昭和の趣と骨董食器が彩る伊万里牛ハンバーグの名店
【ロジエ】 そろそろお米を食べたい!ハンバーグが食べたいと思い、このお店をチョイス。1963(昭和38)年より営業している老舗喫茶店。今年で60年。1代でオーナーさんは80代。ランチタイムは完全に過ぎてるのに、お客さんがいっぱい。おそるべしお店だ。 このお店は伊万里牛を使ったハンバーグ。 店内は薄暗いが昭和の香りが残るお店。店内もおしゃれ。 ハンバーグセット(1750円)をオーダー。 セットに使われている器は、ポタージュスープに盛られている器は江戸時代初期・メインディッシュの器は江戸時代幕末・ライスが盛られている器は大正時代のものだと店員さんは言う。観光客向けに古伊万里や有田焼などのお皿を料理提供用に使っている。若い頃から陶器が好きで買い集めて膨大な数の陶器が店内にある。 伊万里牛ハンバーグ・・メインディッシュにれんこんなどがのっているギャップ感も新鮮。お店の方は高齢にも関わらずテキパキとした対応をされており、とても腰が低くたいへん好印象。ハンバーグのソースまでも美味しい。 #駐車場あり #老舗喫茶店 #伊万里牛ハンバーグ #ハンバーグセット #陶器 #江戸時代 #大正時代 #1代で60年 #薄暗い店内 #昭和の香り #おしゃれ #伊万里市
濃厚豚骨スープと豪快チャーシューが主役の、ご当地ラーメン体験
地元の方に勧められて奥様とランチ訪問しました♪ お店に着くと駐車場が満車で奥様に並んでもらい私は駐車場が開くのを待っていると、お店の前が空いたのですかさず駐車 ようやく店内に入り入口の券売機でチケットを購入 私はチャーシューメン大盛り980円、奥様はラーメン750円をチョイス 待つ間に紅生姜を用意しているとラーメンが着丼❤️ 奥様のラーメンを見てみると、たっぷりスープのためチャーシューと麺が沈んでます‼︎ 私の丼はチャーシューで埋め尽くされてます‼︎ スープを頂くとじっくり煮込まれたあっさり豚骨スープがストレート中細麺によく絡みます チャーシューは一枚一枚が大きめで食べ応え抜群です♪ 途中で紅生姜を投入し味変でお楽しみ トッピングのチャーシュー、ねぎ、のりとシンプルですがこの組み合わせ最高なのでは‥‥‥‼︎ 佐賀ラーメン旨し❤️ 駐車場が限られてるのでご注意を 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
サクサク笑顔と柔らかハンバーグ、誰もが安心して楽しめる老舗の洋食店
【たかひら】 鳥栖市から佐賀市方面へ向かう国道34号線下り側の道沿いのみやき町にお店がある。土曜日の夜で駐車場満車。 それもそのはず。人気店だから。 老若男女にお子様まで来店されている。 お店の冠のついたメニューの1番左上にあるたかひらハンバーグ150gジャポネソース(720円)+セット・・サラダ&ライス(440円)をオーダー。 店内はとても明るく店員さんの雰囲気も良い。 ハンバーグはめちゃめちゃ柔らかい。別の方のレビューでは歯がなくても食べれるとあったので、そのレビューコメントをそのまま流用させてもらう(笑)。 ジャポネソースは超サッパリしたもので、これがとても食が進む。あまりにソースが美味しかったので、食後に店員さんに尋ねると玉ねぎベースのソースだとか。若き店員さんがニコニコしながらそのように応対されたのもまた心地よく美味しく食事させてもらった。 泣いてるお子様がいたが、すぐに対応されて即泣き止んだというのも各々の店員さんのクオリティが高いと感じた。 #駐車場あり #人気店 #たかひらハンバーグ #ジャポネソース #玉ねぎベース #サッパリ #歯がなくても食べれる柔らかさ #流用 #みやき町
地元の旬の食材を使った料理やワインが楽しめるイタリアンレストラン
宿泊したオーベルジュの館内にあるリストランテで夕食・朝食ともにいただきました。天井が高く開放感溢れる落ち着いた空間でいただいたすべてが絶品でした! 18時半からいただいた夕食は「夏のスペチャーレコース(税サ込15,730円)」だったようです。 まず「一口のおもてなし」として緑と黒のオリーブが登場。正直苦手な私は恐る恐る口に入れたのですが、これまでにいただいたものとは別物の素直な味わいでした。続いての前菜二皿はそれ自体で立派な料理と言えるもので「マゴチと鮑 ナスのカポナータ」は上品な味付けの冷製ナスに鮑もたっぷり載せられていました。「鰻のゼッポリーニ ケッカソース」もフリットに仕上げた鰻がふわっとしていて、味わい深い一品でした。イタリアンビールのモレッティとの相性もバッチリでした! 続くパスタは「トリュフ風味のラビオリと若楠豚のサルシッチャ」でしたが、香り立つトリュフに負けないサルシッチャの旨味を噛み締めました。どの一皿もひと手間掛けられた味わいでうならされました。 魚料理は「オマール海老のロースト オレンジタイム風味焼き」でした。半身にしたオマール海老が丸ごと一尾分供されましたが、上手に殻からはがせる下拵えもされており、香草の風味と辛過ぎない野菜のペペロンチーノも素敵な一品でした。 肉料理は「特選佐賀牛ヒレ肉のグリル わさびのバニエット添え」お肉の味わいは言うまでもありませんが、わさびの香りも爽やかで、添えられたトウモロコシの美味しさに感動した贅沢の極みの一品でした。 「季節のドルチェ」もボリュームがあり、やっと完食するほどの満腹感でした。「トラジャコーヒー」または「嬉野紅茶」を選べましたが、紅茶好きの家内も満足していました。 夕食後に館内のバーハミルトンに立ち寄るつもりでしたが、あまりの満腹に断念したのが残念なほどの大満足でした。 朝食(税サ込3,388円)も実に充実していました。波佐見焼の器に美しく盛られたそれぞれがどれも美味しく、観光旅館の朝ごはんとは一線を画しています。 「季節のオーガニックジュース」は牛乳も選べました。あまりの美味しさにおかわりをしたぐらいです。 「ヘルシー野菜スープ」は、文字通り野菜の甘さもやさしい味でした。 いかにも自家製の「フルーツヨーグルト」、甘みが感じられるオリジナルドレッシングのかけられた「彩り地野菜の健康サラダ 」、プレートに盛られた「本日のお勧め地卵料理」「ソーセージ・ベーコンとハム」は「シェフ自信作」と冠されているだけのことはあり一品一品に手間が掛かっています。温泉卵を出汁と絡めていただく一品にはうなりました。 ジャム・バターの添えられた「パン」はおかわり自由。お茶が練り込まれたパンが特に気に入りました。都度焼いて持って来てくれます。 「ホテル特製モーニングコーヒー」または「嬉野紅茶」でフィニッシュです。いつもは慌ただしい朝を迎えていますが、此処では思わずゆったりと味わってしまいました・・・。
打ちたて麺とだしの香りが心地よい、家族で楽しめるうどん店
以前も伺った事があった 開店前に車で待機している方も結構いらっしゃる カツ丼ハーフセットですが ボリュームありました 美味しかったです
佐賀牛の品質にこだわる店主が最高の佐賀牛を提供してくれます 牛は雄より雌が旨いのは肉通の中では当たり前 たとえば松阪牛として出荷されるのは雌牛のみである そんな拘りを持つお店はなかなか存在しない 食べただけで性別がわかる そんな舌の超えたお客さんに対応するだけ自信を持った品質の肉を常に仕入れているお店が此処にある 東京なら数倍の価格であろう素晴らしい品質の肉の数々 インスタで出会った店主と前もって注文を打ち合わせして伺いました どの店も同じですが良い肉が入るとお店より連絡があったりするのはよくある事 私は素晴らしい品質を持つ佐賀牛推しでもあるので こだわりのある店主に期待を込めて訪問してきました 結果を先に言うと marvelous!マーベラスです とにかく最高位品質のサシのは入り方BMS11(1〜12) (教えていただきました) ※BMS(ビーフマーブリングスタンダード) カラーBCS(ビーフカラースタンダード)も4ほどでバッチリ 大半の焼肉店でシャトーブリアンとして出されているお肉はただのヒレですが千里庵のシャトーブリアンは本物 ヒレ一本の中央より少し横の部位だけをシャトーブリアンと呼びます このマーブリングの綺麗さは中々見ることができないもので10万円ほど料金を取るステーキハウスと同等若しくはこちらの方が品質が上です 別にヒレというメニューも注文しましたがどちらもおいしかった ミスジも東京の名店で食べるより遥かに旨かった 福岡糸島の『またいちの塩』 京都の青山椒 などもお肉に添えてありました タレは3種用意されてます ドリンクは 佐賀の名酒鍋島 山田錦 純米吟醸 新政No6 キリン一番搾り生 陶器グラス 赤ワイン をいただきました これから通いたいと思うお店でした 現在佐賀で1番高品質な佐賀牛を扱うお店と断定します ここより良い肉をこの値段で出せる店は無いでしょう ご馳走様でした 奥様のお名前を店名に入れるなんて粋ですね! 佐賀牛とは JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化されている
懐かしさと温かさに包まれる昔ながらのちゃんぽん食堂
九州食い倒れツアー3日目の早め晩ご飯 #麺活 は8年ぶりの山城屋食堂でちゃんぽんを。 8年前と何も変わってません。早め晩ご飯の時間だったのでお客さんは俺1人。お店のおばあちゃんと懐かしく話せました。 味変のソースはキッコーマンソース キッコーマンって醤油のイメージしかなかったのでちょっとビックリ。
半世紀愛される、柔らか氷温熟成ヒレカツサンドの老舗
【らんぶる台所家】 鳥栖市内のフレスポショッピングセンター隣にあるお店。 1972(昭和47)年より創業の老舗とんかつのお店。 このお店の1番人気のヒレカツサンドとドリンクセット(1050円)をオーダー。ヒレカツ以外は何も入っていないシンプルヒレカツサンド。 九州産の豚肉を2週間氷温熟成されたお肉を使っていて、とても柔らかいヒレカツがサンドされている。美味しい! #老舗とんかつ店 #1972年創業 #1番人気 #ヒレカツサンド #ドリンクセット #九州産豚肉 #氷温熟成 #鳥栖市
藤津郡太良町にある肥前大浦駅からタクシーで行ける距離のホテル内のお店
牡蠣食べに竹崎に来ました。 今日は泊まりで飲みます!! チェックインすぐ後に牡蠣小屋へ直行。 ブリンブリンで口の中でが旨味でいっぱいになります。牡蠣のおやつの後ひとっ風呂浴びて1時間後に夕飯。 ここのディナーは酒飲み放題がありまた、 食事も酒に合う様なつまみがいっぱいあります。 満腹!!
パフェが有名な喫茶店
彼氏とデート❤️ 鳥栖アウトレットで 誕生日プレゼント 買ってもらった❣️ お買い物を楽しんだ後は 腹ごしらえ♪ 筑紫野バイパスから久留米方面に 約10分位車で向かうと ✨カフェ・ド・ブルー✨ 平日なんで空いてる⤴︎⤴︎ 14時も回って時間帯的にも 空いてる⤴︎⤴︎ 多い時は1時間でも待つのに 良かった(((o(*゚▽゚*)o)))♡ なんにしよぉかなぁ❣️ パフェ以外に ハンバーガー カレー ピザにドリア 色々あるから悩んでしまう クロワッサンサンドの イチゴのやつにしよぉ〜❣️ コーヒーとセットで¥650- 運ばれてくると クロワッサンサンドの 苺の周りにも オレンジやブドウ、りんご 苺などの果物がふんだんに 飾ってある お花まで♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ りんごも苺もとっても甘い ブドウも半分にカットしてあって 食べやすい✨ 早速クロワッサンサンドを いただきます♪ 汚れるの覚悟でガブッ 美味い٩( ᐛ )و 重くない生クリーム 薄く切ったイチゴとクロワッサンを 口いっぱいに頬張って❣️ ほっぺに生クリームなんか つけちゃって(≧∀≦) 軽く食べちゃった❣️ コーヒーも美味しい 彼氏のパフェを半分こ❣️ 美味しかった また行こうね(๑˃̵ᴗ˂̵) #駐車場あり #モーニングセット #パフェ付きランチ #季節のフルーツ #行列してでも食べたい
絶景と共に楽しむ厚切りチーズのご当地バーガー
佐賀県鳥栖市・虹の松原の道沿いに店舗を構える「からつバーガー虹ノ松原本店」にてランチ時にお昼ごはんのご当地バーガーでもあるからつバーガーをテイクアウトしました。 以前からお邪魔してみたかった唐津に初訪問で何を食べるか思案した結果、からつバーガーを食べることにしました。虹の松原で写真を撮ったり、海岸を歩いてみたりした後にこちらへ!この地に駐車されているキッチンカー的な営業スタイルでして、それも度肝を抜かれます。 今回は、「スペシャルバーガー(660円)」+「ポテト(420円)」+「アイスコーヒー(280円)」を頼みます。現金で支払った後にブザーをもらって10分もしないうちにピーッピーッと鳴り始めて取りに行きます。そして、テイクアウトして鏡山展望台へ行き、虹の松原を眼下に見つつ、いっただきまーす。とりあえずポテトは旨いに決まっており、アイスコーヒーも最高の景色を眺めながら美味しくいただく。そしてスペシャルバーガーをかぶりつく!良い味付け、チーズがアクセントにもなっていてとっても美味しいグルメバーガーでした。これは良いばいね。 #からつバーガー #からつバーガー松原本店 #からつバーガー虹の松原本店 #虹の松原 #虹の松原で唐津バーガー #鏡山展望台 #唐津グルメ #唐津ランチ #唐津ディナー #唐津ハンバーガー #唐津バーガー #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
可愛さと上品な甘さが魅力の、おしゃれで寛げるケーキスポット
ホワイトデーで妻を連れて訪問 とても喜んでくれました☺ 持ち帰り食べました、美味しすぎ 次は必ずランチに行きます!
産地が選べる本格焼肉と上質な黒毛和牛
東京の友人の予約で訪問 過去に佐賀市にて勤務していた時期に懇意にしていたお店だそう。友人も久しぶりの訪問。 内装がリニューアルされて驚いていた。 この日はこの後行く予約もあったので軽く摘んだ。 お肉は全てが黒毛和牛ということではないようで、メニューに記載のあるように自ら産地を選ぶことができる。佐賀牛の場合は佐賀牛と表示があり、ハラミは黒毛和牛だが、佐賀産ではなかった。牛タンは東京で異常なほど高騰しているので、佐賀牛のタンを出すお店は佐賀市内ではあまり知らない。 JA佐賀直営の焼肉店与羅ん館でさえタンはアメリカ産。 間違い無いであろう黒毛和牛のハラミからスタートしてコレが期待通りに抜群に旨かった。続いてはお店からのおすすめで佐賀牛の二品。美しいサシが魅力的。部位の説明があったが記憶なし。肉に部位名の札を置いて欲しい(メモしろよ!笑) この手の肉は焼き方次第でかなり味が変わるから、かなりレア気味で焼くことをお勧めしたい。 メスの肉はあるかどうか?お店に質問したんだけど無かった。 (オスメスまでこだわる肉好きです) タンはアメリカ産だいうことで食べる気はしなかったが、店主がおいしいとお勧めされたので、注文した。結果、なかなかでした。 焼肉は焼き方次第で味が変わるので、注意して欲しい。 ある程度強火で焼かないとおいしくないし、焼き過ぎは一番ダメ。
パリッともっちり食感の厚皮餃子と、優しい味わい豚骨ラーメンの組み合わせが大満足
ホワイト餃子が佐賀で食べれるなんて嬉しみ@武雄。 ホワイト餃子は千葉の野田発祥。 白さんという中国人が師匠だったことからホワイトになっている。 これが武雄で食べれました。 しかも美味しい佐賀ラーメンも食べれる。 もう最高でした。 いつも行列ができているらしい。 今回時間が15:00前だったのですぐ入れました。 ここはまた武雄行った時に行きたい。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #駐車場有 #いつも行列 #テイクアウトできる
山盛り野菜とコク旨スープ!満足感たっぷりのローカルちゃんぽん店
平日12時過ぎに訪問。 テーブルとカウンター。満席。 特性ちゃんぽん(並) 1,080円。 特製はきくらげと生卵が追加かな。 麺は少なめで野菜が多い。 ちゃんぽんのタレは必須。餃子も旨い。
本格ディナーコースから、カジュアルに楽しめる料理まで。有名ステーキ店
とべとべハッチ♪ ステーキ蜂♪❗️ ハンバーグセットを注文❗️ オリジナルのサラダドレッシング! フレンチと梅 梅をサラダにふりかけ うめ〜❣️ コーンスープも美味しい❣️ ハンバーグは、デミグラスソースがオススメという事で美味しい❣️ 肉汁がジワっと出ている! 美味しい❣️
佐賀駅近で味わう、ニンニク香るパンチのあるライトとんこつラーメン
佐賀ラーメンの括りではないのか、薄くないスープに背脂が浮き、ニンニクが効いてあっさりと言いながらパンチがあり、シンプルなライトとんこつよりいろいろ手が加えられているよう。 ストレート麺は基本的に柔らかめというか低加水に感じさせないタイプ。チャーシューと海苔1枚ずつに青ネギだけと具はしょぼい。でも安い。
具沢山の豚骨スープと絶品麺の定番ラーメン店
こちらはやっぱり旨い。久留米のソウルフードで、なんと言っても麺の滑らから舌触りと喉越しがなんとも言えない。だから、ついつい食べたくなるラーメンです。ニンニクとの相性も抜群です。但し、口臭にはご注意を。
老舗のハンバーグレストラン、パイ包みスープの元祖で有名なお店
ここはなんと言ってもステーキ推し!ハンバーグが有名ですがステーキはその上を行くと思います。 柔らかくて美味しくてお手頃価格。 パイ包みスープとプチソフトも絶品! ただ多くて待つのが…
素材と味わいが調和する心ほどけるコース料理
ランチは予約制ではなく順番待ちをして食べたのですが、ディナーは予約もできるとのことで予約してからコース料理を堪能しました。 サラダ(5種類ほど)、パスタ(5種類ほど)、メイン(肉or魚)、パン、デザート、ドリンク エビとアボカドのサラダ トマト甘い→エビぷりぷり→アボカドねっとり〜 トマトとモッツァレラチーズのパスタ ソース絶妙→もっちりチーズ→相まって感動‼︎ 鶏のスパイス焼き(多分)パリパリ皮で香ばしいっ りんごのシャーベット、パンナコッタ?、生チョコ さっぱりシャーベット→ベリーのソースが→ネッチョリ美味しい生チョコ 先輩方と食べて話して笑って、楽し美味しいひと時でした♪
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