胡麻豆腐濱田屋

公式情報

ごまどうふはまだや

お店情報

0736-56-2343

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生胡麻豆腐4個入り高野山金剛峯寺から徒歩5分ほどの路地奥にある胡麻豆腐屋。午前9時過ぎの開店時直後に到着するも先客はなし。現在はお土産のみの販売？のようで店内では食べられない模様。店の中で店員さんが出来立ての胡麻豆腐を箱詰めしている。レジで個数のみの違いの胡麻豆腐を注文すると冷蔵庫で冷やしたものを出してくれる。ここに来るときは保冷剤を含めた持ち帰り用の袋を持ってきて欲しいとのことだが、「家に着くのは何時間後ですか？」「12時間後です」「12時間？！、では一番大きい保冷剤つけておきますね」というやりとりを行う。家に着いたときには保冷剤はまだ冷たいままだったので忘れたとしても半日は大丈夫。自宅で開けてみると、わさびと胡麻豆腐がお目見え。店員さんによると、わさび醤油で食べるのが一般的とのこと（だからわさびはセットにしてある）まずはそのままから。 4等分された胡麻豆腐を持ち上げてみると崩れない。きめ細いのに粘度が凄い。口に含むと、濃い胡麻の味がして、強い香りが追いかけてくる。ある意味、強烈。おすすめのわさび醤油をつけると全体がマイルドに整うが、それでも胡麻は襲ってくる。胡麻豆腐としては過去1。生の胡麻豆腐はここまで凄いのか。

山田周平さんの行ったお店

胡麻豆腐濱田屋の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	0736-56-2343
ジャンル	豆腐料理・湯葉料理お土産精進料理
営業時間	[月~金・土・日] 09:00〜17:00 売り切れ次第終了
定休日	不定休店休日はお店に確認詳しくは公式HPにて確認・お電話でのご予約をお勧めいたします
予算	ランチ～2000円ディナー営業時間外
クレジットカード	VISA Mastercard Diners JCB
ICカード決済	Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay

住所

住所	和歌山県伊都郡高野町高野山４４４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス南海高野山ケーブル／高野山駅徒歩27分（2.1km）南海高野線(りんかんサンライン) ／極楽橋駅（2.6km）
駐車場	あり専用Pあり

座席

席数	14席（ランチ（定食）のご提供はございません。胡麻豆腐専門店ですので胡麻豆腐をお召し上がり頂く事ができます。）
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://koyasan-hamadaya.com/
料理の特徴・こだわり	店内仕込み
予約	予約可
雰囲気	落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している、庭がある
サービス	テイクアウト可能
お子様連れ入店	可乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット	可店外可能、水提供可能
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

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座席

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