更新日:2024年05月29日
スープは最後の一滴まで楽しめる。味噌ラーメンの名店出身
大阪塚本にある®️★2、百名店にも選ばれている創作らーめん Style林。 平日の11:30に訪問しましたが、店は満席で外に4名待ちです。食券を買って待ちの列に加わります。 お店はカウンター席のみで、2オペ体制。 接客は丁寧で、回転は速いです。 ◎鶏どろろ味噌 920円 ◎炙りマヨチャーシュー丼 380円 鶏どろろはびっくりするくらい濃厚です。 鶏白湯ですが、どろっとしたスープに、辣油とマー油が入ってます。 青菜に巻かれたピリ辛の挽肉になど、とにかく色な味が楽しめます。 マヨチャーシュー丼は安定の美味しさ。 年齢的に少し濃ゆかったですが、美味しかったです。少し若い生田斗真にそっくりの後輩は美味しそうにスープ完飲してました。 23年188杯目
塩ラーメンが一番人気のおいしいラーメン屋
《塚本》真っ黒なスープと太麺の高井田系中華そば 食べログ『3.69』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい JR「塚本」駅から徒歩3分 【行列】少し 土曜12:15分着で1人待ち 【注文】口頭 煮玉子中華そば¥900 (スープ) 真っ黒な見た目で動物系と魚介系のマイルドな濃口醤油の高井田系。 (麺) ミネヤ食品工業謹製の中太ストレート麺。 (具) イベリコ豚バラチャーシュー、ざく切り青ねぎ、メンマ、煮玉子 (卓上調味料) なし 【店内】15席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #塚本 #醤油と貝と麺そして人と夢 #ラーメン #煮玉子中華そば #高井田系 #百名店 #大阪ラーメン #塚本グルメ
店主の情熱が伝わる、何を食べてもうまいラーメン屋さん
もう1杯の写真は同行者の 限定なう「煮干中華そば」900円 「豚めし」350円 20231028日 23'vol.158
こだわりの麺を堪能できるラーメン屋さん
昨年、新宿歌舞伎町のラーメンフェスで食べ、感動しました。さすがに大阪迄行くには躊躇いがあります。 そんな時、新宿高島屋のフェアで桐麺が出展されると聞きつけ、初日に行きました。 14時に着いて列3番目。10分で食券購入、着席。 そこからの待ちが25分、麺から作るの~?? やっと着丼❗ 綺麗に盛られた麺、そして上には卵黄。 この凛々しい麺、見るからに他を圧倒する迫力。 混ぜる前に一本頬張る。独特な食感、そして麺の美味しさ。オンリーワンです!来て良かった さぁ混ぜよう❗巧みに箸を使いぐちゅぐちゅに。 さぁ啜ろう❗ 美味しい❗タレと卵黄と麺のハーモニー 食べたのは2度目だが、今日も感動♥️ 食べたことのある人にしかわからない至高の一品。 大阪の本店にも行きたいなぁ☺️ #美味しすぎる #新宿高島屋フェア #麺とタレと卵黄のみ
麺の山盛りまでが無料。サラリーマンにの人気のラーメン屋
魚介系つけ麺!薬味が色々とあるので、大盛で飽きてきたら味変可能!!
大阪に店を構える、特濃ラーメンがおすすめの博多ラーメン店
はじめてのお店だったので定番の豚骨ラーメンを頂きました(^^) あっさり優しいクリーミーな豚骨ラーメンで女性にも喜ばれるかなと思います。 ここはまた行きますよ!
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