若い頃からお店の存在は知ってたけど、当時、23〜4歳で敷居が高くて行けず、そのまま未訪問となってたルサロンにお伺いしました。 入店するとカウンターが満席だったので、ソファー席へ。 そこでは、スタンダードなカクテルをオーダーしていました。 (私はマタドール、ソルクバーノ。友人はピニャコラーダ、オペレーター) マタドール、めっちゃうめええええええええええ。なにこれ。 カウンターから離れているので、バーテンダーの手元を見てないけど、 パイナップルジュースはフレッシュ使ってるね。 フワッとパイナップルの甘みと香りがきて、後味に刺すようなテキーラがガッとくる。けどそのテキーラが嫌味じゃない。 ソルクバーノも普段飲んでるソルクバーノとは違う。 これが真(マコト)のソルクバーノなのか。 その後、バーテンダーが我々の席に来て、 カウンターが空いたので、カウンターに移動しませんか? スタンダードなカクテルも良いんですが、季節のフルーツを使ったカクテルなどをぜひお試しいただきたい。このままでは私が後悔する。 自信に満ち溢れた提案が。Great! カッコ良いぜ。 カウンターへ移動して、 ブラッドオレンジを使ったカクテルをオーダー。 黒炭で色付けしているとのこと。 オリジナルですが、これも美味い。 フルーツトマトを使ったカクテルもオーダー。トマトの青臭さが全くなく、上に添えてあるペッパーの風味が良いアクセントになってて、これも美味い。美味いに決まってるよ! 友人がオーダーしたバジルのカクテルはすりつぶしてる時に香りがむんむんきて、 完成系がまさかのジェノバ汁の冷製スープのようなカクテル。 カクテルをスプーンで飲んでる人初めて見たよ! お会計は3人で11杯飲んで納得の25000円弱。これだけのホスピタリティと技術を余すことなく見せつけてくれるならむしろ安いくらいだよ。 久々に一見で来てよかったと思えるお店でした。 素晴らしい体験でした。 またここはお伺いさせていただきます。 バー ハンター坂
Yuya.Mさんの行ったお店
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GREEN HOUSE Silva
三ノ宮駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ 銀座梅林 本店
東銀座駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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ニューヨークグリル
初台駅 / ステーキ
- ~8000円
- ~30000円
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サラベス 品川店
品川駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~5000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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北野坂 奥
神戸三宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天ぷら新宿つな八 総本店
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
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丸高中華そば 神戸二宮店
三ノ宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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けやき 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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甘味どころ ぎをん小森
祇園四条駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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観音屋 元町本店
元町駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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麺劇場 玄瑛
薬院大通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中村藤吉 宇治本店
宇治駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~2000円
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ぶどう亭
北新地駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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煮野菜 おにかい
京都河原町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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もりもり寿し 近江町店
北鉄金沢駅 / 回転寿司
- ~3000円
- 営業時間外
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すし久
五十鈴川駅 / 和食
- ~2000円
- ~2000円