牛タンと蕎麦のさえ木

公式情報
ぎゅうたんとそばのさえき
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩2分（82m）
ジャンル
居酒屋 牛タン そば（蕎麦）
定休日
毎週日曜日
092-281-7580

お店の場所が宿泊先から近く、〆に蕎麦を食べたいなと思って行きました。 深夜0時を回っていましたが、お店は結構お客さん達で賑わっておりカウンター席では私の様に蕎麦で〆ている方がいらっしいました。 お店のテーマが「牛タン食って蕎麦で〆る」なんで、熟成厚切り牛たん焼きと九州らしくゴボ天のざる蕎麦にしました。 牛タンは正に厚切りで超柔らかくジューシーで塩を付けなくても下味がしっかり付いているから山葵を適量付けて食べれば十分美味いです。 蕎麦は手打ちで良く冷水で〆てあり、コシが強くツルツルで喉越しが良かったです。蕎麦つゆは九州では珍しく醤油が強く鰹出汁の効いたキレのあるタイプなので、蕎麦を半分以下に浸して食べることをオススメします。 関東人が慣れ親しんだタイプの蕎麦だと思います、いや、寧ろ関東の蕎麦より美味いかもしれない… 蕎麦湯もトロトロで、最後まで美味しく頂けました(^^) 接客も丁寧ですし、中洲で蕎麦を食べるなら間違いないお店だと思います！ ご馳走さまでした、また必ず行きます！ 飲める蕎麦屋 とろとろ蕎麦湯 手打ちそば 牛タン食って蕎麦で〆る 関東風蕎麦 お肉の質が高い 牛タン好き カウンター席あり 接客が丁寧 リピート決定 深夜営業

荒川 竜平さんの行ったお店

牛タンと蕎麦のさえ木の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 092-281-7580
ジャンル
  • 居酒屋
  • 牛タン
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
福岡県福岡市博多区中洲４-７-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩2分（82m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩6分（470m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩8分（570m）
駐車場 なし

座席

席数

50席
カウンター 有
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://saeki-soba.com
Wi-Fi利用 なし

092-281-7580