２０１６年２月にOPENしたラーメン屋さん。 福岡市西区野方の人気店『西谷家』さんのセカンドブランドらしい。 西谷家さんはとても濃厚で荒々しい豚骨ラーメンですが、こちらは濃厚だけど少し丁寧さを感じるラーメン。 僕はワンタンメンをチョイスしました。 ７５０円でたくさんワンタンが入っていました。 スープは見た目の濃厚さよりもゼラチンの強さが際立ったもの。 トロンとした風味がまた美味いな。 臭みはあまりないのも嬉しい限り。 麺は少し硬めのしゃきっとしたもの。 チャーシューは薄いものが何枚か。 チャーシューの塩梅が強いので薄目のチャーシューがいいですね。 ワンタンは少しだまになっていたけどチュルんとした食感がいいですね。 これからさらに面白く変化してもらえたらいいな。 楽しみなお店だ。
高群辰徳さんの行ったお店
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![白熊菓琲]()
白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ～1000円
- ～2000円
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![とんかつ川久]()
とんかつ川久
都通駅 / とんかつ
- ～2000円
- ～2000円
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![大地のうどん 本店]()
大地のうどん 本店
下山門駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![とら食堂 福岡分店]()
とら食堂 福岡分店
六本松駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![讃岐うどん 志成]()
讃岐うどん 志成
大濠公園駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![オカノカリー]()
オカノカリー
金山駅 / カレー
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そばかなで]()
中華そばかなで
東比恵駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![Curry & Cafe Afterglow]()
Curry & Cafe Afterglow
六本松駅 / カレー
- ～1000円
- ～1000円
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![侑久上海]()
侑久上海
天神駅 / 上海料理・上海蟹
- ～2000円
- ～20000円
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![うどん大學]()
うどん大學
赤坂駅 / うどん
- ～1000円
- ～2000円
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![中華料理 頤和園 天神店]()
中華料理 頤和園 天神店
西鉄福岡駅 / 中華料理
- ～2000円
- ～4000円
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![支那そば 月や 本店]()
支那そば 月や 本店
呉服町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![クボカリー 大楠店]()
クボカリー 大楠店
高宮駅 / カレー
- ～2000円
- ～2000円
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![首里ほりかわ]()
首里ほりかわ
儀保駅 / 沖縄料理
- ～1000円
- 営業時間外
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![きんのつる 橋本店]()
きんのつる 橋本店
橋本駅 / とんかつ
- ～1000円
- ～1000円
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![カジーノ]()
カジーノ
銀山町駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ～8000円
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![麺や 佐渡友]()
麺や 佐渡友
三苫駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華菜館 五福]()
中華菜館 五福
橋本駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～3000円
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![KATZ]()
KATZ
藤崎駅 / カレー
- 営業時間外
- ～2000円
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![壱壱家]()
壱壱家
呉服町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
