更新日:2026年05月05日
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
折角博多に来たので、豚骨ラーメンを食べに行くことに!宿近くのこちらのお店。寒かったけれど、少し伸びていた行列に並ぶことにしました。 泡系発祥のお店とのこと。 豚骨ラーメン麺硬めと明太ご飯のセットを注文!出汁の旨味が効いた豚骨ラーメンは、地元ということもあり、本当に美味かったです。明太ご飯は、明太子一腹がご飯の上に鎮座。これに高菜を添えて即完食。バリカタの替玉を頼み、高菜、ゴマなどを加えて味変。このままだと、とめどもなく食べてしまいそうなので、ここでストップすることに。行列ができているのも納得の味でした。
サクッと楽しむ一口餃子と手羽先、乾杯が進む博多の老舗店
個人的に1番美味しいと思っている旭軒の餃子。 昨日も抜群に美味しかった! 値段変わってるのでメニューも載せておきます。
ふんわりやわらか麺と心ほどける出汁の福岡うどん体験
博多駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える「葉隠うどん」にお邪魔しましてランチです。 ランチタイムという事もあり、店内で少しだけ待ちましてカウンターに着席しました。 今回、頼んだのが「肉こぼう(730円)」と「かしわごはん(220円)」です。総額950円で1000円以内でいただけるのも嬉しいですね。 本格手打ちうどん!博多のやわいうどん、やさしい出汁がたまらない。パラパラ一味唐辛子もかけまして、ごぼう天と肉の甘辛も相まって大変美味しかぁ〜!ネギも良きアクセントばい。 かしわごはんもしっかり炊き込まれており、そのまま食べても美味しいんだけど、うどんのスープと交互にいただくのも尚良し。ついつい飲み干しちゃった。 大変満足のランチタイムとなりました。 博多に来たら絶対に食べるべき「やわいうどん」だった。 #葉隠うどん #葉隠 #博多グルメ #博多ランチ #博多ディナー #博多うどん #博多 #やわいうどん #うどんすたぐらむ #うどん部 #うどんスタグラム #肉ごぼう天うどん # 肉ごぼう #かしわごはん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
季節の果物をたっぷり使った贅沢スイーツと夜景が楽しめる駅直結カフェ
博多駅直結のアミュプラザ博多にある、福岡の老舗フルーツショップ直営のカフェ。 白と木目を基調にした店内は明るく開放感があり、買い物の合間でもゆったり過ごせる雰囲気が魅力。 今回は本日のフレッシュジュースの「パインオレンジ」を注文。 パインの濃厚な甘みに、オレンジの爽やかな酸味がすっきりしていて、美味しいです。 砂糖を使わず、果物そのままの美味しさだけで作られたジュースは驚くほどフレッシュで、濃い果実感を楽しめます。 パフェなどのスイーツとセットで楽しむこともできるので、満足度が高いです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
鮮度抜群の海鮮を贅沢に味わえる福岡のごまさば名所
福岡へは2か月に一度くらいで行くようにしてます 一度来たら、一週間ほどの滞在 その中で、弟夫婦との食事を一度はするようにしてます 今回の食事は【海鮮居酒屋 はじめの一歩】へ行ってきました 『ゴマサバ』で有名なお店 さすがでした。唸るくらい美味かった ゴマサバもいろんな店で食べましたが ここのゴマサバが一番かも その後、イカの刺身 これも美味しいのですが、ゴマサバが飛び抜けていた 最後は鍋、締めに雑炊まで食べて満腹でした
福岡の新鮮魚介と旬の味覚を堪能できるアットホームな海鮮居酒屋
今日は高校からの友人さんちゃんとランチ会(╹◡╹) 魚好亭で上海鮮丼、REC COFFEEでコーヒーとケーキを食べながら昔話に花が咲きました(=´∀`)人(´∀`=)
鮮度抜群の透明なイカが味わえる、駅近の感動体験
大学の同級生が大阪から福岡に遊びにきてくれた。福岡に来た目的は「美味しいものを食べたいから」というので、さんざん迷った挙句「自分が今食べたい九州ならではの味」、河太郎のイカの活き造りを選んだ。 実はつい数日前にもイカを食べたばかりだったんけど、ここのは違う。ねっとりした身とゴリゴリの歯応え。ああ、これだこれ。イカは100グラム単位でオーダーでき、4人で400グラム。大きめの一杯をみんなでつまみ、あと作りは…と迷っていると店員から「大きなイカなので、半分は天ぷら、半分は塩焼きにしては」というご提案。そういうのもOKなんだ。ありがたい。 予約時に「イカの入荷がない時はショートメールします」という条件がついていたけれど、当日店を訪れたら「イカは予約客限定」の札。ということで、予約をお勧めします。
鮮魚の旨味を堪能できる博多の大衆割烹、宴会利用にもおすすめ
玄界灘の鮮魚や九州名物を気軽に楽しめる大衆割烹。 刺身から煮込みまで揃い、価格以上の満足感があるお店。 場所は博多駅筑紫口から徒歩圏内。 ビルの一角に入り、外観はよくある居酒屋といった佇まいで、店頭の看板に料理名やおすすめが大きく表示されているのが目を引く。 店内はテーブル席中心で大衆的な雰囲気。 グループ利用が多く活気がある。 スタッフの動きも機敏で、料理の提供はスムーズ。 鮮魚は玄界灘直送をうたい、その日の仕入れで内容が変わる。 刺身だけでなく煮込みや一品料理も充実している。 ──── 今回は複数人で訪問。 鮮魚と九州らしい料理を中心に楽しむ。 奥の広間のような座敷席に案内される。 壁には巨大な魚の魚拓や写真が飾られており、魚介料理への期待が高まる。 注文は呼び出しベルで店員さんに来てもらい口頭で。 〇 壹岐(麦焼酎ボトル) 〇 神の河(麦焼酎ボトル) 焼酎ボトルはほぼ原価と思われるほどお安い飲み切り価格で、かなり良心的。 グループ利用にはうれしい設定。 割もののソーダ,氷は別料金で注文。 ▪️イカ刺し 身はしっとりとしており、やわらかな甘みが広がる。 噛むほどに旨みが増し、わさびと甘みのある九州醤油との相性も良い。 ▪️牛もつ煮込み もつはやわらかく、脂の甘みがしっかり。 こんにゃく、人参、大根なども入り、具材それぞれに出汁が染みている。 全体はやさしい味付けで、ほっとする一皿。 ▪️馬レバー刺し 新鮮なレバーはつやがあり、しっとりとした口当たり。 クセは皆無で濃厚な旨みが広がる。 ごま油と塩で食べると甘みがより引き立つ。 ▪️アブラボウズ煮込み 脂のりが強い魚だが、あっさり目の味付けで仕上げられている。 身はほろりとほどけ、脂の旨みをすっきりと楽しめる。 重たさを感じさせないバランス。 ▪️玄界灘のひらめ えんがわ付き 身は上品な甘みがあり、きめ細かい食感。 えんがわはコリッとした歯ごたえと脂の旨みが楽しめる。 玄界灘の魚の魅力を素直に味わえる一皿。 ──── 全体として、鮮魚の質と価格のバランスが良い。 焼酎ボトルの良心的な設定も魅力。 活気ある空間で、仲間と気軽に楽しめる大衆割烹。 博多駅近くで、しっかり飲み食いしたいときに重宝する。
満席必至!名物もつ煮と手羽先で一人飲みにもぴったりな賑やか酒場
#隠れ家発見 仕事の前泊で博多へ。 検討に検討を重ね、 あかりさんへお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 もつ煮+追加たまご、パリパリ生ピーマン、アスパラお浸し、山芋の唐揚げなど。 出汁割り日本酒が進みすぎてやばかったです♪ #教えたくない隠れ家 #カウンターで一人飲み #地元民に愛される店
新たな疾風を巻き起こす、博多ラーメン!
飲みに行った後の締めとしてラーメンが食べたくなり初めて行きました。意外とあっさりした豚骨ラーメンです。
行列必至!ごぼう天のインパクトと柔らかい麺が魅力の福岡うどん
福岡旅行。 肉ごぼう天うどん 細麺のつるつる 優しい出汁 揚げたてでボリューム大のごぼう天 めっちゃうまかったです
行列必至でもスルッと食べられる本場博多の極細豚骨ラーメン
もっちゃん 博多でラーメンをもう一杯たべたい! ということで駅で人気のShinShinさんに! 福岡出身の先輩におすすめを聞くと、ノーマルの豚骨ラーメンではなく、もっちゃんとのこと。 もっちゃんってなんやろ。とわからなかったが、モツ鍋のようなラーメンでした。 これが大正解!! う、うますぎました。モツ鍋の様にプリプリのホルモンもはいりつつ、豚骨の濃厚なコクも感じられてうますぎた。
ホイップされたスープはクリーミーでとてもおいしかったです。店内の匂いはかなりしますが、食べてみるとそんなに臭みは感じません。とんこつですが、スッキリしてるので、最後まで美味しくスープをいただけました。
シンプルなのに感動!柔らか豚ステーキ定食が主役の行列必至店
久しぶりの十一。ずいぶん前、住吉にしかお店がない時に行った事があります。先輩に連れられて訪問。 メニューは追加しかなく注文しなくても出てきます! 辛味噌とわさびおろしとタレで頂きます!前回あまり覚えてないんですがこんな食べ方だったっけ??あと、まぁ特に気にせず頂きます。 美味い!アレ?こんな美味しかった?ってくらい美味いです。そして以前の記憶だとこんなレアなイメージが無い。辛味噌、わさびおろしどれも美味い! 思わずご飯お代わり。凄く満足!ご馳走様でした!
コスパ抜群の海鮮&鯨料理ランチが楽しめる賑やか居酒屋
【鯨も旨いリーズナブルな居酒屋さん】鯨も鮮魚も豊富なメニューが揃う楽しい居酒屋さんです♪酒の種類も豊富で使い勝手抜群!!
行列必至!極上ビーフと炊き餃子が楽しめるボリューム満点ランチ
お目当ての店が休業で、隣の池ポンさんを見たら珍しく席が空いていたのでカウンター席に座りました。 ランチメニューから人気の牛丼は食べたので、池ちゃんぽん餃子2個入りを注文。ご飯はサービスで一杯もらえました。 カウンターからちゃんぽん鍋に火を通すのが見られました。 九州はちゃんぽんを出す店が多く、量、味、価格は店それぞれです。 一口目にバターの風味を感じましたが、ぐつぐつ煮えたちゃんぽんは、ちょっと薄味で具も多く美味しかったです。 残ったスープをご飯にかけて食べました。 現金払いで900円 ご馳走様でした。
駅直結、朝から楽しむ厚切り牛タンと麦飯で活力チャージ
博多駅でランチ、 色々と悩みましたが、あまり時間がなくて空いているお店を選んじゃいましたw でも、食べていたら次々にお客さん来店されていました。 タンはどちらかといえばペラペラなタンで、どこででもいただけそうなタンでしたねwww
コスパ抜群!鮮度と揚げの技が光る大衆居酒屋ランチ
本日なら豚骨ラーメンというとこだが あいにくインバウンドで満席であったため お隣にあった「てっ平」さんに伺った 丁度混雑する前で並ばずに入れました 「ゴマミックス丼」「ヒレカツ一枚」で1,080円というコスパ ヒレカツは大きくて柔らかー ゴマミックス丼はサーモンやマグロなどが入った 海鮮丼でした こういうお店が会社近くにあると いいんですけどねー かなりお腹膨れましたー 流石に帰り際は行列でした^_^ タイミング良かった ご馳走様でした!
自分で焼ける、自由度満点の定食屋
今日のランチは、肉❗️ 店員さんに日本人ですか?と問われたW ハンバーグコンビセットにて玉子とじをトッピング❗️ 料理がきて、ハングル文字の食べ方の説明を指さされたW 一口サイズに刻んで、ペレットで焼くコレが良いのだろう ソースがついてない?(元々かけてある?)ので注文したら➕50円 甘口が美味しい❣️ 2個目が焼け切れないので、ペレットチエンジ! 何回までW
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
もつ鍋の味噌味一人前1,848円。本場の博多もつ鍋初めて堪能。さらに味噌味。もうスープが絶品。美味しすぎるもつ鍋です。もつ、ニラ、豆腐、ゴボウのシンプル具材。〆はチャンポン麺。 こんな美味しいスープを店員さんは隙を見て、下げていいですか?の連発。持ち帰りたいほどの美味しいスープでした。 酢もつも看板メニュー。しかし、味噌味のもつ鍋にかくれてしまうほど、もつ鍋は美味しかった。 #博多 #もつ鍋 #味噌味
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