三宮・元町の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

先週金曜の1杯、三宮の『丸高中華そば神戸二宮店』で中華そばと焼き飯のセット♪飲み会終わりにこちらへ。 豚骨醤油の厚みのあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qスープは若めな印象も丸高らしいかまぼこも健在で変わらずうまい♪ 焼き飯も風味良く食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

■もつつけめん(¥1,000) 魚介のつけ汁にモツが入ったつけめん。 出てきた瞬間、麺の器がカッコよきです。 美味しくいただいた後は、スープ割でつけ汁完飲。

【No.4246】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 神戸のラーメンと言えばもっこす やっぱり一押しラーメンです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ この味に慣れてて時々めちゃくちゃ食べたくなります いつも行列で食べに行けない為 テイクアウトで買うんです お家でゆったりゆっくりいただけます❣️ しかもテイクアウト土日なら1,200円と激安です 一人前千円近いんですが二食も入ってて 特別価格です❣️ 買うしかないでしょう٩(^‿^)۶ #神戸のラーメン #大好きラーメン #いつも行列 #大人気 #最高 #土日はテイクアウトお得

神戸出張の夜、10年ぶりに来ました。 平日18時半頃に着き15分程待ちました。 さすが人気です ぼっかけ焼きそば、ぼっかけ肉豆腐、どて焼き１本を注目。 どて焼きは柔らかく味がしみしみ 肉豆腐もぼっかけの旨味がしみていて美味しい そして、目の前で調理されたぼっかけ焼きそば、久々に食べたが美味い！ #ぼっかけ焼きそば #神戸 #三ノ宮

神戸に出張で三宮駅周辺で至近でラーメンを食べれる店を検索したら「鯖の上にも三年」さんがヒット！ 三ノ宮駅の山側にある1番近いセブンを目印に進んで路地を入ったらありました 見つけた嬉しさですぐさま入店すると、食券を購入している人がいてその隣に並ぼうとすると店主の方から食券購入している人が居たら店外で待つ様にとやんわりと注意されてしまいました 店外の張り紙を見ると、店内で立って並ばない様に食券を買う1人だけが店内に入れて、後の人は店外のそれもお店のある反対側の道に沿って一列に並ぶ様に指定してあります ※これ結構重要 前の方が食券を購入されたのを見届けて店内に 食券と睨めっこしましたが、初見なので鯖そば(元味)1,000円に煮卵150円をプラスして席に案内されました 待つ事10分でお品が運ばれてきましたが初手からこれでもかと鯖の良いかほりがして食欲をそそります スープは鯖の出汁を存分に取ってある様で、ドロッとしていてモロ鯖なんですが、これが美味い！ 麺は中太のちぢれ麺ですが出汁が絡んでとても美味しく頂けます 食べ進めてもトッピングしてあるシナチクと緑陽色野菜と紫玉ねぎのみじん切りがさっぱりと食べ進めさせてくれます またとんと乗せてある小魚が南蛮漬けっぽくて良いアクセントになってます やはり僕は豚骨も良いですが、魚介ラーメンの方が好きです ご馳走様でした、また寄らせていただきます ##味玉はトロッととろける #遊び心あり #魚介類ラーメン最高 #どっしりとした鯖出汁

一体感がないというか、残念ながら美味しいとはいいがたい感じでした。 味覚がおかしかっただけなのか… #神戸 #三宮 #ラーメン

三宮センタープラザ西館なのでJR三ノ宮駅からは少し歩きます。通りには間口が狭く奥行きのあるお店が立ち並び、ここはラーメン激戦区なのでしょうか？ ラーメン八坐和さんへ。もちろんその名の通り矢沢永吉さんの音楽がバンバン流れています。 八坐和セット1800円を頼みました。 お店の一押し料理なのでしょう。コスパが良さそうです。 神戸牛ステーキ寿司2貫がまず到着。表面を恐らくバーナーで炙っただけだと思いますが、横に盛られているワサビを適度に盛り付け頬張ります。う...う...うま。柔らかいなぁ神戸牛。肉がシャリを包み込むかのごとく口の中で融合反応が起こります。 神戸牛ぼっかけ。ぼっかけとは、いわゆる神戸市長田区発祥のご当地グルメで、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ料理のことを言うそうです。コレもまたよく煮込まれ味が染みています。ラーメンに載せてもいいし、ご飯が一膳ついていたので、一緒に頬張ります。うまいねぇ。 いよいよ本丸のラーメンへ。塩白湯か醤油の選択肢があったので、人気の塩白湯をチョイス。麺は中細のストレート麺。これまた手抜きの無いコンビネーションです。出汁も何杯もすすってしまうほどの美味しさです。 ここでふと思いました。多くの方はラーメンを目指してお店に来られると思いますが、さり気なく付いている神戸牛ステーキ寿司は、神戸牛にいざなうための布石ではないかと。壁には3000円から6000円もするステーキ丼が掲示されています。お肉に魅了された人が、更に神戸牛を堪能したいと思わせるお店の戦略ではないかと。 三宮はその多くが街中華的なお店でひしめき合っていますが、神戸牛を使うことで、一気に料理の質を爆アゲして付加価値を付けているお店も沢山あります。恐るべし三宮。

美味しいラーメンでした！ #神戸グルメ #三宮グルメ #神戸市中央区三宮 #ラーメン #中華そば #第一旭 #神戸ラーメン

各線三宮（三ノ宮）駅から東、サンパルの東南にある讃岐うどん屋さん。 行列のできる人気店なので、店頭には待つ人のための長椅子。 お昼は行列ができるけど､夜はまだ入れます。 香川の『山田家』で修行され、こちらの大きな釜も修行先から譲ってもらった物。 打ち立て茹でたてにこだわって、前日の仕込みではなく朝7時から仕込みをされて麺が出来上がるのは開店11時ギリギリ。 「麺のゆで上がりに15分ほどかかりますのでご了承ください」 と記載された札が卓上にあります。 ⚪︎おでん 焼き豆腐￥170 セルフで好きな物を器に入れて柚子味噌をかけて。 テイクアウトは160円。 ⚪︎ぶっかけ豚天 冷￥1,480 コシを味わいたいなら断然、冷で。 薬味は胡麻・生姜・レモン・大根おろし・葱。 6時間かけて煮つめ、1晩寝かせてできあがるお出汁。 刻み海苔がのったおうどんはコシがありながら､もちっとして伸びがある✨ カリッと揚げられた豚天はひと口大にカットしてあります。 卓上にはゴマ・柚子胡椒・七味・天かすがあるのでお好みでプラス。 #讃岐麺房すずめ #すずめ #三宮うどん #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸うどん #神戸ランチ #神戸グルメ

出張帰りのラーメン屋巡り！今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客は2名ほど。 頼んだのは、鶏そば全部乗せ＋替玉。麺の種類を選べるので、細麺でお願いしました。綺麗に盛り付けられており、食べる前から期待できます。スープは鶏の旨味があり、細麺と良く合います。ワンタンやチャーシューも美味しいですが、それよりも煮卵の味の濃さにビックリ！何よりもアクセントになってますね。 細麺は美味しいのですが、ちょっと量が足りない‥‥。ということで、替玉は平麺で。こちらはボリュームたっぷり！食べ比べしてみましたが、鶏そばには細麺の方が合いますね。 今度は豚骨ラーメンや焼きラーメンにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。

兵庫県神戸市。 PayPay使用可能。 昔からずっと来てみたかった店。 やっとオープンしているところに巡り会えました。 今回は あんかけカレーうどん 注文。 和風出汁のしっかり効いたカレーうどん。 スパイスの香りが食欲引き立てます。 麺は少し硬めの平麺。 カレーうどんにしてもいい感じの硬さ残してます。 飲みの締めに通いたくなる店ですね。 #兵庫県 #カレーうどん

鶏そばと肉寿司のセットを頂きました。 マイルドなスープに細麺がよくあって、美味しかったです。 #神戸 #元町 #鶏そば

お昼は適当に食べてきてと嫁さんに言われたので、三宮界隈で食べようと思い、メトロラーメンさんで鴨だしラーメン(味玉)1050円をいただきました。 貝だしにするかすご〜く迷った。鴨の旨みと醤油のハーモニー。味玉も旨〜。 #三宮 #センタープラザ #休日ごはん

らーめん一嗹さんへ行きました。こちらもK支店長からご紹介頂いたお店です。 カウンター席8席なので、お店としてはかなり小さいです。中が満席なので店の外で入ろうか思案していると、すかさず店員さんが出てきて、チケットお買い求めお並び下さいと言われます。 早くチケットを購入してもらい、食べることを腹に決めてもらおう作戦のようです。一人待ちなので、並ぶことにしました。 チケットを買ってすくお店に渡すので、着座して数分でラーメンが出てきました。鶏味噌ラーメン1080円也。安う。 器とラーメンが熱々の状態で出てきました。これは◎。豚骨ラーメンかと思いきや、出汁は味噌味にしたからかこってり系の鶏白湯です。細麺かと思いきや中細麺のゆるいちぢれ麺で、出汁とよく絡みます。 おっこれは久しぶりのヒットなラーメンだと思いながら、かなり食した後に、お店の人がそっと置いた薬味を投入しました。 いわゆる刻みニンニクなのですが、もっと早いタイミングで入れるべきでした。味にパンチが効いて見事に味変します。 スノボ抱えたお兄ちゃん達は、美味しそうな半チャーハン450円も注文していました。お腹が減っている方は追加してみてください。 お店を出る頃には8名くらいの行列が形成されていました。飲んだ後の締めラーメンや、待ちが少なければ並んでみて下さい。味は◎です。美味しかった。

インパクトのある店名に惹かれたので、今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客はゼロ。女性スタッフが2名いるだけでした。 取り敢えず、人気No1と書かれたアサリラーメンと貝飯をオーダー。あまり時間もかからず、ラーメンと貝飯がほぼ同時に着丼。 ラーメンは濃厚醤油にあさりの甘味が効いていて、美味しいです。ストレート麺にもよく絡みますね。しかも、予想よりもあさりの量が多い！10個以上入っていたと思います。貝飯の方は貝の風味と香ばしさがマッチした、優しい炊き込みご飯。ラーメンのスープと交互に食べると美味しいですね。思わず完飲してしまいました。 店員さんの愛想が全く無かったのが少し残念‥‥。とは言え、ラーメンも貝飯も美味しかったです。ご馳走様でした。

キングニボラと聞くと、ゴジラやウルトラQをテレビで見た世代としては思い浮かべるのは、キングギドラでしょう。 キングニボラとは如何に？と思い来店。お店では宇宙大戦争が流れています...怪しい。お店の中央には鮫の口元の骨が...怪しい。煮干しの標本もその脇を固めています...怪しいったらありゃしない。 しかしながら女将さんとおぼしき人が、キレイに机を拭き、愛想よく注文を聞き、店は明るく小綺麗です。 さてラーメンは、特製ニボラ（味玉＋鶏チャ）1250円を頼みました。うーん、私は好きですねこの味。麺は太麺、しっかり煮込まれたニボシ出汁とよく絡みます。太麺であっという間に麺を平らげてしまったので、もう少し麺を楽しみたいと思いました。チャーシューも沢山入ってます。 思わず替玉150円を頼みます。替玉は細麺と書いてありましたが、出てきたのは中細麺。更に出汁もすすっていると、お椀の底から「戦いはつづく」の文字が... 大将のごだわりが強い。店構えからラーメンの味や器に至るまで、分かる人には分かるであろう、そんな心意気を感じます。 店の正面の時計も、あれ22時だったかなと思い自分の時計を見ますが、実際の時間と全く合ってない〜。おもろっ。 このお店、万人受けはしないかな（特に女性には） 最後にお店を出た所で、キングニボラの正体が分かります。ニボラのポスターが壁に貼ってありました。 BEST出させていただきます。リピします。

何年ぶりだろう、、三宮をブラブラ～。 過去訪問した店が色々入れ替わっている中、 ラーメン屋さん数点は変わらず健在！ そして、ラーメンたろうに突入 こちらは恐らく15年以上ぶりかも。 変わらぬとんこつラーメン♡ 美味い！

ランチタイムに訪れた【自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店】。到着した時点ですでに行列ができており、その人気ぶりがうかがえます。回転は比較的スムーズで、並んででも食べたいと思わせるお店です。 こちらはいわゆる二郎系ラーメンのお店。今回は珍しく塩ラーメンを選び、さらにマシマシで注文しました。着丼した瞬間のボリューム感は圧巻。山のように盛られた野菜と存在感のあるチャーシュー、そして太麺が丼の中でしっかり主張しています。 スープは塩ベースながらも物足りなさはなく、しっかりとした旨みとコクがあり、二郎系らしいパンチも感じられます。塩味のキレがあることで、見た目のボリュームほど重たくなりすぎないのが印象的でした。 自家製の太麺はワシワシとした食べ応えがあり、このジャンルならではの満足感。スープや野菜と絡めて食べると、最後まで飽きずに楽しめます。チャーシューも食べ応えがあり、全体のボリューム感をさらに底上げ。 これだけの量と内容で価格も比較的手頃なのは魅力的。がっつり食べたい日には間違いなく候補に入る一軒だと思います。三宮で二郎系を求めるなら、行列も納得のお店でした。 ごちそうさまでした。 自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-13 営業時間 月・火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 17:30 - 21:50 祝日 11:30 - 15:00 17:30 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

トマトラーメンに焦がしチーズのせ。 トマトはめっちゃ熱いのでやけど注意ですが、スープは濃厚且つトマト酸味のきいた飲み干してしまうほどの美味しさ。 もちろん最後はセットのライスでリゾット風に。 コショウは多めが好みでした。

二日連続でラーメンディナー。今日はこちらのお店へ。19時半頃に着きましたが、先客は二名ほど。 頼んだのは赤賀正。初めてなので、辛さは普通で。席に案内され、鞄を置き、ジャケットを脱ぎ、席に着いて一息したら直ぐに着丼！提供が早いですね。 見た目のインパクトはありますが、見た目ほど辛くはなく、スープも飲み干せるレベル。豚骨の甘みと辛さのバランスが丁度いいですね。麺はバリカタにしましたが、スープと絡んで美味しいです。ついつい替玉まで頼んでしまいました。 今思うと、トッピングで全部乗せを頼んでも良かったな‥‥。そこだけが失敗ですかね。とても美味しかったです。ご馳走様でした。