更新日：2024年07月26日
瀬戸内の新鮮素材と絶品の日本酒が愉しめる、ミシュラン広島掲載店
某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜…
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
追いメシしたいけど、夜ごはんの為にガマン。ごちそうさまでした(^^)
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
広島でラーメンディナー。 ここは魚介系のラーメン推しですが、看板メニューはサンマラーメン。ドロ目のスープを飲むとサンマの味ががっつり。お魚系のラーメン好きな人はもろストライクだと思う。パンチは強いけど途中で玉ねぎ、胡椒で味変して飽きずに完食。ついでにチーズリゾットに旨味の詰まったスープをかけて掻き込む。美味し。 また来られたらホタテやエビ、あぶら麺も気になる木。 #サンマーメンではない
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
2019.11.23夜 出張、広島です． ご当地名物の汁なし坦々麺です 辛さは選べて、普通の辛さでもやっぱ辛いですね 一番人気のチーズをチョイス。 濃くとマイルドさがプラスされて美味しい一杯でした
日本酒が豊富！紙屋町にある美味しい居酒屋さん
広島旅行2日目の夜にお伺いしました。 市内の居酒屋さんが多く立ち並ぶところで気になるお店の内の一軒でした。 日本地図に日本酒のメニューがずらり…！ お酒が好きな人にはたまらないお店だと思います。 お食事のメニューも豊富で何を頼むか決め切れない程でした。 お刺身の盛り合わせは邪道ながらもそのまま食べられる味のついたもので、見た目から圧倒されました。 2人前とは思えない量でコスパ抜群です。 穴子の骨も香ばしくて美味しかったです。 普段いただけない広島ならではのメニューが多く大満足でした◎
豚のほっぺはぷるぷるで絶品！希少部位と焼きトンが食べられるホルモン屋
晩飯で集来軒へ。 おすすめコースを注文。 前から行きたかったお店の一つで、内臓系の料理を提供していたけるお店です。 予約して訪問しましたが、どれをいただこうか迷っていると、優しそうな店主が「初めての来店ならおすすめコースが良いですよ」と言ってくれたのですぐに注文しました。 しばらくしてヤサキ刺身が提供されましたが、すごく新鮮で肉臭さは全くなく、肉を噛んだ時の歯ごたえもバッチリ❗️ 次にこの店一番人気のほっぺ。 脂の塊みたいに見えますが、湯引きで丁寧に下処理されているので全くしつこくなくいくらでも食べれます。 ホルモン炒めは若干肉臭さはあるものの、タレが美味しくプリプリでビールのお供にピッタリ。 最後は、牛タンの塩焼き❗️ これはとにかく絶品で、これだけでいい感じでした‼️ リピ決定です^_^
広島を代表する和食の名店
また出張サラリーマンの1人夕食には最高です。 #おでん #サラリーマンのオアシス
鶏の唐揚げが美味い。カレー汁なし担担麺も！柔らかいお肉と肉汁ぶしゃ〜
夜の居酒屋メニュー。 結構どのメニューの味付けもしっかりしていて酒がすすみます。 店がそんなに大きくないので席数も限られます。 行くなら予約取ったほうが良い店だと思われます。 #広島県 #居酒屋
キャベツは甘いし、半熟卵もトロトロ！常に混んでる美味しいお好み焼き屋
金夜21時過ぎに入店、カウンターがギリギリ空いていて並ばず入店。気さくなマスターが気持ちよく接客してくれる。瓶ビール、豚キムチ、肉玉そばWねぎかけを注文。そばWにしたからか、お好み焼きというよりは、そばにトッピングがかかっているイメージになったが、半熟か普通か選べる卵と相まって美味でした。カジュアルな鉄板焼きで飲める店と思えば、とてもいいと思いました。退店の時は一見でも「ありがとー！」と言ってくれます。
旬のおまかせ料理を召し上がれ！日本酒に会う和食ならこのお店
突発的に行う朝営業や餃子営業の日にうかがうことが多く、夜行ってもふらりと一人でアラカルトを頼むことが多く、がっつりコースでいただいたのは実は初めて。 食材そのものも良い状態だが、肝醤油、牡蠣塩辛、土佐酢、唐墨など、ちょっと添えられた調味の味に皆感動。
最高級霜降り和牛を！精肉点だから安くておいしいお肉を楽しめる
前から何度も前を通ってましたが初訪問 昨日、ローカル番組で紹介されてて来てみました 地元の人で満席 しかも今日は29日 肉の日 割引価格らしいです サービスステーキ定食 サラダ 味噌汁 ご飯 鉄板で出てくるステーキに副菜にもやし 味玉 マッシュポテト 値段安いから期待無しで食べたら こりゃ意外と美味しい 肉はステーキと言うより焼肉っぽいですが柔らかく ソースが美味しくご飯が進む ご飯もおかわり自由らしいです マッシュポテトもソース絡めて食べるのも良いです 女性客も多くて愛されてるお店だと思います また、広島リピート店出来ました 次は夜来たいです♪ 美味しかったです ご馳走さまでした〜
日本が誇るB級グルメ・広島風お好み焼きを堪能できるお好み焼き店
休前日の夜8時頃でしたが並んでました〜 友達と3人で2つ頼んだら、シェアするの分かって貰えたようで、何も言わなかったのに切れ込み入れて出して下さいました〜、心遣いありがたい！ そば肉玉イカ天トッピング美味しかったです (食べ比べのためにうどんも頼めば良かったかな)
醤油とんこつ味の広島ラーメンを提供する、昔ながらの雰囲気のラーメン屋
昼間も人がいっぱい夜も閉店ﾏﾃﾞ人がいました。 #広島ラーメン最高や。 #ラーメン大好き
京の町や風古民家で味わう廣島。寛ぎの空間をご提供。
広島本通り商店街の西端あたりにある京町屋風古民家の和食屋さん。穴子めしの有名店のひとつです。ランチのメニューは、穴子めしと炙り煮穴子めしの2種類のみ。しかも今日は煮穴子が品薄で欠品でした。風情ある古民…
驚くなかれ、ボリューム満点見た目も圧倒される名物天津飯
クリスマスイブに急遽決まった広島出張。夕飯は1人で天津飯をきめてみました。 古いショッピングセンターの地下にある、寂れた雰囲気の中華料理屋さんですが、40年の歴史のある有名な行列店だそうです。 さすがに、クリスマスイブの夜はガラガラでしたが、ネギの緑、餡の赤、ご飯の白でクリスマス・カラーに見えなくもありません(笑) 税込¥700-の天津飯は玉子とご飯がたっぷりで、ボリューム満点、フワフワの玉子と、旨味たっぷりの餡を、白米に絡めて頂く、最高のご馳走です。 餡は見た目ほど濃い味では無く、酸味もほとんど感じない優しい味。そんな、優しさに包まれながら頂く、素敵なクリスマスディナーでした(泣)
本場広島焼きを食べられる、観光地という場所柄外国人客も多いお好み焼き屋
平日の夜はすいてるので狙い目です！王道の肉玉そば、そばのネギかけをオーダー。スタンダードのお好み焼きですが、とにかく高くてもいいので、とにかく新鮮なキャベツを徹底仕入れ。臭みもなくみずみずしいキャベツが美味しい。味にパンチや特徴がある方ではないが、食べ進めるうちにどんどん美味しさが増す不思議なお好み焼きでした！ソースや広島ならではのレモスコなども調味料として置いてあり、味変しながら食べるのも面白いですよ！店員さんも気が利く応対をされるので、従業員さんの教育なども力が入ってるのかな？と思います。
煮込み、炭焼き、一つ一つ心を込めて、皆様に「旨い！」をお届けします。
どうしても行きたいとお連れさまにちょっと駄々をこねました。 しぶしぶつきあってくれたものの、ポテトサラダとがんすを大絶賛していました。 煮込みから始まってから揚げ、だし巻き卵、コウネ、ハムカツなどいた…
八丁堀駅徒歩4分。およそ60年営業している老舗の広島風お好み焼き屋さん
【広島旅行⑪】 広島の夜はやっぱりお好み焼き！ "元祖広島風お好み焼き" 『新天地 みっちゃん』 ◇特製デラックス ◇特製スペシャル ◇ねぎ焼き(ソース) 調べて行ったけど、お土産物にもなってる有名店でした(^^) カウンターでビールにお好み焼きとねぎ焼き しまなみ海道ドライブからの打ち上げ #広島 #広島旅行 #新天地みっちゃん #お好み焼き #ねぎ焼き #広島風お好み焼き
モダンな店内に色とりどりのマカロンやケーキが勢ぞろいのスイーツのお店
#スイーツ女子 #可愛いお店で女子会 #ケーキの種類豊富 #遊び心あり #リピート決定
キムチとニンニクが入ってスタミナ満点でおいしい、広島のお好み焼き屋さん
デラックス と #カキバター焼き 同僚との晩御飯。ボリュームもありうまかった！カキ焼きも！満足ですよ。。
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