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陳建一の担々麺 高松シンボルタワー

ちんけんいちのたんたんめん たかまつしんぼるたわー

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR高徳線 / 高松駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン 中華料理
定休日
無休

四川料理を日本風にアレンジ、高松ナンバーワン担々麺

高松シンボルタワーにある、有名調理人「陳健一」の担々麺屋さん。店名にもなっている坦々麺は150年前に日本に伝わった四川料理を日本風にアレンジした逸品。「担々麺セット(並 950円)」はライス、本日の点心、杏仁豆腐付き。胡麻の風味に唐辛子が効いた、ピリ辛の担々麺で、赤いスープに白のもやし、鮮やかな青梗菜に肉味噌がたっぷり盛られている。辛さの調整が可能でなので辛いのが苦手な人にもオススメ。「レディースセット(800円)」も人気で、リーズナブルに適量を食べることができる。足繁く通うファンも多い人気のお店。

口コミ(21)

    担々麺(激辛)を頂きましたが、辛いモノ好きにとっては激辛感はない、丁度良い刺激の一杯でした。スープにコクがあり最後まで美味しくいただきました。 小ライスが付いてきて、麺を頂いた後にスープに入れて食べるのが正しい食べ方?!のようです(╹◡╹) #スープを飲み干すラーメン

    高松駅と海の近くにシンボルタワーという名のノッポビルがあります。なぜここに陳さんのお店なのかわかりませんがランチタイムにおじゃましました。 担々麺をオーダーしました。担々麺には必ずライスが付いてきます。麺の量が少なめなので、ライスがセットでお腹にピッタリです。 何日かお昼にうどんが続いていたので、これはこれでいいかなと思いました。 12時ごろには、テーブルもカウンターもほぼ満席です。 ごちそうさまでした。 #高松駅近く #高松港近く #シンボルタワー #陳建一

    香川に住んでいた時のものです。四国一高い建物「高松シンボルタワー」3階にある陳建一プロデュースの担々麺のお店。 担々麺(激辛)800円 麺は細麺ストレート、スープは濃厚で程よい辛さ。挽肉がたっぷり入ってます。さすが本格中華だけあって美味しいです。 さらに激辛にしたい時にはお店の人に言うとラー油、山椒オイル、ハバネロペッパーが入った調味料セットを持ってきてくれます。

陳建一の担々麺 高松シンボルタワーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高徳線 / 高松駅 徒歩3分(210m)
琴電琴平線 / 高松築港駅 徒歩5分(390m)
琴電琴平線 / 片原町駅 徒歩15分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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take23surf
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Eiji Kitayama
最終更新

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