鳥取大学の前にあるラーメン屋さんで晩御飯♪ その名も札幌亭!鳥取市内に数店、米子にもお店がある模様。 リニューアルされたのか真新しい感じの店構えで、平日の19時ごろでしたが結構御客さん入ってます!店舗前の駐車場もほぼ満杯!人気が伺えます! 若い定員さんが忙しそうに動き回っていて中々活気の有るお店。 タイミング良くなんとかスムーズに入店出来、メニューを拝見。店名が札幌亭ってだけあって、やはり味噌ラーメン推しっぽいですが、ラインナップが豊富で、醤油、塩、カレー、鳥取名物の牛骨も有り! 今回は、みそバターラーメンに、炒飯餃子セットをプラスしてオーダー。 オーダー後5分強で着丼!なかなかスピーディー! ふんわり湯気から漂う味噌の香り、もやしたっぷりなビジュアルは、まさに札幌味噌ラーメン! 熱々のスープから一口。ベースは豚骨と鶏ガラのWスープで、まろやかで優しい味噌味!バターを溶かすとコクが広がり旨味アップ! バターは必須トッピングです! 合わさる麺は、中太のストレート麺。味噌のパンチに負けないしっかりした麺で茹で加減も上々。久しぶりに味噌ラーメン食べましたが、けっこう美味しく好きなタイプ! 野菜たっぷりなのも嬉しいところ。 セットの炒飯は、半チャーハンになっており、細切れのチャーシューたっぷり!パラっとした仕上がりで、シンプルな塩味のチャーハンでしたが、玉子の旨味も加わりレベル高め。 セットの餃子は3ヶ付いており、小ぶりだけど食べやすいサイズ感。しっとりジューシーな餡とうすめのパリッとした皮が美味しい焼餃子になってました! 気づけばあっという間に満席になっており、待ちも出ていて人気なのが分かる美味しい味噌ラーメンが食べれました! ごちそうさまです。 ●みそバター 840円 ●炒飯餃子セット 400円 鳥取#鳥取大学前#ラーメン#味噌ラーメン#鳥取なのに札幌亭
Dai Tokuraさんの行ったお店
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豚足のかどや
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谷町九丁目駅 / ラーメン
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藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ市場店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
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- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
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ラーメン 大至
御茶ノ水駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 総本店
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おかる
祇園四条駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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居酒屋 とよ
京橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円