とんかつきのや 佐賀南本店

とんかつきのや さがみなみほんてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅（2.8km）
ジャンル
とんかつ
定休日
不定休
0952-23-5812

鹿児島黒豚定食¥2,100- ソースは使わずに完食。ソース掛けると肉の味がしませんもん。この塩は精製塩で更にうま味調味料が入っている『アジシオ系』ですね。 パン粉つける前にも下味として使用されていると思われます。　なので、塩を掛けなくても食べられます。 他店でも何もつけなくても美味しいお店はたくさんあります。 値段の割に、お肉の量が少ない、肉厚が薄いと言うのが率直な感想です。東京の数々の名店と比較しても、量と質で適っていません。肉のグラム数の表記がないのと、グラム数で肉を選べないのが気になります。 とんかつは九州では、美味しい店がほとんどありません。(東京で33年間暮らして比較しての感想です) 職人が東京で修行したとんかつ店というのも、まだ聞いたことがありません。熊本出身で東京で大成功されてる方曰く、九州は料理人の質が高く無い！という言葉を私はその通りだと思います。九州男児の気性でしょうか？途中で喧嘩別れ.突然離職する様なヒトが多いとも聞いてます。そうで無い方ももちろん知ってます。 もっと質の向上に努めてほしいものです

inoue masaさんの行ったお店

とんかつきのや 佐賀南本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0952-23-5812
ジャンル
  • とんかつ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
佐賀県佐賀市本庄町本庄５７７-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅（2.8km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/tonkatsukioya/

0952-23-5812