そば処 玄

そばどころ げん
予算
-
～1000円
最寄駅
一畑電車北松江線 ／ 松江しんじ湖温泉駅 徒歩12分（890m）
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
毎週火曜日
0852-61-8468

島根出張でクライアントに連れて行ってもらった蕎麦屋さんでランチ。 カロコロ工房という商業施設１階にあり、こじんまりとしたお店ですね。 テーブル席とカウンター席でパーティションが設置されていました。玄さん割子そば（900円）をいただきました。蕎麦自体は香り高く、しっかり歯応えがあって蕎麦レベルは高いですね★ タレは、塩っぱめの濃いタレに馴れた関東民には違和感があると思います。私は馴染めなかったので、タレはうるめいわし、日高こんぶ、地元の醤油を使って甘口に仕上がっていますが、自分としてはちょっと甘めだったので少ししかかけず、蕎麦の味をしっかり味わうことを重視しました★ 割子そばは、とろろ、山菜、生卵と３種類あり、それぞれ違って面白いですね(^^) 薬味は海苔、ネギ、鰹節、大根おろしで、自分好みにできる楽しさがありますね^_^ ご馳走様でした^ - ^

Takumi.Hさんの行ったお店

そば処 玄の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0852-61-8468
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
島根県松江市殿町４３ カラコロ工房 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                一畑電車北松江線 ／ 松江しんじ湖温泉駅 徒歩12分（890m）
JR山陰本線(米子～益田) ／ 松江駅 徒歩16分（1.3km）
JR山陰本線(米子～益田) ／ 乃木駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

17席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0852-61-8468