【沖食堂】昔ながらのの久留米ラーメン。あっさり系のスープ。麺の硬さは選べず柔らかい麺です。 チャーシューは薄切りが4枚、小ネギがたっぷり。海苔はしっかりしてスープで崩れないのがいい。海苔の風味がしっかりと味わえます。 紅生姜はしんなり系ですが、あっさりスープと相性抜群です。あっさり完食、ご馳走様でした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #沖食堂 #柔麺
口コミ(22)
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今日は大牟田迄用事を済ませる前に、こちらで腹ごしらえ。 私とかみさんはいつものラーメン・ピースおにぎり・激辛高菜をオーダー。しかしながら、娘はラーメンがあまり得意では無いので、牛丼をオーダー。実は40年近く通ってますが、牛丼をこちらで頼むのは初めてです。そこで、娘に少しお裾分けして貰いましたが、濃く深い味わいの牛丼で、なんとなくコーヒーっぽい香りと味がしたのがとても珍しいと思いました。 さすがに昔から食堂を名乗られていたのだなぁと改めて実感した次第でした。 ラーメンとピースおにぎり・激辛高菜は相変わらずの美味しさでしたよ。
やっぱり旨い‼️週末になると無性に食べたくなるラーメンとピースおにぎりの組み合わせ。 10:30過ぎでしたが、待ちが出始めてました。 しかし、待っても食べたい一杯ですね‼️
本日は久留米へ出張❗️ ランチで立ち寄る先は沖食堂さんと決めてました。 少し来ないうちに何とお店建て替えで昔の雰囲気は無くなっていましたが、綺麗になり駐車場も増えたみたいです‼️ 今日はラーメン、焼き飯両方食べたかったのでラーメン焼き飯セット950円をチョイス❗️ ひとくち啜ると蘇る記憶、スープも麺も優しいこの味わい‼️ 豚骨ラーメンなのに身体に良さそう、と思えるラーメンは珍しいーーー❗️ 焼き飯もまさに食堂っぽい見た目、味付け、パラパラ具合もグッド‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️ 12時には行列待ちになってましたーーー
大ラーメンと今日は子供らが焼き飯が良いとの事で、つられて焼き飯にしました。やっぱり安定の美味しさでした。いつきても大満足です。