更新日:2025年11月04日
地元に愛される鮮魚店直営の海鮮グルメ、ボリューム満点で新鮮そのもの
山口旅行の夜はこちらへ。 そして記念すべき1,500投稿目です。 割と早めに着いたので、早めに入店できるか聞いたのですが、人気店のようで予約時間でないと入れないとのこと。 正直、電話対応は最悪でした笑 外国人を雇ってるみたいで、予約する時もタメ口でちゃんと予約できたか不安の残る受け答えだったし、時間変更の電話の時も「〜時に予約してるんですけど、、」と言いかけたら「キャンセル?」と被せて聞いたりで、、 でも店内の雰囲気と料理はドストライクでした。 海近くの漁師町らしく鮮度抜群の魚、ワイワイガヤガヤな活気のある店内、ひっきりなしに入れ替わるお客さん。 熊本にこんな店があったらな〜 中でも圧巻だったのはおかもと丼でしたね。 でかい丼以上の器にこれでもかと言うほど盛り付けられた魚達、、うちは数名で一つを頼んだので良かったですが、近くの席のお客さんは1人ひとつ頼んで来た瞬間その量にドン引きしてました。 また山口に来た時は必ず来よう。 ご馳走様でした。 #新鮮なお造り #リピート決定 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #鮮度が自慢 #リーズナブルな価格設定
下関らしさ満載の鮮魚と地酒を楽しめる老舗大衆居酒屋
【娘の長州食べある記】 本場下関のふぐ。てっさ、てっちり、煮凝り、唐揚げ、雑炊。地物の魚に地元特産野菜も加わって、旅愁漂う居酒屋で友人とひれ酒と共にする至福の時間。 #娘の食べある記 #ふぐ #下関
新鮮な海の幸を自由に楽しめる、朝から活気あふれる市場グルメ体験
山口県に旅行で行ったときに訪れた唐戸市場。 海鮮好きは、ぜっっったい行った方が良い。 市場は賑わってて活気が心地よいし、ネタの大きい寿司はどれも新鮮かつコスパが最高。 フグ刺しがワンコインから食べられるなんて…素晴らしすぎる… 市場の目の前の海を眺めながら、食べるお寿司とフグ刺しは最高の思い出。
昔ながらの優しい味を楽しめるほっこり喫茶
昔懐かし喫茶店って感じのお店でした。 ハンバーグ売り切れ。デザートも、売り切れ続出。 ハンバーグ食べたかったけど、魚もしょうががきいて美味しかった(,,•﹏•,,)
自慢の海鮮と地酒をご堪能あれ!!
とらふぐお造り、刺盛り、磯くら海鮮サラダ(ハーフ)、炭火焼き(山陰ハタハタ、茄子)、生ビール、魔王ロック
満腹必至!驚きのデカ盛りとコンビ定食でお腹大満足
【大人気の定食屋さんでコンビ定食!】今日は宇部でのランチ。久しぶりにばんちゃ屋を訪れました。3時近くにも関わらず店内は満員!!ばんちゃ屋といえば唐揚げとチキンカツでしょ!ということでコンビ定食を注文。登場したのは大皿にいっぱいの唐揚げとチキンカツ!!さすが大学生の味方♫隠れたキャベツもお口直しにちょうど良く、お腹いっぱい完食。山口のソウルフードのひとつ、ばんちゃ屋は定期的に通いたくなる!ごちそうさま♫ #ボリューム満点 #大学生の味方
地元の味覚を堪能できる、温かい雰囲気の和風居酒屋
軽く二次会っす。瓦そばで〆ました。 大箱です。賑わっていました。 下関は昭和が残る風情がありました。 #昭和風の店内
歴史感じる絶景個室で味わう、本場のふく三昧コース
下関の名物を食べに赤間神宮に隣接する店に入った。予約していたので受付の黒服男性は玄関の外で待っており名前を呼ばれ、仲居さんがエレベーターで3階の個室まで導いてくれた。その部屋は専用のトイレが付いており、関門海峡を眼下に望める環境であった。まあ、専用トイレがあるのは、ここが旅館も兼ねているので当然のことであると後から気が付いた。 献立 先付 ふくの塩辛 前菜 五種盛り 御椀 ふく真丈 すまし仕立て 向付 薄造 ポン酢 薬味一色式 揚物 ふく唐揚げ 海鉢 ふくちり鍋。 蒸物 ふく茶碗蒸し 止肴 ふく皮サラダ。 ご飯 ふく雑炊 香の物 デザート 盛合せ ここが河豚料理店として明治二十一年(1888)の公許第一号の店であること、そして認定に至る経緯は良く知られているが、ご存じない方に説明しておく。以下はAI作製文章からの引用である。 「豊臣秀吉以来の『河豚禁食令』によりふぐを食べることは法律で禁じられていた。しかし、下関の庶民は密かにふぐを食べ続けており、その味を知る者も少なくなかった。 明治20年、初代内閣総理大臣であった伊藤博文が春帆楼に宿泊した際、海が大時化で漁ができず、女将が困り果てた末に打ち首覚悟でご禁制のふぐを御膳に出した。 若い頃から高杉晋作らとふぐを食べた経験のある伊藤博文は、『こりゃあ美味い』とその味に感銘を受け、翌年に山口県令(県知事)原保太郎に命じてふぐ食の禁令を解除させた。 この結果、春帆楼はふぐ料理公許第一号店として認定され、日本全国でふぐ料理が広まるきっかけとなった、」 ふぐなど滅多に食べる機会はないが、銀座コリドー街にあるトラフグ亭の方が肩に力が入れない分だけ宜しいと感じたのである。
地元民に愛される温泉街の和食と地酒が光る居酒屋
山口市の湯田温泉。 街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。 気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。 この日は軽く1時間程度飲もうと店に入る。 カウンター席へ。 まず生ビールで乾杯。 料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。 そしてポテトサラダ。 この店でポテサラを食べるのは初めて。 爽やかな感じで美味しい。 ビールから冷酒に切り替える。 冷酒は大好きな東洋美人。 美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。 まず海老肉巻き。 塩味で食感も良い。 いつもながら美味しい。 そして生ホタテバター焼き。 肉厚のホタテと椎茸。 風味の良く美味しい。 日本酒によく合う。 どの料理も美味しくて酒が旨い。 やっぱりこの店いいね。
具だくさんの伝統郷土寿司を気軽に楽しめるコスパ抜群の和食処
岩国城下 料亭・旅館の 半月庵さんで ランチです 錦帯橋から古い街並みを少し下ると 雰囲気のある玄関 今回は 岩国寿司が人気の 半月御膳をいただきました 喉の渇きをビールで潤しつつ それほど待たず 料理が到着 一目、美しいですね 一品一品が 丁寧に作ってあって 天ぷらや茶碗蒸しの具合もよく 時間があれば もっとゆっくりと 酒をいただきたいところです やはり 旅先での その地の郷土料理は 楽しみの一つ 今回は岩国寿司と大平。 煮物とお出汁のお椀。 押し寿司の岩国寿司。 美味しく楽しめました
たっぷりすじと香ばしネギ、笑顔も味わう下関のお好み焼き
丁度近所まで仕事で来たので、晩御飯用にとテイクアウト! 1枚目はミックス焼、2枚目はスジネギ焼♪ ミックス焼は、家に持って帰ってもふわふわ食感のままバリうまヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ スジもネギも沢山のスジネギ焼は、酒のおかずにモッテコイ‼︎ ビールがすすむなぁ。 安定の美味さです。 ご馳走様でした。 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定 #彦島 #ロンブー淳の故郷
山口ご当地「瓦そば」とふく唐揚げが楽しめる温泉街のお食事処
ランチにてチェックイン 人気店との事で事前に予約しました(^-^) 平日でしたが店内は満席で店前にチラホラ並んでいたので、行かれる方はご予約をオススメします。駐車場は店横のパーキングを利用すれば1時間分の駐車券を発行してもらえます。 瓦そば2人前をオーダー 瓦面はパリパリ、上はモチモチで甘めのお肉と出汁に合います #カジュアルに使える #近隣にパーキング #一人でも気軽に入れる #リピート決定
新鮮な海鮮と絶景が味わえる贅沢ランチ
三色丼生(ウニ.いくら.イカ)と海鮮丼を頂きました 新鮮な魚介類の黄身醤油をかけて食べると説明を頂き、食べました うずらの黄身は、濃厚になり、美味しかったです
山椒香る四川麻婆チャーハンが自慢の町中華、車も安心して立ち寄れる駅近店
四川麻婆チャーハン‼️ 福岡から後任の後輩が出張で来たので岩国自慢の町中華の香林さんに再訪しました‼️ 四川麻婆チャーハンは、山椒の香りとチャーハンの香ばしさも良く、麻婆豆腐とチャーハンを掻き混ぜて頂くと辛さも良く、最高の組み合わせが美味しかったです\(^o^)/ 陳建一さんの一番弟子らしく、麻婆豆腐はマジ美味いです♫ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #町中華 #駅近で嬉しい #禁煙がうれしい #駐車場あり
足湯に浸かりながら楽しめるカフェ♪
足湯に入りながら日本酒(地酒)の飲み比べができるという。よきです 東洋美人はお初で、それもそのはず生産量の9割が県内で消費されるとのこと。ふむふむ。
鮑コロッケと新鮮魚介、泡盛が自慢の沖縄料理店
山口市内で土日のお仕事! 湯田温泉で1泊するので美味しいものを食べたいっ! 泰人さんに一目惚れで即予約! これが大正解!! ジーマーミー豆腐 刺盛り 2種の醤油と塩で 海宝 アワビコロッケ (これ最高) 肉厚しいたけ焼 あぐー油みそ(酒にも米にも) めし中 店主おすすめの泡盛ソーダ割り はい、1人で食べ過ぎwww 18時に予約してカウンターに座りましたが、即満席。 刺身は1人だし単品でと思ったけども、決めきれず刺盛り!一人前というオーダーができるのもありがたい!どれも新鮮で、萩の甘口醤油や、塩、辛口醤油の3種から好みで食べられるのも最高。 これはおすすめというだけある!!!感動の逸品、アワビコロッケ !!鮑の殻にのせられたクリームコロッケをスプーンですくうとゴロゴロ出てくる鮑!クリームも鮑の旨みがたっぷり出ていて酒が止まらん!!! 油みそがまたこれ濃厚で激うま!! 〆にラーメンと思っていたけど、思わずメシをたのんでオンザめし!!!酒にも米にも!!!! マスターにお願いしてソーダ割りに合う泡盛をチョイスしてもらうと、まさかの三島ブレンド!うますぎる!!!! 山口にある絶品沖縄料理店!行く価値大あり!!! #湯田温泉 #沖縄料理 #超人気店 #泡盛のブレンド? #アワビコロッケ #油みそ
【岩国駅から2分◎】岩国の地酒と新鮮な素材を使用した料理が味わえるお店♪
ここはハズレがない!料理はどれも美味しい! レバーのたまり醤油漬けは最高★ たけのこの天ぷら、刺身も◎
シンプルで優しい、出汁香るうどんでほっと一息
日帰りの山口出張で離陸前に山口宇部空港ターミナルの2階出発ロビーのオープンスペースにある角打鍋島に立ち寄り。 軽く一杯と思い、晩酌セット(1,100円)を注文。 ドリンクは生ビール、焼酎、日本酒から選べ、日本酒の獺祭45にしました。+300円で獺祭の高価格銘柄を選べるようです★ 日本酒は溢れる間際まで注がれ、席に運ぶのに一苦労。。晩酌セットのおつまみは、 ・イカと雲丹の酒盗 ・イワシの炙り ・蒲鉾刺し ・イカの梅ジュレ和え といったラインナップでどのおつまみも獺祭によく合いほろ酔い気分になれて幸せ^_^ 離陸前にホッとした時間を与えてくれる角打の晩酌セット、山口宇部空港を利用する機会があればオススメです★☆★☆★
山口県産素材にこだわり抜いた、山口をまるごと味わう居酒屋さん
湯田温泉のメイン通りから山口大学方面に向かう途中にある飲食店が数軒かたまっているところにこの店はある。 イカの活け作りや鯖の活け作りを楽しんだことがあるこの店にら3度目の訪問。 コースにはせずにフリーで料理や酒を注文した。 活け作りシリーズは、この日はカワハギ。 肝を醤油で溶かして薄造りをつけて食べる。 新鮮で上物のようで、並のフグ刺しに負けない美味しさ。 最初は生ビールを飲んでいたが、やはり刺身には冷酒が良く合う。 山口は日本酒の美味しいのが多いから、東洋美人や貴などを頼んだ。 天ぷらや唐辛子炒めなども頼んで、かなりたくさん飲んだ。 店の方の感じも良く、まず満足な店だ。 #リーズナブルな価格設定 #飲み放題がお得 #新鮮なお造り
新鮮な活イカと多彩な刺身が楽しめる和食処
山口と言ったら新鮮なイカが食べれたらなとお邪魔したました! 透明なイカはとても歯ごたえがあり美味しく日本酒にとても合うお味でした。 刺し身の部分食べ終わったら焼いてもらいましてまた違う味わいでとても良かったです! 他にも鯨や他のお刺し身もすごく美味しかったです。
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