私の住む津山市には素そばと言う食べ物がある。 うどん出汁に焼きそばの麺、スルメ天、豆天等のトッピング。 お隣の鳥取市には素ラーメンと言う食べ物があるのを知り行ってきた。 創業明治45年、100年以上の歴史あるお店。 昼時、大変賑わっておりました。 注文は半素ラーメンとカツ丼。 相方は中華そば。 素ラーメンからの登場。 想像通りの見た目、麺は中太ちぢれ位の中華麺。 少し甘味が強いが予想通りの美味しいヤツ。 驚いたのはカツ丼、ケチャップあん❗️ そして牛カツ。トマトが添えられている。 考案当時はハイカラな食べ物だったのでしょう。 メニューをよく見ると豚カツ丼と言うのもありました。 相方の中華そば、食欲を駆り立てる豚骨の香り。 スープを少し頂くがしょっぺー❗️ 物凄く塩分が強い(*_*) チャーシューも塩舐めてるような塩分の強さ。 他のメニューも沢山あるので気になるがやはりここは素ラーメンの美味しいお店のようです。
e odaさんの行ったお店
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![出町ふたば]()
出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ～1000円
- 営業時間外
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![釜あげうどん 長田in香の香]()
釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ～1000円
- 営業時間外
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![坂内食堂]()
坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば いのたに 本店]()
中華そば いのたに 本店
佐古駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![仙令鮨 仙台駅3階店]()
仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ～2000円
- ～3000円
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![中華そば山冨士 本町店]()
中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![献上そば 羽根屋 本店]()
献上そば 羽根屋 本店
電鉄出雲市駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～1000円
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![日の出製麺所]()
日の出製麺所
坂出駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- 営業時間外
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![麺屋 匠]()
麺屋 匠
岡山駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![たこ磯]()
たこ磯
山陽明石駅 / 明石焼き
- ～1000円
- ～1000円
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![江山楼 長崎中華街新館]()
江山楼 長崎中華街新館
新地中華街駅 / ちゃんぽん
- ～1000円
- ～10000円
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![築地青空三代目 築地本店]()
築地青空三代目 築地本店
築地市場駅 / 寿司
- ～3000円
- ～10000円
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![わら家]()
わら家
琴電屋島駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![もり家]()
もり家
仏生山駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![ぽんしゅ館 利き酒番所]()
ぽんしゅ館 利き酒番所
新潟駅 / 日本酒バー
- ～1000円
- ～1000円
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![伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店]()
伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店
仙台駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～5000円
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![ニューミュンヘン 神戸大使館]()
ニューミュンヘン 神戸大使館
旧居留地・大丸前駅 / バー
- ～1000円
- ～4000円
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![東珍康]()
東珍康
尾道駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![荒木屋]()
荒木屋
出雲大社前駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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![天神そば]()
天神そば
城下駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
