久留米市 ラーメン PayPay決済可 でおすすめのお店

昔ラーメン。 福岡県久留米市の西鉄久留米駅から五穀神社方面へ徒歩10分ほどのところにあるラーメン屋。 「博多ラーメンの源流」といわれる久留米ラーメンを食べてみたかったのと、カップラーメン化したものを食べて驚いたので本店を訪問。 木曜の17:10に着いて先客はなし。 すぐにカウンターへ。 基本のラーメンは2種類。 まろやか系のラーメンとこってり系の昔ラーメン。 ラーメンは継ぎ足しの呼び戻し、昔ラーメンはラードを使った屋台時代の味とのこと。 カップラーメンはこってりを再現したものらしいので、昔ラーメンを注文。 （後でよくメニューを見たら、ミニサイズの食べ比べもあった…。） 5分ほどで着丼。 とんこつの匂いはかなり強烈だが、思ったほどコッテリはしてない。細麺がよく絡むサラッとしたスープにしなちく、油かすが食感のアクセント。チャーシューはバラなのでここにも脂が追加される。 最後に紅生姜やニンニクなどを入れてみたが、これは入れない方がバランスがいい。 替え玉も出来るみたいだ。 博多で食べた「源流のラーメン」とは全く方向性は違うものだった。

人気のラーメン店に久々の来店！やはり長蛇の列。 久留米と博多が合体したような大好きなラーメン屋です。私はいつもラーメン、餃子をお願いしちゃいますが、周りの方々は皆さんチャーハン目当ての方々が多いようです。

「屋台仕込みラーメン」と ラード不使用の「すっぴんラーメン」の 2種類がベース。 今回注文したのは   「屋台仕込み味玉ラーメン」 ＋久留米焼きめし のセット   ラーメンは濃厚なコクがあり とっても味わい深く 特製バラチャーシューはクセになる味！ 何枚でも食べられるくらい。笑 スープの中にプカプカ浮いているのが 自家製カリカリと呼ばれる 豚の背脂を揚げた一品。 これがなかなかインパクトあるんだなー笑 焼きめしは絶品！ タマネギ、ニンジン、かまぼこ、チャーシュー 玉子を秘伝のタレで仕上げているらしいのですが 全てが絡んで、もぅ絶妙の味付けっ！ ラーメンも美味しいけど、 焼きめしの超美味しいっ！ ちょっとクセになるお店ですねー 店内では赤ちゃんから おじいちゃんおばあちゃんまで ホントに全年齢層がお客さんとして 来ていました。 これぞ、「昔からある地元の美味しいお店」 って証拠ですよね。 リピ確定です！ ごちそうさまでした。

その際にランチをどこで食べようか考えていた際に 大砲ラーメンを見つけました。 本店だけは行ったことあり、めっちゃ美味かった記憶。 支店初めてだったので行ってみました。 やはり大人気店で常に満席みたいな状況。 ラーメンですが、湯切りが甘いのか、豚骨の濃さなのかわかりませんが、 ちょっと味がぼやけてる感じ。 本店とはちょっと差があるなと結構感じてしまった。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #とんこつラーメン

サクッと座ってラーメン！ですぐに出てきて、熱々を掻っ込んで、足りなければ替え玉！食べ終えたらゴッさん!で出るのが、観光客の立ち振る舞いというものよ。マスターも素敵な方だ。

ラーメン￥６００ やきめし￥６３０ ふたつ注文して大丈夫かなと思いましたがアッサリと食べ切りました。

【本田商店】久留米豚骨ラーメン しっかり豚骨の味がするけど、カエシの塩味が強すぎるのか辛く感じました。個人的には薄めていただきたいくらいです。チャーシューはホロホロすぎるくらい柔らかい。全体的に味が濃い。焼き飯もしっかり味付けがされている、単品でも美味しいと思いますが、ラーメンも焼き飯も味が濃いと途中で飽きてしまいます。LINE新規登録で味付けたまごか、替え玉が一杯いただけるのは嬉しいサービスです。ご馳走さまでした。 #久留米ラーメン #豚骨スープ #味が濃い

1999年 2月～ 「博多一風堂塩原本舗」にて、創業メンバーがラーメン修業を行う 5/14 福岡県久留米市に「ラーメン龍の家(現・上津店)」をオープンする 『創業メンバーが』という文言で、現在その者は不在であることが窺える。 実は東京新宿の店舗で初めて食べたのだが、食べてから10年ほど経っているので、当時の味は覚えていないが、今も中国人に大人気のお店である。 さて、お味の方であるが、スープは久留米というより小郡方面のラーメン屋に似ている。一風堂さんがスープは外部委託だから、こちらも同じ様に濃縮スープ利用なのかな？ 麺は全く伝統的な久留米ラーメンではなく、一風堂と同じ博多に多い太さで切り番は26番辺り。自社製麺だそうだ。 麺の硬さは普通でお願いしましたが、僕にとってはこれでも固かった。普通より柔らかい選択肢は書いてありませんでした。 豚骨アロマ指数0/5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 食後に全く残り香が鼻腔に残らない 東京で食べた頃はもう少し旨く感じたと思うのだけど... 自分の口には合わないのでした。 そういえば濃厚な味付けがしてあるチャーシュー(煮豚)は好みでした。

たくさんあるメニューの中から、ラーメン+Bセットの餃子とブー丼を(^^) ラーメンは細麺では無く、ちょい太いくらいのストレート麺！ スープはこれぞ豚骨！って言う独特の匂いのあるスープ！ しかし、これがうまいんよ！ で、チャーシューが2枚！だけど、これがまたデカい！ セットのブー丼って何や？って思ったらチャーシュー丼でした♪豚肉から作るからブーなのかな？ これはほんとに好きな人にはピッタリなメニューで！ だけどすげーカロリーなんやろな… って感じでとても満足で食べ終わりました(o^^o) 福岡県内、ラーメン屋って死ぬほどあるから一回りしてここに来るって考えると相当先になるから、また近いうちにこよう！

何とか車を泊めてカミさんはラーメン・餃子・おむすび、私は晩御飯も考えてラーメンを頂きました。接客も丁寧で、もちろんラーメン・餃子はうまいです‼️

北野本店ではない 盛岡パルクアベニュー・カワトクの博多と長崎の催事に出店している“一味ラーメン” あっさり豚骨で美味しかったがスープがちょっとぬるくて残念

さてラーメン到着、さっそくスープをいただきます。やっぱ旨い❗️優しい久留米の味。裏切らない旨さです。中太麺も久留米ラーメンらしい麺の太さ。スープとよく絡みます。 焼き飯はしっとり系ですがいい塩加減、野菜の甘味も感じます。シンプルな具材ですがこれがいい❗️ あー箸とレンゲが止まらない❗️ あっという間に完食、今日も美味しかったです。ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #焼き飯

今年食べたラーメンでずば抜けて美味かった 豚骨ラーメン発祥の地久留米に於いて醤油ラーメンで勝負される東京のラーメン店にも詳しいラーメン通の店主との会話がはずむ煮干し系バカうまラーメン 存在さえ知らず醤油ラーメンのお店に行こうと思い食べログでチョイス ポイントが3.5以上なので安心して伺う 地方では3.5を超えるのが至難の技である レビュアーも少なくレビューも少ないのでなかなかポイントが上がらない ミシュランの星付きのお店でさえ3.1などザラである お店の一押しメニュー煮玉子ラーメン(醤油)を注文 アクリルのシールドが置かれたカウンターで暫し待つ そう時間も掛からず配膳されたラーメンは濃い色をした醤油ラーメン レンゲにてスープをいただく お〜美味い！なんという奥深さ！直ぐに煮干しと鯖節を感じた これはかなり上級のスープだ！東京の百名店にも勝る美味さ！驚いた！

ラーメンもチャーハンも好きな味でリピです。Bセットがおすすめでパラパラチャーハンはお持ち帰りしようと考えるほどでした。 ラーメンはスープの豚骨の濃さと麺の大きさも程よいのでこの店の味が一番の好みです。

豚骨ラーメン屋さんの中でこちらが一番好きです！ コクがありめちゃ美味しい！ 濃い味が好みの人にオススメです！

あっさりした純豚骨スープは飲みやすくスッキリとしていてこれはこれで美味しいのですが中の辛味噌を溶かすと味が一変してパンチのあるラーメンになります。 細麺なので溶かさずに一杯食べ、替え玉で溶かしていただく事がいいかと。

たまには違うラーメン屋に来てみてました 大龍ラーメンさんは、若い時よく行ってましたねー。うん、基本の久留米ラーメンって感じ テーブルの漬物をラーメンに入れて食うと美味いんだよねー、変わってないねー。

久留米の尾道らーめん康明で中華そば(らーめん)にトッピングでもやしを入れました！ あっさりしていて、また食べたいなーと思いました！

本日は先日知ってから伺いたかったトマトらーめんをいただきに伺いました SNooooPとは一味違うスープですが1杯に3個のトマトを使っている所は似てますね☺️ナスと豚肉のトマトらーめんをいただきましたが、ナスにスープが良く染み込んで美味でした。〆にチーズリゾットもあり後ろ髪を引かれましたが、夜が会食の為自重しました

久留米で愛されるラーメンなんだろう。 やっぱり久留米のラーメン屋さんはすごい。 博多もまた違って楽しめます。 また通りすがったら立ち寄ってみよう。 ごちそうさまでした。 #あっさりラーメン #久留米ラーメン #広い駐車場 #道路沿い #立ち寄りやすい #地元民に愛される店 #国道ラーメン #旅行にて #ドライブコース