福岡市東区の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

2019.11.21 昼 福岡市でランチ。同僚オススメのお店と言うことで、東区まで足を伸ばして　あづま屋さんへ！ 11:35。すでに駐車場満車。 行き過ぎて帰ってくると、ちょうど一台空きました！ 少し離れて、一台分の駐車スペースもある様子。 カウンター6席ぐらいと、座敷２席。 坦々麺の赤と、ご飯を注文。 辛さは店長オススメの「カラ」で！ きましたー！坦々麺！ まずはスープいただきます。 ウマーい！しっかりカラーい！ …俺はちょいカラで良かったかな。 けど深みのあるスープで、止まりません！ 麺をズルズルっといただいて、ご飯をディップ！ 坦々雑炊！ヤバーい！ 汗をかきながらも、箸とレンゲがノンストップで完食！ 良い店に出会いましたー！

博多ラーメンです。煮卵ラーメン1000円也｡替え玉150円で入店｡ カウンターだけのお店です｡ スープはくどすぎず飲める程度の豚骨でいけます‼️ チャーシューも柔らかく､紅生姜をトッピングすると箸休めに最適です｡ 気を衒ったところがないザ博多ラーメンです。 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★

2024.5.18 アビスパ福岡観戦前の腹ごしらえで「萬栄うどん」へ(^^) 暑かったので妻と私はざるうどん、娘達はうどん定食をシェア。 の予定が、次女がグズり妻と私が交代で車で子守。 事態を把握した店員さんが、時間差で料理をお持ちしましょうか？と。 この気遣いが、とても有難かったです。 ざるうどんはコシがあり、ウズラの卵が嬉しい(^^) テイクアウトのおにぎりで次女の機嫌も直りました。 #ざるうどん #リーズナブルな価格設定

気になっていた東区名島の有名店へ。 限定のラーメンは売り切れていたので黒とんこつを注文。 こってりあっさり美味しかったです！ 高菜がオリジナル？ 入れると味変になってまた美味しい。 替え玉すると特性のラー油？ をつけてくださってこれまた美味しい！ 何度でも食べたくなるラーメンです 駐車場は数台分あります。 お店の方に聞いてみてください！

西鉄香椎駅から徒歩１分！ 福岡市東区香椎で中華そばやまぜそば、油そばで有名な『ざいとん』さんです！ 人気店で平日でもほぼ確実に並ぶことになりますね！ 店内の名前ボードに名前を書いてから、食券を購入という流れのようで、僕は２０分ほど並んで突入です。 ここはまぜそばや油そばなど、僕の好きなジャンルの麺がたくさんあるので迷いましたが、この日は ・まぜそば大盛（ニンニク少なめ、ライス付） ・激辛ラー油（0.5辛） に決定です！ 店内は中華そばの人が多くて、チャーシュー丼も結構出てましたね！ オーダー後はしばし目を閉じて、意識をアナザースカイに飛ばしておりましたが………あっという間にまぜそばとご対面です（´-`）.｡oO 麺は滑らかでしっとり系ですね、あまり味の濃さは強くないタイプのあっさり系まぜそばですね。 ミンチもさっぱりしてます、気持ちヘルシーな印象を受けるまぜそばでしょうか。 麺は中太のちぢれ麺で、コシもほどほどでした。 ニンニクは少なめにしましたが、結構粗切りのニンニクを使うお店のようです☆ ニンニクは好きなので嬉しかったですが、総じていうと、普通に美味しかったですね！ ただ個人的には、僕のようなたまにしか行けない人は、周りの人の多くがオーダーしてた1番有名な中華そばとチャーシュー丼を食べる方をオススメしますね(^ ^) ちなみに店員さんに『ざいとんの由来』を聞いたんですが、『よく聞かれるんですけどね〜わからないんですよ』という事でした笑 #福岡市東区 #ラーメン #中華そば #まぜそば #油そば #ざいとん #ざいとんて何よ #気になる #オーナーがハーフっぽくてミドルネームが『ザイトン』やったことにしとこう #人気店 #中華そばオススメ #幸せ

ラーメン好きに連れられて訪れた、珍しいテールスープのラーメンのお店。いつも混んでるとの事だったので、オープン時間くらいに行きました。 テールラーメンとプルコギ丼のセットを注文。 スープを飲んだ瞬間、衝撃が走りました。 めちゃくちゃ美味しい！ テールスープの味と、胡麻の風味、海苔、平たい麺全てがマッチして最高に美味しくてびっくり。 ちょっとうどんにも近いラーメンかも。 福岡に住んで、出会ったラーメンの中で1番好みのラーメンかもしれません。 次回は、肉増しで存分にラーメンを楽しみたいです。

博多ラーメンの源流を味わう、老舗の味 箱崎方面を訪れた際、久しぶりに「博龍軒」に立ち寄ってみた。 店前の駐車場に車を停め、店内へ。店内はL字型のカウンターのみのこぢんまりとした空間だ。 カウンター席に腰を下ろし、シンプルにラーメンを注文。セルフの水を汲んで、店主がラーメンを作る様子を眺める。流れるような手さばきで、次々とラーメンが仕上げられていく姿は圧巻だ。 3分ほどで丼が登場。まずはスープからいただく。豚骨ベースながらあっさりとしたスープは、深みがありつつも後味が軽やかで実に美味しい。胡椒と胡麻を加え、さらにパンチを効かせるためににんにくも投入。 続いて麺をすする。博多ラーメンの源流らしい平打ち麺は、しっかりとした粉の風味が感じられ、スープとの絡みも抜群だ。平打ち麺ならではのモチッとした食感が際立ち、にんにくを加えたスープがさらに味わいを引き立てる。 今では定番の紅ショウガや辛子高菜はあえて置かず、ラーメンそのものの味を楽しむスタイルが貫かれている。久しぶりに味わう本格的な豚骨ラーメンだったが、あまりの美味しさにスープまで完食してしまった。 元々、博多ラーメンには替玉がなかったと聞く。先代の時代にはなかった替玉だが、現在は提供されている。時代の流れを感じさせる変化だろう。 ラーメンは1杯600円。 ごちそうさまでした。 福岡市東区馬出2-5-23 博龍軒 #博多ラーメン #博龍軒 #豚骨ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #福岡グルメ #箱崎 #ラーメン巡り #日本食 #老舗ラーメン #グルメレポート

ランチにて！ 注文はラーメンと半チャーハンのセット！税込1100円！ ここのお店、結構面白い！ 隣のお客さんは無限チャーハン頼んでた！しかも３回おかわりしてた…スゴイ 替玉もチンチロリンでやれるみたい！串カツたなきみたいな方式！ 美味しかった！

2025/5/17　買い物途中の腹ごしらえ、本日はこちらいっぷくラーメンさんです。いつも通りお昼過ぎの訪麵で待ちなしで入店でした。カウンターに着席、出来ればカウンターで雰囲気を味わいたいです。私はきくらげラーメンを奥さんはラーメンを注文です。程なく着丼です。スープはとろみのありそうなとんこつですが、見た目ほどこってりではなく口当たりはまろやか好きな味です。麺も中太麺でスープとよく絡んで旨しです。替え玉が90円と良心的でボリュームあり満腹になります。紅しょうがともやしはセルフで皿に盛るタイプ、美味しくいただきました。あと、チャーシューが一二を争うほど旨しでした。 また行きます、ごちそうさまでした。 #ど豚骨ラーメン #チャーシューが美味

以前より気になっていた人気うどん店に初訪問です❣️ 注文ごとに一から製麺しているとの事で期待が膨らみます。カレー活でもつカレーうどんをいただきました。弾力があるモチモチな麺にスパイシーなカレーが絡み非常に美味しかったです。 麺にこだわっているので次回はぶっかけをいただいて麺を堪能しようと思います

備忘録。飯塚に遊びに行った帰りに立ち寄りました！お腹空いて車流してる時に見つけたお店。「かなで」系列で、しかも好きな煮干し！！ 迷わず入りました。券売機では、淡麗と新潟の背脂…個人的には煮干しは淡麗よりは濃いめが好きだし、背脂はちょっと遠慮しがち… 迷いましたが、「淡麗煮干しそば煮卵入り」を注文！ 出てきたラーメン美味そうですね。スープから、煮干しはほんのり香るタイプで煮干し独特の匂いが嫌いな方でも美味しく食べれるスープ。 中華蕎麦ベースに煮干しがほのかに香る印象。これはこれで美味しい！

メニューも豊富で、色々と悩んでから揚げ定食（８４０円）とかけうどんのセット（４００円）で。 美味しくいただきました。

11時オープンで私達は11:10頃入店でしたが既に満席でした 店内はキレイで女性客も多かったです 細麺であっさり、でもしっかりとしたスープでとても美味しかったです バリカタ、ハガネで食べるのがオススメです 店長さん？が、従業員の方にも敬語で的確に指示されてたのがとても素敵でした １つ残念だったのが常連らしきおじさんが混んでるのにずっとお酒飲みながら居座っててしかも私をずっと隣の席ので（１つ席は空いてましたが）見られてて気持ち悪かったです　ご馳走様でしたーって　お店出たら　何故か同じようなタイミングで店を出てきてタバコを吸いながらずっと私たちの車を見ていて　私達が駐車場を出たらまた店内に戻って行きました それが本当に気持ち悪かったです

江戸前味噌らーめん ￥870 味噌漬け煮玉子 ￥150 炙りチャーシュー ￥180 ライス 小 ￥150 甘めの味噌にもちっとしたちぢれ麺。少し麺が柔いけどそれはそれで美味しい。 もやし、ひき肉、海苔とスタンダードなトッピング。 さらに青さのりとあさりが。なんか、一昔前の東京の豚骨ラーメン屋が『博多のラーメンなんだから明太子乗っけとけばいいだろ』とやってたような、現地を知らずにやってる感がありますが、トッピングとしてはアリです。磯の香りが甘めの味噌と合う。 チャーシューも煮玉子も美味しいけど、これだけ具沢山ならあえて足さなくても充分な満足感だったかも。

香椎で辛さを求める人はここ。 本格的な担担麺です。 お一人様でも入りやすいのもいい。 味玉は追加トッピングです。 定期的に食べたくなる味。 #リピート決定 #お一人様OK

少し早めの昼ごはん うどん屋を探してたら この店に辿りつきました 中に入ると結構お客さんが入ってる 知らなかったけど人気店だったんですね メニューから選んだのは 『肉ごぼう天うどん』 後で人気メニューだとわかりましたが うどんが出てきた時にびっくり ごぼう天の量が凄いんです 福岡のうどんらしい柔らかめ 別皿のごぼう天をうどんの出汁につけて 完食 美味しかった

やっと行った、美味しいと確信していたが本当に美味しかった。 麺の茹で加減も湯切りも文句の付けようがない！ 昔ながらの豚骨スープだけど旨味が凝縮されている。 名島方面に行く事は滅多に無いけど、近くに行ったら是非食べたいラーメンです。

今日は福岡市東区のきねやうどんさんに行って来ました 　注文はカツ丼セットをお願いした ここのカツ丼最高に美味しく更にうどんも手打ちで美味しい 　今日も美味しい食事で大満足でした

念願のお店にやっと訪問 以前から気になっていたこちらのお店。車の点検の後、ちょっと足を伸ばして訪れてみることに。 駐車場は店前に4台分、ほかにも別の場所に用意されているようです。店前に車を止め、いざ初訪問。 店内はこぢんまりとしていますが座敷席もあり、小さなお子さま連れでも安心して利用できる雰囲気です。 テーブル席に案内され、メニューを拝見。今回私がいただいたのは「醤油らー麺・魚介ガツン」と「チャーシュー丼」。嫁は「醤油らー麺・こってり」を注文しました。 注文してから気づいたのですが、季節限定で“あおさトッピング”ができるとのこと。これを最初に知っていたら、絶対に あおさトッピング にしていたのに…！次回のお楽しみに取っておき、まずは今回の注文を味わうことに。 15分ほど待ったところで、どんぶりと初対麺。 まずはスープからいただきます。醤油の香りとともに魚介だしがガツンときいた、とてもバランスの良いスープ。細いストレート麺はコシがあり、スープとしっかり絡んで抜群においしい。チャーシューは柔らかく、スープとの相性もバッチリです。 メンマは歯ごたえがよく、食感のアクセントに。魚介系好きにはたまらない一杯だと思います。 一緒に頼んだチャーシュー丼も、炙ったチャーシューがとろっとろで絶品。チャーシューとご飯の間に敷かれた海苔がまた良い仕事をしています。さらに、食べ終わりの丼に残ったラーメンスープを少し加えて〆にすると、これまた最高でした。 嫁の「こってり」スープも一口いただきましたが、背脂がよくなじんでいてこちらも美味。タイプが違うのにどちらも完成度が高いのはすごい。 店内には9周年のお祝いの花が飾られており、長く地元に愛されているお店なんだと実感しました。 醤油らー麺（魚介ガツン）　900円 特製チャーシュー丼　500円 醤油らー麺（こってり）　880円 ごちそうさまでした。 麺や 佐渡友 福岡県福岡市東区三苫6-13-38 #麺や佐渡友 #福岡ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #こってりラーメン #あおさトッピング #チャーシュー丼 #ラーメン好きな人と繋がりたい #福岡グルメ #東区グルメ #グルメ記録 #食べ歩き #初訪問 #ラーメン部

こちらも博多で知らない人はいらないお店らしい@博多の箱崎。 この日のランチは箱崎にて。 東区でアポイントがありその途中でのランチになります。 こちらはちゃんこ鍋で食べるラーメンということで、 顎出しのスープが普通に美味しかった！ しかもラーメン居酒屋ということで昼からも飲めますが、 夜はつまみがてらしめにこちらのめんちゃんこを食べる模様。 ワンストップで良い提供されるお店！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #ちゃんこ麺