更新日：2025年12月24日
朝から賑わう本格派ハード系×豊富なラインナップ、パン好きを虜にするベーカリー
令和７年３月１日の朝飯は、久しぶりに和田岬のメゾンムラタで調達。 此処のハード系は最高に美味い(^o^)v 俺のイチオシの、何とかマリアージュと、玉子サンドウィッチとツナサンドウィッチを購入。 で、イチオシの何とかマリアージュが衝撃のダウンサイジング(@_@) 従来の６０%ぐらい？にスケールダウンしてる( ＞Д＜；) 原材料費の高騰の影響か？ 残忍過ぎて唖然とした( ＞Д＜；) でも、美味しかった(^o^)v ご馳走様でした～o(^o^)o
伝統のデミグラスソースが彩る、本格派洋食と極薄オムライスの名店
《新開地》1952年創業 兵庫県に4店舗を構える王道洋食の総本店 食べログ『3.65』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 神戸市営地下鉄「新開地」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:20着で店内8割15人 【注文】口頭 ○ポークチャップ￥2,500 ○ライス(中)￥200 ■メイン■ ・鹿児島県産豚ロースを厳選し特製デミグラスソースとケチャップを付けたオーナーのスペリャリテで曾祖母から4代にわたり継承された味 ■付け合せ■ ・千切りキャベツ、レタス、トマト、マカロニ、ポテサラ、マカロニイタリアン (卓上調味料) ごまドレッシング、フレンチドレッシング、ウスターソース、タバスコ、胡椒、塩 【店内】33席 カウンター4席、テーブル29席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #新開地 #グリル一平新開地本店 #洋食 #ポークチャップ #デミグラスソース #百名店 #神戸洋食 #新開地グルメ
予約必須！高コスパで神戸牛を心ゆくまで楽しめる焼肉店
【炭火焼肉屋台 たじま屋】 兵庫でゴルフ。ホテルが神戸だったので、近くで行きたいリストに登録してあったこちらへ。 とにかく安い。 そして美味い！ タレが美味いのが正義！ ホルモンに関しては久しぶりに最高クラスのものに出会えた。 めっちゃご飯が進む。 ありがたいのが烏龍茶無料（笑）
心温まる接客と進化したチャーシューが楽しめる神戸の味噌ラーメン専門店
前店主さんがお亡くなりになって2024年5月に閉店。 突然の閉店に惜しむ声が絶えませんでした。 そんな中､常連さんが「再生プロジェクト」として引継ぎ､秘伝の味が2024年11月11日に復活オープン。 この日は並んでいるのは3人のみ。 行列ができていたら諦めようと思っていたけど､これなら待てるかな､並んでみよっかな､と後ろへ並びました。 「あそこどうせ並んでて、寒いし待たれへんからやめとこかな」 と寒い日は行列がないのかなーと考えてたら､扉が開いて 「何人ですか？お待ちくださいねー」 とやわらかくて優しい雰囲気の女性が、手招きされました。 行列嫌いな私もなんかこの人に言われたら､少々待っていてもいいかなって思えるような雰囲気。 まもなく 「お待たせしました。どうぞー」 入って座ってから 「写真撮っていいですか？」 と聞いたら 「どうぞ。ありがとうございます」 と優しい笑顔。 ちゃんと私の顔を見て､接客してくれるんです。 私は『さつき』さんに伺ったのは10年以上前なので味の記憶が薄れていて､常連様のように前の味と比べることはできません。 再オープン後にお値段が上がっていると言われても、今は物価高騰でラーメン1杯はこれくらいかなと。 熱々のラーメンをすすっていて､女性の素敵な接客と､常連様の「再生プロジェクト」の想いに胸が熱くなりました。 この方が亡くなられた前店主さんの奥様なのを､後から知りました。 帰るときに奥様から「ありがとうございました」とかけてもらった言葉は､今思うと心に響きます。 食べ終えて出ると4人の行列。 外は寒いけど、行列の人たちの目はキラキラしていました。 メニュー みそラーメン￥1,000 ライスセット￥1,200 ライスおかわりOK 前店主さんのときにあった餃子は､メニューにありません。 いだいたもの ◯みそラーメン￥1,000 細麺ストレート､大きなチャーシュー2枚､刻み葱。 熱々のスープは前店主さんのときと同じで懐かしい。 これ、最後までけっこう熱々です。 スープには小さく切ったチャーシューも入っています。 #みそラーメンさつき #神戸ラーメン #神戸味噌ラーメン
神戸長田のソウルフードを味わえる、そばめし発祥の老舗
妻がお好み焼きを食べたいと言うので、新長田の青森さんへ。そば飯発祥店のスジそば飯、チャンポン焼き、チャンポンモダン焼きとビールでお腹いっぱいに。 外はよく焼きちょいクリスピーで、中はフワフワ。ソースが完璧な味で飽きることのない美味さ。ご馳走様でした‼️
心温まる接客とカスタマイズできるボリューム満点トルコライスの名物店
《大倉山》長期夏休みにご注意！嬉しいサービス盛沢山オーダーメイドの人気洋食店 食べログ『3.60』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 神戸市営地下鉄「大倉山」駅から徒歩7分 【行列】少し 平日11:05着、店内満席で2人並び 【注文】口頭 ○ミックストルコ 並￥2,000 ■メイン■ ・カレー炊き込みご飯の上にサクサク衣のトンカツとぷりぷりエビフライ、酸味あって甘いデミグラスソース、めっちゃ美味しい後乗せ自家製タルタルソース、付け合わせが乗ったプレート ■オーダー■ ・かつ⋯脂身普通 ・おまけ⋯えび大きめ ・キラいな具材⋯なし ■付け合わせ■ ・千切りキャベツ、玉ねぎ入ケチャップパスタ、キュウリ浅漬け、ゆで卵 ■サービス特典■ ①外待ちの水 ②左利き⋯逆盛り ③おひとりさん優先 ④セルフ無料コーヒー ⑤ドリンク持ち込み可 ⑥女性と子供への各種 (卓上調味料) カマルグの塩セル・ファン、スパイスウスターソース 【店内】14席 カウンター4席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #大倉山 #神戸トルコライス #洋食 #ミックストルコ #トンカツ #エビフライ #百名店 #神戸洋食 #大倉山グルメ
深夜まで楽しめる奥深い塩ラーメンと自家製キムチ
深夜3時まで営業！【とろける塩味】つぼ塩ラーメン「気合いのラーメンつぼ」 【神戸・ラーメン1件目】 2025.1.9(木)〜10(金)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 JRに乗っててもお店「気合いのラーメンつぼ」が見えます。 「えべっさんのつぼ」 柳原のえべっさんにお参りした後は毎年来てます、ガォー！(笑) 入店したのが1.9(木)宵えびす。着丼したのが24時をだわってたんで1.10(金)本えびす。 縁起が良いねぇ、パォーン！(笑) ランチタイムはお得なセットあります。 ●ライスセット900円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋ライス(大盛り無料)＋キムチ ●チャーシュー丼セット1,030円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋チャーシュー丼＋キムチ 深夜の鉄人のオーダーは、 つぼしおラーメン並盛850円(税込)にもキムチはサービスで付いてます。 期待以上の【とろける塩味】つぼ塩ラーメン。 アッサリしながらコッテリの奥が深い塩ラーメン◎ 塩の味付けが絶妙で、濃厚でありながらもまろやかな塩の風味であっさりとした中にも旨味がしっかり感じられるスープ◎ この味に魅了されたファンも多数いるはず。 唯一無二のスープ。 これぞラーメンファン、ラーメンマニア、ラーヲタが求める味。 神戸ではここでしか味わえない！ ともかくめちゃくちゃ美味しい♪ 麺は、モチモチとした食感でスープの濃厚さとバランスが取れていて、しっかりとスープを絡めてくれます。 チャーシューもめちゃくちゃ美味しい♪ タレでじっくりと煮込まれており、濃厚でコクのある味わいが楽しめます♪甘みと旨味のバランスが良く、ラーメンのスープとも相性が抜群！ 自家製キムチもたまりません♪ 辛さは適度で、辛いものが苦手な方でも楽しめるほどの絶妙な味わい◎ キムチがラーメンの味にアクセントを加わえ、飽きずに楽しめます◎ 気合いと情熱を頂きました！ ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ お店より 気合と情熱のラーメン屋です。 より美味しい一杯が提供できるよう日々一生懸命真心込めて仕込んでいます。女性の方お一人でもお気軽にどうぞ♪ 皆様一度ご賞味くださいませ！！ 当方不器用につきお待たせしたりする場合がございますが、精一杯頑張っておりますので大目に見てやってくださいませ。 ※この食べログ、当店ブログ、twitter、facebookを見た！と言って頂いた方にもれなく当店オリジナルステッカーをプレゼント。お気軽にお申し付けください。 また食べログでクーポンも発行しておりますので是非ご利用くださいませ！ お待ちしております。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2007年 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #つぼ #兵庫区ラーメン #チャーシュー #キムチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
コスパ抜群！行列必至の絶品洋食ランチで味わうミディアムレアのビフカツ
芝居見物に新開地へ…始まる前に食事しようと見付けたのが洋食ゆうきさん 平日の開店11時前から20人も並んでた。 時間になると予約されたお客様から入店案内。順に注文を聞かれて、本日のサービスランチＡ1100円を選択。 メニューはハンバーグ1000円からチーズビフカツ1800円まで手頃な価格設定。調理に時間がかかるメニューは★星印が付いているので急いでいる時の参考に。 お姉さんの愛想も好くて、ちゃちゃっと段取りも良し。 熱々のお料理が運ばれて、とっても美味しゅうございました(^^) またリピしたいお店になりました。 場所は、おでんの高田屋、喫茶エデン(閉店)の西隣りマンションの１階でした。入り口が分かりにくいかも。 2025.11月訪店
冷たいスープじゃない！クセになる濃厚胡麻だれ冷麺が味わえる老舗町中華
人気店の宝楽。冷麺定食は寒い気がしたので担々麺定食。焼豚がうまい。歯応えあるけどホロホロでもある。噛みしめるほど味わい深い。あっさりもしてるのでいくらでも食べられる。担々麺は好きな感じの細麺で、チャーハンはまあまあ。焼豚が強くて全体のバランスがよくなっている感じの味でした。
行列必至！無添加・無化調スープと自家製全粒粉麺で楽しむ、駅近つけ麺＆ラーメン
神戸市板宿駅近くにて 「羅臼昆布水のつけ麺（塩）1.5玉」990円 スープ：鶏豚骨魚介清湯塩＋焦がしタマネギ＋糸唐辛子＋鶏油 チャーシュー：豚バラ中ぶり・豚バラ中ぶり巻トロ（以上スープ内）・豚肩ロース中ぶり低温調理各1枚 トッピング：ネギ・白髪ネギ・メンマ 麺：自家製全粒粉平打ちストレートツルシコ中太麺＋ カウンター席のみの店。11時10分到着でちょうど一回転分待って12時10分前の入店。券売機でつけのボタンをポチッとして着席。つけは醤油と塩から選択でき、麺は2玉まで同料金のサービス。塩で1.5玉をコールして待ちます。美しい麺から着丼。味変用の もう1杯の写真は同行者の柚子果汁も添えられます。 続いて暖かいスープも到着。麺のみ卓上の塩かけて一口啜ってからスープに浸して食しました。洗練された出汁に焦がしタマネギが足されキリっとした塩が効いてよく締められた自家製麺の食感も良くメチャ美味しい。麺を昆布水浸しにしてるせいか塩強めですがそれが好みに合ってます。3種のチャーシューもそれぞれ美味しいし、スープはチンチンに温め直ししてくれますし、最後のスープ割りは昆布水以外に暖かいのも用意されてます。この間昆布浸し3連発でしたが最高でした。また来ます。 「醤油らぁめん」900円 20240225昼 24’vol.26
手作り卵焼きとそぼろの優しい味わいが魅力
生まれて初めて、板宿の食堂「まるさ」さんに、伺うことが出来ました！ 前から、Facebookなどで気になっては居たのですが、なかなか時間が取れず、やっと㈯のお昼に、ギリギリ間に合った感じです。 卵焼きも、そぼろも、ご飯も、すべて美味しかったです！ ご馳走さまでした♪
圧倒的ボリュームと揚げ物の美味しさに大満足の定食店
定年退職しぶらぶら散歩していたら以前入った人気店に入る。店に入ると元気なおばさんが『日替わり定食ね』と言ってきたのでそのまま注文。お客さんもほぼ日替わり定食を食べていたのでこれが一番お勧めなのだろう。しばらくすると料理が出てきた。大きなアジフライ、大きなハンバーグ、大きな唐揚げが何個も入った定食が出て来てびっくり。それぞれのオカズが定食になってもおかしくない量である。味も大変美味しいこれから暇になるのでお世話になります。ご馳走さまでした。 #日替わり定食
濃厚な味わいと豊富なバリエーションが魅力の駅近チーズケーキ専門店
『美味しさのあまり皿まで舐める息子』 須磨寺に行った帰りに家族へのお土産で美味しいお店を検索し来店、オススメのsaiチーズケーキを購入。 箱を開けて見たチーズケーキは初めて見る印象。淵のところがとくに印象的だった。 切り分けた包丁についたクリームを指でとって味見。そこで人気店の理由を納得。 切り分けたケーキは家族みんなほんとに嬉しそうに食べてました。 余談ですが、いつもはボロボロと食べかす残す息子が皿まで舐めるほどで、、美味しかったみたいですO_o
下町情緒と懐かしさが嬉しい、鉄板焼きの“名物モダン”が味わえる老舗
３０年ぶりぐらいに行ったら、お好み焼き大好きな俺が、何で此処は来んのか思い出した(笑) 生地は美味しい(^o^)v コレ、生地が長田のお好み焼きって感じで好み(^o^)v スジが好みじゃない(笑) スジの部位と炊き方が微妙に好みじゃない。 ソースが、ばらソースじゃない(笑) やっぱり、ばらソースが好き(^o^)v だから来んのやと、行って食べたら思い出した(///∇///) でも、美味しいよ。 ご馳走様でした～o(^o^)o
心もお腹も満たす、陽だまりの洋食レストラン
仕事で神戸の長田へ 出先でランチです。 洋食ジャンボさんに 寄らせて頂きました。 今回はヒレのビフカツに カキフライをトッピング！ 美味しかったよ〜(o^^o)
夜遅くまで楽しめる、煙モクモクの地元密着焼肉体験
#遠出シリーズ その267 今度は #神戸 にぶっ飛びびます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #同期トップユーザー #神戸 #おでん の #みぃこ ちゃんをはじめ神戸のレビュアーさん達にみっちり遊んでもらいましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ みんなありがとー┏〇゛ でここ実は最後に行ったとこ(Ŏ艸Ŏ) 焼肉の流れなのでここから行くよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ ここは朝から #有馬温泉 から周り #温泉 に #串カツ と回って最後にリクエストしたのが #煙もくもく系の老舗地元焼肉 (o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 流石 #神戸の強豪 たちですちゃんと要望に応えてくれましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 本当に楽しい #神戸旅行 の始まりー\(♡~♡)/ #神戸 #神戸グルメ #神戸焼肉 #神戸老舗焼肉屋 #老舗焼肉 #神戸地元焼肉 #地元焼肉 #神戸町焼肉 #町焼肉 #煙もくもく系焼肉 #ヒンナヒンナ #aha
野菜たっぷり＆にんにく香る優しいラーメンと唐揚げの満足セット
一度は行ってみたかった、「豚の助」さんに、やっと伺うことが出来ました。 野菜たっぷりラーメン醤油味と唐揚げを頼み、10分ほどで着丼。 ラーメンの上に、にんにくがたっぷり乗っかっていたので、さすがに食べられないと感じ、唐揚げのお皿に避難。 唐揚げも、ラーメンも、あっさりで、食べやすかったです。 ご馳走様でした！
ふわとろ卵とやさしさが魅力の親子丼店
気の良さそうな店主とおかみさんがやっておられます。 ミニ親子丼と半田そうめんのセットにも惹かれたが、モツ入り親子丼¥1,100並盛りを注文してみました。 ふわトロの玉子に色鮮やかな山椒を振っていただくのはたまりません。 お店のほうは14時がラストオーダーのようです。
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【ふらっと神戸】 “THEディープ神戸”リアルニ軒目どうする？。安心してください。目と鼻の先にあるんです。このコンボはもう鉄板ですよね。海苔で巻いたお好み焼きが名物のお店。日曜の夜、カウンター6席とテーブル4席の店内はさすがに満席でしばし席が空くのを待ちます。 ほどなく用意されたカウンター席に座りまずは『チューハイ』をオーダー。そしてもちろん『海苔巻き』を玉子ありでお願いします。 焼き場を守る女将さんとサブの女性店員さんで切り盛り。熱々の鉄板の前で店内にテイクアウト、ウーバーイーツまで次々と入るオーダーに対応する様はホントすごいです。 目の前の鉄板で仕上げられる海苔巻き。大判の海苔にお好み焼きを載せ、まずは3分の1ほど海苔ごと折りたたみ、はみ出た生地に切れ込みを入れて反対側から海苔ごと巻き上げ仕上げます。女将さんのこの手捌き、見ているだけで酒が進むわ。 鼻に抜ける海苔の風味が心地いいですね。巻かれたお好み焼きは極々細かに刻まれたキャベツがシャクシャクと小気味いい食感。玉子が入って生地も滑らかです。手間はかかりますが、食べる方は至極楽しめるスタイル。特に酒飲みはアテ感あって最高でしょう。 3杯目のチューハイがまだ半分ほど残っていたので『とん平焼き』を追加注文。豚バラと玉ねぎ、椎茸を炒めて卵でくるんで出来上がり。って、なんか簡単に作れそうですが、プロの手にかかるとやっぱり違うんですよねぇ。豚バラのこってりした脂感、玉ねぎのほどよいシャクシャク感、椎茸のジューシーな旨みが玉子のまろやかさと一体になって楽しめます。ああ、チューハイが捗るわ。 終電の時間が近づいてきたのでここらで切り上げ。お腹と時間に余裕があれば、ステーキや野菜炒めなんかも食べてみたかったな。これは次回の宿題です。 忙しく立ち回りながらもお客さんへの気配りを欠かさない女将さん。何度も何度も口ぐせのように“ありがとう”という言葉を繰り返します。こちらこそ美味しい食事と楽しい時間を過ごさせていただいたことに感謝です。 地元にあったら間違いなく通ってしまうお店。“THEディープ神戸”の真髄を体感しました。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ
健康志向ポテトと絶品ソースが自慢のお店
須磨駅前のコペンハーゲンさんで、デンマーク人のハンセンさんの作るクリスチャンドッグ、ホームメードパテサンド、メープルビーカン。ホットドッグはソーセージとパンが美味。ホームメードのパテもオーダーする価値有り。 #ソーセージ、パンがおいしいホットドッグ
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