つくし

つくし

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 藤崎駅 徒歩18分(1.4km)
ジャンル
中華料理 定食
定休日
毎週日曜日 祝日
092-821-0872

中華のカレーライス。 中華店でカレーライスを出すのは珍しいのではないでしょうか。 たまに食べたくなるこの味、今日のお昼はこちらのお店に決定です。 車を飛ばしていつものところに車を止めて、お店へ向かいます。 店内に入るとお客さんは一人。 お水を汲んで、カウンターの特等席へ座ります。 大将は出前に出ているのでしょう、今日は奥様が中華鍋を振っています。 先客の料理を作り終わって、いよいよカレー作りが始まります。 まずは豚肉と玉ねぎをさっと炒め、中華出汁が加わります。 その後いろんな調味料が加わり、カレー粉がは行ったところで大将と選手交代。 お玉でかき混ぜた後、水溶き片栗粉でとろみを付けてご飯の上へ。 最後に女将さんが生卵を上にのせて私の前にやってきます。 まずは玉子を崩さず一口いただきます。 辛味は少ない、中華のうまみとカレーが融合した、他で味わえないカレーです。 玉子を割ってカレーに絡ませてから本格的にいただきます。 今日のカレーは緩いところがあったり固まったところがあったりと、なかなか楽しませてくれます。 最近はスパイスが効いたカレー店が多くなってきましたが、エスニックでもなく欧風でもない、ちょっと変わった中華のカレーもたまにはいいかもよ。 ご飯の量もたっぷりあるのでお腹いっぱいになりました。 あいも変わらす大将はブツブツいながら料理を作ってましたね。 お二人さん、仲良くせないかんばい。 長くお店を続けて下さいね。 カレーライス550円。 ごちそうさまでした。 調理の動画を見たい方は下のインスタをご確認下さい。 https://www.instagram.com/tv/CMvw-lBJmjQ/?igshid=17a8h67qbpelc

Takao Kajiwaraさんの行ったお店

つくしの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-821-0872
ジャンル
  • 中華料理
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 藤崎駅 徒歩18分(1.4km)
福岡市営地下鉄七隈線 / 金山駅 徒歩20分(1.6km)
福岡市営地下鉄七隈線 / 茶山駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お子様連れ入店
ペット 不可

092-821-0872