中華蕎麦 しげ田

ちゅうかそば しげた

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
阪急神戸本線 / 王子公園駅 徒歩1分(75m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎月第2火曜日 毎月第4火曜日 毎週月曜日
078-386-7272

【神戸 王子公園 Retty 3つ星 つけ麺繁田さんの姉妹店】 ラーメン激戦区の六甲道において、つけ麺で不動の人気店である「つけ麺繁田」さんの弟さんがされているラーメン屋さんですヾ(*´∀`*) こちらのお店では中華そば勝負(*`・з・´)ムムッ ・特製醤油そば 1300円 ・鶏めし 250円 見た目あっさりかと思いきや、スープの上側が鶏油の層にΣ(゚д゚;) 早速スープを頂いてみるとガツンとキレのある醤油にまったりと鶏油が絡んでなかなかのパンチ力のある中華そば(ΦωΦ)ホホォ… 店員さんからは味変は粗挽き胡椒とガーリックパウダーがおすすめと教えて頂きましたが、更にヘビー級にするつもりなのか、、:(( ꒪꒫꒪)): チャーシューは厚切りのロースのチャーシューに、レアチャーシュー、鶏のむね肉のチャーシューと様々な種類がのっており、どれもうまうま( ✧﹃✧) 麺はツルシコな中細ストレート麺で濃いめのスープに力負けしておりませんd(ゝω・´○) 麺の美味しさは流石です(o ꒪Д꒪)ゥマ 味玉のトロトロさも完璧(◍´꒳`)b 鶏めしもあっさりなのかと思いきや、これまた鶏油が掛かっており、バター(* ᐕ)?と思う程の香りと、粗挽き胡椒とのマッチング(゜Д゜) ややハーブの様な香りを感じた気もしますが、こちらは不確かです:( ;´꒳`;)間違ってたらごめんなさい それぞれ予想外なお味だったので、つい気になっていた「和え玉」を追加オーダー(´>ω∂`)てへぺろ☆ ・和え玉 350円 こちらも鶏油とラーメンダレがかかってるのか、なかなかしっかりお味がついてるので、個人的にはそのまま食べるのがよかったかなぁと思います(*^^*) と、どれも意外にパンチ力がある品々だったので、薄味さっぱりを求める方はもしかしたら面食らうかも知れないですね〜( * '~' ) 個人的には面白かったので、つけ麺や限定メニューなどあればまたチャレンジしてみようと思います(*^^*) ご馳走様でした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ 味玉はトロッととろける 麺がスープに負けない存在感 濃口中華そば 和え玉

N.ryosukeさんの行ったお店

中華蕎麦 しげ田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 078-386-7272
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 / 王子公園駅 徒歩1分(75m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 灘駅 徒歩5分(350m)
阪神本線 / 岩屋駅 徒歩7分(550m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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