鮨 文也

すし ふみや
予算
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最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 六甲道駅 徒歩8分（640m）
ジャンル
寿司
078-862-5253

神戸のグルメ激戦区、六甲道駅に９月にオープンされた「鮨　文也」さんにお伺いしました‍♂️ 外観から店内から、とっても綺麗な設です♪ 本日頂いたもの ■もずく　じゅんさい もずくとじゅんさいのシャクシャク食感コンビ。酢加減が自分にちょうどいい✨ ■里芋の木の芽味噌焼き 一度素揚げされたこっくりねっとりの里芋が美味しい ■千葉県産かつをたたき たっぷりのみょうがと一緒に！ ■口直しのごぼうの甘酢漬け ↓握り↓ ■蒸し鮑の天ぷら　半日ほど蒸した鮑を揚げてる、柔らかくてめっちゃ美味しい巻物 ■ゆりね帆立しいたけの茶碗蒸し ■アオリイカ ねっとりした寝かせ具合で好きなやつ ■ボストン産　漬け 今の時期1番美味しいボストン産のマグロ ■ヒラメ昆布締め　上にエンガワ こちらもいい寝かせ具合！ ■シマアジ ■青森県産の生サンマ ■青森県のホタテ ■焼物　明石産のサゴシ ■静岡県産　金目鯛 ■長崎県産　中トロ ■ミニ海鮮丼 ウニのリゾット　松葉蟹　ネギトロ　イクラ ふりかけにイカ昆布、豪快に混ぜて海苔で巻いて優勝 ■バッテラ ■穴子の梅肉乗せ ■お味噌汁 ■ミックス海鮮巻き サバマグロイカシマアジガリ大葉 ■玉子 海老のすり身を１時間焼いた玉子焼き ■デザート　最中 総じて、こちら、寝かし具合と酢加減がとても自分の好みで、どれも美味しくて大満足でした！ そしてなにより、これで8800円という、神がかったコスパ お腹も心も大満足でした♪ ごちそうさまでした★ 神戸鮨 六甲道 六甲道グルメ 神戸グルメ

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鮨 文也の店舗情報

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予約・問い合わせ 078-862-5253
ジャンル
  • 寿司
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住所
兵庫県神戸市灘区高徳町４-１-１６ グランディア六甲Legend 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 六甲道駅 徒歩8分（640m）
阪急神戸本線 ／ 六甲駅 徒歩11分（860m）
阪神本線 ／ 新在家駅 徒歩12分（900m）

078-862-5253