャーシューはロースの薄切りが一枚､スープは本当に優しい味です♪ スープまで飲み切りしてしまった❣️ これなら翌日もたれることはない‼️ 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★ 締めには最高でした❣️

22:00頃でも満員に近い煮干しラーメンのお店に行ってみた@熊本。 サウナに入ってホテルに戻ってきたのが21:00過ぎ。 何かサ飯として食べれるものがないか探したときに こちらを発見しました。 煮干しが人気のラーメン屋さん。 デフォルトでライスがついてくるとのこと。 煮干しの濃い〜やつを想像していたのですが、 思いの外あっさりとした煮干し。 そして鰹節がかけ放題です。 黒七味との相性がよく美味しかった。 締めはご飯を雑炊のようにしていただきました。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #煮干し #サラッとした煮干しスープ

帰ると思わせて次に行く！！ 昨日からこちらの24時間ラーメンが気にかかっていました。 ちなみかけラーメンなるものが￥380らしいです。本当かどうか確かめてみたいと思います。 なんと！？店内でタバコが吸えるではありませんか！！ 本当にありました。 かけラーメン塩￥380食べるべし！ 安いですが十分な味だと思いました。 お酒の後にいいかもしれませんね。 これにて熊本編終了です。

『伝』さんへ 繁華街の真ん中にありますがランチで行きました。 食券を購入するシステムでした。 今回、注文したのは“完”というメニュー。 完は、熊本完熟こってりスープを使用したラーメンでトロトロスープにストレート麺。 チャーシューとキクラゲが良かった。

有馬記念反省会締めくくり。 焼きそば！この時間に炭水化物はとても美味しい。 久しぶりの都一さんへふらっと入ってみました。相変わらず美味しい焼きそばをいただき1日がフィニッシュ。ご馳走様でした。

【蕎麦と而今で一献！！】 会社の後輩から、 「蕎麦を食べながら日本酒が飲める面白いバーがある」との情報を得て、ふらり訪問。 場所は花畑町の繁華街の雑居ビルの二階・・・ 店内がどんな様子が窺えないうえ、 外の看板には「まずい蕎麦」と書かれている(笑) 初見でいきなり入店するのには、 正直躊躇しちゃう要素が満載だ。 ・・・ところがどっこい、 話を伺ってみると、コチラの店主はＮＨＫの番組で知られた、 かの有名な蕎麦打ち名人・高橋名人のお弟子さんらしいΣ(ﾟωﾟ) こりゃ楽しみだ！！ この日は月曜ということもありワタシ一人の貸し切り状態！！ 店主とおしゃべりしながら蕎麦と日本酒を楽しみました(^^)/ 《日本酒》 甘口の日本酒が好きと、 伝えると最初に出てきたのが・・・ 三重の「而今」だ(^-^) やった～！！最近「而今」が大のお気に入りなので何とも幸先がイイ( ≧∀≦)ノ そのあとも「写楽」に「獺祭」と月曜日からいきなり快調に呑み進めていく自分～ 《そばみそ・いたわさ》 日本酒のお供にチョイスしたのがコチラ。 たっぷりのおネギさんに味噌を混ぜて、 表面軽く焼いてカリカリ(ﾉﾟДﾟ)ﾉ 香る味噌の香、ネギの辛味、 中に入ってる砕いたピーナッツのポリポリ食感。 いい酒盗ですね～(´ω｀*) そしていたわさですが、、、 山盛りワサビと醤油のいたわさって何でこんなに日本酒に合うのか。。。 誰か教えてください(笑) 《もりそば》 シメに。鴨つけ蕎麦などもありますが、 店主から「初めてだからとりあえず「もり」から食べて～」と勧められて注文。 蕎麦粉は熊本県内の山鹿市鹿本産。 大変にキメが細かい高級な蕎麦粉で、 店主いわくｇあたりの単価もちとイイお値段するのだとかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 驚くのはこの蕎麦、十割蕎麦なのですが、 小麦粉のツナギなしで大変に滑らか。 ツルリとしたのど越しに、 さらには鼻にすっと抜ける蕎麦の芳醇な薫りを兼ね備えている、 大変美味しい蕎麦でした♪ 腕のイイ店主が、イイ蕎麦粉を使えばこそ、 こういう蕎麦が打てるんでしょうね～ ≪まとめ≫ 夜飲める蕎麦屋ってそんなに多くの酒の銘柄を置いている イメージがあまりなかったですが、コチラは日本酒から焼酎まで各地のメジャーどころの銘柄が棚にぎっしりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ それでいて蕎麦も大変美味しいもんだから、 大変面白い店でした♪ しっかしまたしても月曜日から盛大に飲んじゃった(笑) 仕事が忙しい時ほど思いっきり羽目外して息抜きしたくなるワタシなのであった (*｀艸´)ｳｼｼｼ

新しくオープンしたと聞き、さっそく来てみました。 今回はつけめんとチャーシュー丼。麺にコシ、味がありそのままでもつるっとイケる。つけだれにつければ、また違った感じで美味い。チャーシュー丼もよかった。 また来よう。また行列に並ぼう。

タイピェンロー、ラーメンをいただきました。 タイピェンローはあっさりしつつも、スープはどこか濃さがあり、するするっと食べられました。 ラーメンはさすが熊本ラーメン！ニンニクも効いている感じで、美味しかったです。

以前から気になってたのですが、なかなか来れず、ようやく来店。基本の中毒ラーメンをチョイス。出汁の効いた醤油ラーメンに癖になるカレースパイスがいいアクセントで中毒になります。おすすめはスペシャルだと言うので、次回食べてみようかな。

出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはランチセット(ラーメン&小チャーハン)1,230円 +260円でコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは臭みを感じないけクリーミーでマイルドな豚骨醤油でマー油と焦がしニンニクがいいアクセント 麺は加水高めの中細ストレートでツルパツ食感 チャーハンは僕の大好きなシットリ系で炒め加減も味加減もひパーフェクト 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #豚骨 ＃熊本 #辛島町

熊本ミシュラン獲得の天草大王塩ラーメンのマルイチ食堂さん、 カウンター6席とテーブル2席店内、 お得なランチセットを注文、 麺がちぢれ麺とストレート麺が選べます、 私はストレート麺を頂きました、 麺はスープによく絡み、 優しい味のスープが飲むたびに美味さを増して来ます、気づけばほぼスープ完飲でした、 優しいご年配のご夫婦で切り盛りされていて、 とても人当たりの良い印象を受けました、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

飲んだ後の〆のラーメン❗️ 自販機にて、はじまりを選びトッピングは、きくらげ、のり、赤にんにくにて購入❗️ 久々の美味しいとんこつラーメンを頂きました。

【とろとろでした❗❗】 熊本では、早いうちから魚介系の豚骨ラーメンを提供していた、黒龍紅さんにランチイン(^_^ゞ❗ 店内は、カウンター7席くらいにテーブルが2つで6席くらいです❗ デフォのラーメン(700円)を注文❗ 辛いラーメンやざるラーメンなども人気ですよ( 〃▽〃)❗❗ 女性店主が一人で頑張られているので、時間がかかるのもご愛敬ですね❗ 出てきたラーメンは、いつも通りのビジュアル、そそられますね❗❗ スープを一口啜ると、豚骨の奥から魚介の出汁が強く主張してきます❗最初に食べたときには、その旨さにびっくりした程です❗ 麺は熊本ラーメンの中太麺麺で、スープとの絡みもなかなかですね❗特筆すべきは、チャーシューで、箸で持ち上げると切れてしまいます(p^-^)p❗熊本でもトップクラスの軟かさですね(●^o^●)❗❗ 仕方が無いので、普段は使わないレンゲですくって食べると安定の美味しさ、とろとろだから歯を使わなくても消えて無くなってしまいました( v^-゜)♪❗❗ そんなこんなで、あっという間にスープまで完食しちゃったとさ (⌒∇⌒)ノ"❗❗旨かった❗❗ 夜は、馬刺しや餃子をおつまみに球磨焼酎を呑めますよ❗ どうでもいいこと 自分がたばこを辞めたからか、たばこを吸う人のマナーが気になります❗たとえ、喫煙オッケーのお店でも、自分が食べ終えて直ぐにたばこに火をつけるのもいかがなモノかなぁって、思ってしまったおっさんがここにはいます (*≧∀≦*)❗❗

人気店の熊本ラーメン黒亭を訪問 店に着いた時には、5〜6人待ち シンプルにラーメンの大盛りをチョイス 焦がしニンニク油が効いており、 とっても美味しく頂きました♪

1955年創業、熊本ラーメンのなかでも有名な桂花ラーメンの本店へ！ 桂花ラーメンとチャーハンセットをいただきました。 豚骨ベースで、野菜の旨みが詰まったスープは優しい甘さがあり美味しく、麺がよく絡んで美味しい。 メンマやキクラゲなど具も沢山で嬉しい。 餃子もひとつひとつが軽くていくらでも食べれちゃいそう。 昔池袋でも食べて感動したなと思いつつ、 久々に食べるとまた美味しかったです！

宿泊したホテルの隣にありましたので、 呑んだ帰りに締めで寄らせて頂きました、 辛子高菜ともやしのつまみでビールを頂いた後に 締めラーメン、こく味と純味があり、 あっさりの純味を頂きました、 豚骨臭も強すぎず、 おいしかったです、 腹パンで替え玉できず( ;∀;)、 ごちそうさまでした!(^^)!

9/19〜23の熊本旅の2食目。 夜遅くなったけど、熊本に来たら、 熊本ラーメンで〆ないとということで。

20260310 熊本ナイト 〆のラーメン 店内の明るさに惹かれて 店内の自動販売機で豚骨の日600円 濃厚の味 美味しく頂きました

熊本県　熊本市 生そばウエスト 熊本下通店 熊本の湯らっくすまで 博多から新幹線でサ旅 しっかり整って満喫したあとは ウエストで昼飲みandうどん ◻︎ごぼう天うどん ◻︎紅生姜と舞茸のかき揚げうどん ◻︎マヨポンサラダ ◻︎地鶏炭火焼き ◻︎揚げ茄子の辛子醤油 ◻︎ホルモンの唐揚げ ◻︎焼きこんにゃく串 ◻︎山芋のバター醤油焼き ◻︎ミニカツ丼 ◻︎高菜の葉巻おにぎり 美味しくいただきました #熊本グルメ #生そばウエスト熊本下通店 #ウエストで昼飲み #福岡うどん #旅行めし