【困ったらココ】福岡でレバーが楽しめる人気店20選

博多といえば名物の一つが水炊き 老舗の水炊き屋さん、水炊き長野さんへ❗️ 広い座敷でゆっくりと食事できる、接待で使いそうな上質な空間。 まずはスープ‼️このスープが最高 何杯でも飲める。それから骨付きの鶏肉、ぷりぷりで美味いそれにポン酢がお上品、薬味のネギや柚子胡椒も最高‼️ 締めに雑炊完璧‼️

玄界灘の鮮魚や九州名物を気軽に楽しめる大衆割烹。 刺身から煮込みまで揃い、価格以上の満足感があるお店。 場所は博多駅筑紫口から徒歩圏内。 ビルの一角に入り、外観はよくある居酒屋といった佇まいで、店頭の看板に料理名やおすすめが大きく表示されているのが目を引く。 店内はテーブル席中心で大衆的な雰囲気。 グループ利用が多く活気がある。 スタッフの動きも機敏で、料理の提供はスムーズ。 鮮魚は玄界灘直送をうたい、その日の仕入れで内容が変わる。 刺身だけでなく煮込みや一品料理も充実している。 ──── 今回は複数人で訪問。 鮮魚と九州らしい料理を中心に楽しむ。 奥の広間のような座敷席に案内される。 壁には巨大な魚の魚拓や写真が飾られており、魚介料理への期待が高まる。 注文は呼び出しベルで店員さんに来てもらい口頭で。 〇 壹岐(麦焼酎ボトル) 〇 神の河(麦焼酎ボトル) 焼酎ボトルはほぼ原価と思われるほどお安い飲み切り価格で、かなり良心的。 グループ利用にはうれしい設定。 割もののソーダ，氷は別料金で注文。 ▪️イカ刺し 身はしっとりとしており、やわらかな甘みが広がる。 噛むほどに旨みが増し、わさびと甘みのある九州醤油との相性も良い。 ▪️牛もつ煮込み もつはやわらかく、脂の甘みがしっかり。 こんにゃく、人参、大根なども入り、具材それぞれに出汁が染みている。 全体はやさしい味付けで、ほっとする一皿。 ▪️馬レバー刺し 新鮮なレバーはつやがあり、しっとりとした口当たり。 クセは皆無で濃厚な旨みが広がる。 ごま油と塩で食べると甘みがより引き立つ。 ▪️アブラボウズ煮込み 脂のりが強い魚だが、あっさり目の味付けで仕上げられている。 身はほろりとほどけ、脂の旨みをすっきりと楽しめる。 重たさを感じさせないバランス。 ▪️玄界灘のひらめ えんがわ付き 身は上品な甘みがあり、きめ細かい食感。 えんがわはコリッとした歯ごたえと脂の旨みが楽しめる。 玄界灘の魚の魅力を素直に味わえる一皿。 ──── 全体として、鮮魚の質と価格のバランスが良い。 焼酎ボトルの良心的な設定も魅力。 活気ある空間で、仲間と気軽に楽しめる大衆割烹。 博多駅近くで、しっかり飲み食いしたいときに重宝する。

2024.7.29 すごい 福岡で1番のコスパかも メニューの数もすごいが、出てくる料理にちょっと意外性もある。 刺し盛りは値段を聞き返すくらいの盛りです。 何回も通いたくなります

【希少鶏が楽しめる隠れ家店】 福岡市中央区平尾、裏路地にある鶏料理 メインの居酒屋さん。 金曜日の19時、事前予約のうえ訪問。 隠れ家感満載の佇まい。扉を開けると 既に満席、活気のある店内。 オーダーしたのは…、 　▪︎『刺身盛り合わせ』 　▪︎『ふりそで』（串） 　▪︎『抱き身』（串） 　▪︎『ごぼう』（串） 　▪︎『地鶏の炙り皮酢』 　▪︎『たまりマスタードと無添加 　　　チーズのポテトサラダ』 　▪︎『地鶏のレバーパテ』 鶏肉は兵庫県丹波篠山の希少ブランド鶏 「高坂地鶏」を使用。 『刺身盛り合わせ』はムネ・モモ・レバー ・ハツ・砂肝の5種。どの部位も肉の味が 濃厚。特にレバーはふわっと柔らかい 食感♬ 串物は絶妙な焼き加減で、溢れんばかりの 肉汁と旨味。『抱き身』は皮目はパリっと、 身は弾力がありつつも柔らか。 『ふりそで』も柔らかジューシー♬ どれも超美味♬ 予約時から聞いてはいたが、滞在は2時間 限定、1時間15分経過でフードラスト オーダー。 できればもう少し堪能したかったなぁ…、 ご馳走様でした！ #平尾 #居酒屋 #高坂地鶏 #隠れ家

【博多 春吉】 「牛肉もつ豆腐」超絶旨し！もつ串焼ももちろん旨し。贅沢なもつ焼気分の時に来たいお店、2度目の来店。 牛肉もつ豆腐…半端ない煮込まれ具合のこげ茶色豆腐は旨すぎる！泡立てた玉子に浸していただく柔らかぁ牛肉、これまた焦げ茶が美しい旨すぎる逸品♪ 中身の刺身 盛り合わせ…5種の牛もつ刺し…美しい盛りのビジュアルと同印象の新鮮なもつ刺。味わい深さと食感の異なるそれぞれ特徴のあるもつ刺を、少しずつ食べ比べられる盛り合わせの醍醐味を堪能♪ 串焼…豚しろ270円がコスパ的には自分好み。噛めば噛むほどモツエキスが口内を満たし、芋焼酎のパートナーとしてgood！ 1串：牛ハラミ700円…もちろん上質で旨いですが、価格と見合うまでの価値は？かな。 その他に、和牛丸腸のタレ焼き、串焼2種、もずく酢を注文。何れも素材に拘りを感じる良質な旨旨料理。 カウンターで大将と会話を楽しみつつ、激旨もつ料理を味わいつつ、芋焼酎をグビリといく幸せを味わえ楽しく過ごせました。ご馳走さまでした！！！

念願のゴーサイン！！ 4人席は入り口すぐそば。 それ以外はカウンター。多分6〜8席くらいの広さ。 メニューは値段が書いてないですが、全然高いなんてことはないです。 なによりメニューのラインナップが最高に好みでした

ランチ限定ステーキ丼を食べたくて4月の金曜日12:40訪問、お店の階段に順番待ちのお客さんがいないラッキー、注文のタッチパネルが使えず店員さんに聞くとランチ帯は使えません、今準備してますから❓と返事、ステーキ丼普通、大盛りを聞かなくていいのかなと思っているとカレーが登場、お店の方にステーキ丼は売り切れですかとお伺いする。ステーキ丼は月1回で今月は明後日の日曜日と教えいただく。毎日じゃないんかいと心に思いながらカレーをいただく。上質なお肉も入ってご飯も多く普通に美味しい。このクオリティーで500円は凄い、入り口の看板を良く見るべきだった

［福岡3rd-011］【福岡市】中央区今泉にある「ワイン食堂 根」 ランチ時に入店し"とろとろスジ煮込みあか牛トマトソースパスタ"(1600円)を +300円で大盛りにしてオーダー。 ミニサラダとミニデザート付きです サラダはすごくシャキッとした野菜にバーニャカウダ用のソースを付けていただきます、すごく美味しい。 パスタは麺がすごいモチモチ食感のお店特製のオリジナル麺で低加水パスタフレスカ カラヒグ麺を使用、こだわりある麺にあか牛とトマトソースがうまく絡みとても美味しかったです。 デザートはアイスケーキのようなものでこちらも美味しかったです。 他のランチメニューはシェフの気まぐれ季節のパスタ 店内の雰囲気もよく、夜にも伺いたいお店の1つ #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #今泉 #ランチ #博多イタリアン #天神イタリアン #福岡イタリアン #今泉イタリアン #福岡ランチ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #パスタ #天神パスタ #生パスタ #ワイン食堂 #ワイン食堂根

中洲にて。 イカを食べに裏路地へ。 馬レバーの刺身、絶品。イカも当然旨い。 店員さんのホスピタリティーも素晴らしく、予約なしで閉店間際に13名でも快く対応してくれました。

福岡天神の人気店★とり天 ルドゥー。 とり天定食がオススメ。 鶏が柔らかくて美味い。あっさりぽん酢が◎ ランチでかなりオススメ！

博多駅近くで、コスパ最強焼き鳥屋さん。 平日にも関わらず、満席。 しかもほぼ男性のサラリーマンって感じでなかなかな赤ちょうちん 安くて、大きな焼き鳥の串。 ポテトサラダ、もろきゅうなどの一品も値段の割にボリュームがなかなか！ コスパいいから、こりゃサラリーマンが多いのも納得。

食べログ百名店の行列のできる餃子屋 #馬上荘 まずめっちゃ待ちます!席ついてから餃子頼む。 そこから餃子を作り包み始めるので1時間は最低でもかかる。その間酢もつなどのあてで飲みながら待つべし。1時間ホンマにかかるので、待てない方には向きません。 また接客は口コミに賛否両論ありますが、正直最初の印象は良くないかと思います。 待ちますけどいいならどうぞ。1時間はかかりますけどねスタイル。僕も少しビックリした。 でも餃子食べて帰る時には人が変わったようにありがとうございましたと接客良かった(笑)まぁ悪い人ではないんだろう。 肝心の餃子ですが、今まで食べた餃子の中でも独特。見た目もだけど。 生地はもちもちしていて中は肉、野菜、ニラなどギッシリ!餃子はめっちや美味しい! 待つけど美味しい。それを求めてみんな来るんやろうね。私は1時間は正直しんどいかな(笑) 【★★★】

久々来ました。 泡系のコテコテ豚骨ラーメンです。 美味しい。 麺とスープのバランスが良いので 替え玉したくなります。 でも、今日はチャーハンセットを頂きました。 チャーハンも優しい味付けで美味しい。 このチャーハンセットはリピート決定ですな。

出ては入っていつも満席の人気串焼き♡ さぶちゃんのあとは串はしご！(笑) 串焼きの街久留米なので、本望です♡ 入れないのを覚悟でお邪魔しましたが タイミングよく席が空いたらしく カウンター席にすぐ座れました！いぇーい！✨ 以下頂きました！ ・バラ ・砂ずり ・ダルム ・とり皮 ・牛すじ煮込み さぶちゃんに比べると火強めの串大きめ！ バラがこんがりと焼かれてて香ばしくおいしかった！ 牛すじ煮込みも優しい塩味で好みの味でした♡ お客さんの出たり入ったりが激しくて 空いたと思いきやすぐ新しいお客さんで埋まったり。 大人気でした！お座敷もあるのでファミリーの方も ちらちら見られて使い勝手よさそうでした♡ ごちそうさまでした！ #久留米グルメ

夜先輩と薬院にある超人気店「皮焼焼鳥 サンバ」 時間は20:20 店内は満席だったが事前に予約していたのでセットされたテーブル席に 先輩は初めて とりあえずビールで乾杯 とりかわ10本からスタート 直ぐ日本酒をひやで しぎ焼き 豚バラ せせり しそチーズ巻き とり身 白ネギのバラ巻き ダルム スープ割りごはんも食べて欲しかったが小食の先輩はお腹いっぱいみたいw 今日も安定の美味さ ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気焼鳥屋 #皮焼焼鳥サンバ #とりかわ #要予約

博多に来てくれた友達と忘年会で。 水炊きもコースで出てくる唐揚げも何と言っても鶏がめちゃくちゃ美味しかったし、店員さんの対応も素敵だった。また行きたい。

博多のほろ酔い通りで昼から酒を飲む。 あてはいらない。あてでとるカロリーがあるなら酒を飲みたい！笑笑

【美味い馬肉ならコチラ】 福岡県福岡市中央区平尾、馬刺が名物の 居酒屋さん。朝びきの久留米産馬肉を 毎日仕入れ、バラエティに富んだ メニューで、リーズナブルに提供 されています。 オーダーした馬肉料理は…、 ▪︎『馬刺 4種盛』（@3,280円） 　しっとりとした食感でほんのり甘い 　「赤身」、脂のノリがよく、口の中で 　とろけるような「ハラミ」、プリプリ 　とした弾力の「ハツ」、とろけるような 　舌触りで濃厚な味わいの「レバー」。 　どの部位も新鮮で臭みがなく、口の 　中で馬肉の旨みが広がる。 　しかも分厚くカットされ食べ応えも 　ハンパない…、超絶美味♬ ▪︎『馬肉のタタキ』（@1,380円） 　外は香ばしく、中はジューシー。 　馬肉独特の風味や食感が堪らない。 ▪︎『馬肉の竜田揚げ』（@980円） 　生姜風味の醤油で下味しっかり、 　噛むほどに溢れ出す旨味。 　 ▪︎『サクラユッケ温玉のせ』（@1,380円） 　甘めのタレと卵黄で優しくまろやか 　な味わい。 馬肉料理以外のオーダーは…、 ▪︎『牛さがりのガーリックステーキ』 ▪︎『ホルモン醤油炒め』 ▪︎『きのこと里芋のバター醤油』 ▪︎『アボカドディップのクラッカー添え』 ▪︎『ガーリックトースト』 ▪︎『35チャーハン』 どれも絶品、超絶美味♬ 酒との相性も抜群♬ 焼酎は一合単位でオーダーできるのが 嬉しい♬ 福岡で美味しい馬肉をリーズナブルに 食べたいなら、『剛呑』さんで 間違いないかも♬ ご馳走様でした！ #平尾の人気居酒屋 #馬肉料理 #リーズナブル

新橋は予約不可、１人利用不可なのですが、こちらは１人予約可能です❗ 1週間前に予約。刺身は数量限定なので予約時に頼んでおかないといけない。でも1週間前の時点で既に予約している人で刺身は終了との事。残念です 店内はカウンターが8席ほど。お決まりのコース１つなので特に何も言わなくても自動的に出てきます。 日本酒は限定酒しか置かないとの事。客が知ってるお酒を出しても面白くないからだそうですw店主は日本酒が好きなんでしょうね。色々と語ってくれますよ。 塩ふった後に手をパンパンとたたくのは新橋と同じですねw 串の追加も出来ますが次があるので〆のそぼろ丼小にしました。 会計は、コースにそぼろ丼小を追加、日本酒を4種類飲んで10600円なり。 新橋よりも日本酒に凝っている分値段は高くなる感じですね❗ 新橋同様に通ったらもっと楽しめるお店だと思いました。 内容は以下の通り お通し もものたたき 種鶏のもも肉。親鳥の雌を450日以上育てた鶏。卵を産んだ鶏ですね。 ささみ レバー 砂肝 サラダ うずら☆ ねぎ巻き☆ やっぱり伊勢廣を思わせますね❗ だんご☆ 皮☆ もも肉☆ ぼんじり 手羽先 そぼろ丼小☆ ○お酒 生ビール 鳳凰美田☆　純米大吟醸　無濾過生 小左衛門　純米　生原酒　あらばしり 秋鹿　純米吟醸　2年熟成 楽の世　山廃純米

行きたかった玉福食堂★ 16時半に着いて、店前で待ってたら優しい店員さんが入っていいよーって笑 ロースターで焼く肉も美味しい。タレ甘めです。 骨付きカルビ、ミノ、朝鮮漬け、めちゃくちゃ美味かった！ご飯にかなり合います！ ミノは今までで最高★ コスパもいいし、雰囲気もいいし、また食べたくなる味！