大阪のラーメン・麺類 激辛 オススメ20店

唯一無二　無鉄砲のとんこつラーメン。 長年の課題店であった大国町にある無鉄砲大阪店へ。 ®️の飲み会でまだ無鉄砲に訪問できていない事を話したら、それはアカンという事になり、訪問しました。ランチ時に訪問しましたが、7名待ちです。 待つ事5分位で店内に案内されました。店内の券売機で食券を購入。 ◎とんこつチャーシューメン　1400円 ◎へたごはん(中) 300円 長年の課題店だったので、1番豪華なラーメンを注文。お好みは麺硬、スープは普通、葱は多めに。 へたごはんは同僚と半分シェアして頂きました。 ラーメンは想像していた通り、かなり濃厚でレンゲが沈んでいかないです。麺は中太でスープとの絡みいいですね。卓上の紅生姜、辛子高菜と胡麻をたっぷりかけて頂きました。天一よりも遥かに濃厚でした。中毒性も高く、今度は木津の本店に行きたいと思います。 25年185杯目

まず麺がめちゃくちゃ綺麗。 サンマ節の出汁に浸かった麺は、ひと口目から魚介の香りがふわっと広がって、そのままでも成立する完成度。 そこに合わせるのが、泡立ちある濃厚な鶏白湯つけ汁。 コクしっかりなのに、サンマの風味が重なることで後味は意外と軽く、最後まで箸が止まらないバランス。 麺のコシ・喉越し・香り、どれも主役級。 魚介好きも鶏白湯好きも満足できる一杯でした。 「麺が美味いつけ麺」を求めてる人には特におすすめ

久々に行きました。土曜日の11時30分頃でしたが、すでに満席で外にも10人ぐらい並んでました。 でも15分ぐらい待って入りました 食券は並ぶ前に買っておきましょう。 味は変わらず美味しかったです。

白湯味噌ラーメン（900円） やっぱこの店は味噌ラーメンが一番美味い！ ベースのスープが意外とあっさりしてるので味噌がプラスされる事でちょうど良い濃厚さになる！ 全体的にレベル高いラーメンって感じ！ 有名店の割に並びもないから入りやすいのも好きです。

2026初の烈火本店 「四種魚介カレーつけ麺（大盛）」1,100円 今年の初烈火は名神口店でしたが本店は1月も半ばの訪麺になりました。最もよく行く店舗なのに未食がってことで四種魚介のカレーつけをやっぱり安定の大盛で食しました。魚介の香り漂うカレースープを自家製麺でズルズル。スープが飛び散らかっても提供される無料のエプロンがカバーしてくれました。やっぱり烈火はどのメニューも辛さとかカレー風味とか魚介とかのみぢゃない奥行きのある味わい。ウマッうまって言いながら一気に麺を啜り切り割りスープも飲んで腹パン大満足でした。今年も烈火巡りはハイペースになりそうです。 もう1杯の写真は同行者の 「烈火らーめん（2辛）」950円 20260112昼　26'vol.4

大阪出張で夕食です。 宿泊近くで飛び込みでしたが有名店みたいです。 寒いのでもつ鍋ラーメンにしちゃいました。 邪道かなぁ #松屋町 #もつ鍋ラーメン # 大阪

中崎町の個性派ラーメン店**「馬鹿坊」でいただいたのは、ちょっと珍しい“ドロ担々麺”。 その名の通り、まるでまぜそばのようなとろみのある濃厚スープが麺に絡みまくる一杯**です！ 特筆すべきは、パクチーとの相性の良さ。 独特の香りが担々の辛みと旨みを引き立てて、まさに中毒性アリ。 味付けもしっかり濃いめで、パンチのある味わいに大満足です。 ラーメン好きも、エスニック好きもハマる、唯一無二の“担々×アジアン”体験ができるお店。 中崎町でちょっと変わった担々麺を探しているなら、ここはぜひチェックすべきです！

TVでみて気になってたので2件目でいってきました！ 汁あり鯛担麺と汁なし鯛担麺そして、鯛めしがありました！ フレンチの技法をラーメンに落とし込んだ一品でこだわりを感じました☆ もちろんすごく美味しくて最後までいただきました

0802（土）12:25 大阪駅の改札出たとこのエキマルシェ。でも入り口は道路沿いで暑い。昼時なので5分ほど待つ。その間に注文。 人気No.1とある、豚骨醤油味玉チャーシューメン。暑い最中にさらに暑くなる。まあいいか。

旨辛・痺れ系ラーメンを気軽に楽しめる人気の担々麺専門店 西中島南方駅から徒歩すぐの場所にある担々麺・四川系ラーメンの人気店。ランチ時には行列ができることもあるほど地元客にも支持されています。  看板メニューは、担々麺（甘口／辛口）。 胡麻の風味と旨味がバランスよく効いたスープは、どちらの味もベースの旨みがしっかりしていて、辛さが苦手な人でも食べられる甘口からしっかり刺激系まで選べるのが嬉しいポイントです。  卓上にはガーリックチップや食べるラー油、ライチ酢などの調味料があり、自分好みに味変しながら楽しめるのも魅力。  麻婆麺も人気で、餡が絡んだ太麺のもちもち食感と、ダシが効いた麻婆餡のコンビネーションがクセになるという口コミ多数。白ネギや肉味噌の食感がアクセントになり、ご飯を追加して麻婆飯として〆る楽しみ方も好評です。  辛さは「辛口」でも比較的控えめとの声もあり、激辛派向けの限定メニューも用意されています。  カウンター主体のこぢんまりした店内はひとりでも入りやすく、ランチ利用はもちろん、夜の〆ラーメンにも使える使い勝手の良さもポイントです。

滝井にある「紅屋」は、うどん好きの中でも少し特別感のある一軒。こちらのうどんは関西でも珍しい“もちもち＆やわやわ”食感で、一般的なコシの強いうどんとは一味違う楽しみ方ができます。 天ぷらはサクサクに揚げられていて、やわらかなうどんとのコントラストが絶妙。店内の落ち着いた雰囲気も心地よく、ゆっくり食事を楽しめる空間になっています。 少し変わったうどんを求めている人にはぜひ訪れてほしい、雰囲気のあるお店です。

大阪で有名ならーめん店、一度行ってみたかったお店です。真っ赤な看板が目立ちます！！ 座席は屋台の様な畳の席で開放感があります。観光客で賑わっています。 本日は、金龍らーめん（900円） を注文！！ スープは、豚骨ベースだけどあっさりした味わいで厚めのチャーシューが乗っています。飲みの締めにもってこいの味で。無料トッピングのキムチ、ニラ、にんにくもあり味変しながら食べれるのもいいですね。 しかもご飯が無料でついていて食べ放題です。らーめん1杯でご飯も食べれてお腹一杯になれますね。 ご馳走様でした。

昔難波近くにあった時によく行っていた神虎 久しぶりに行ってみたけど黒虎スペシャルが美味かった(^o^)/ 韮を入れ過ぎちゃうけどまた行きたい

泡系しおとんこつラーメン べらしお 総本店 ･ 大阪府堺市北区中百舌鳥町にある ラーメンEXPO2022グランプリ受賞の 大人気ラーメン店 べらしお 総本店さんへ 大阪メトロ御堂筋線・南海高野線 なかもず駅からすぐ目の前！ 駅チカ最高のアクセスです(^_^)ノ ･ カウンター席とテーブル席があり 食券制でサクッと注文できるのが嬉しい♪ 行列ができる人気店だけど 回転が早いのでそこまで待たずに入れました！ テレビでも取り上げられた話題のお店です♡ ･ 今回は塩柚子ラーメンをオーダー♪ きれいな黄金色のスープに ふわっと広がる柚子の香りが最高すぎる！ あっさりしているのに旨味が凝縮されていて 細麺との相性が抜群♡♡ さっぱりしてるのにしっかり美味しくて スープまで一滴残さず完飲です♪♪ ･ 炙りチャーシュー丼はジューシーな チャーシューがどーんとのった ビジュアルもたまらない一品！ 甘辛いタレとご飯の相性が最高で ラーメンとの組み合わせが神すぎる♡ しかも替え玉があって！ 学生さんやお子様連れは無料 1杯目 60円 2杯目 40円 3杯目 10円 お腹すいてる時いってみて ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

味噌ラーメン大好き 日本橋にある味噌ラーメン専門店『麺乃國』 金の炙り味噌ラーメンの金丼セット 味噌ラーメン美味い！ いい味噌加減で濃厚！ 気になったのはチャーシュー丼のチャーシューが以上に少なかった 写真と違うけど、まぁこんな事もあるか ラーメンは大好き！

《渡辺橋》痺れが欲しくなったら行くビルとビルの間にある隠れ家的な坦々麺専門店 食べログ『3.52』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日14:10分着で店内2名 【注文】券売機 ○白胡麻担々麺￥800 ■スープ■ ・鶏ガラの動物系からとった出汁に白胡麻のまろやかでクリーミーな風味が広がり、麻辣を優しく加えたスープ、後半は痺れと辛味を自分好みにして頂きました ■具■ ・チンゲン菜、多めの挽き肉、青ネギ ■麺■ ・パツンとした中細ストレート麺 (卓上調味料) 赤山椒、青山椒、麻辣椒、朝天辣椒、辣油 【店内】21席 カウンター7席、テーブル14席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #渡辺橋 #堂島 #麻辣担々麺堂島 #ラーメン #白胡麻担々麺 #担々麺 #麻辣 #大阪担々麺 #堂島グルメ

かなり久しぶりに西九条駅の近くにある 『白馬童子』さんへ。 注文はしあわせラーメンにチャーハン小。 キムチは食べ放題になります。 しあわせラーメンはオーソドックスな 豚骨醤油ラーメンで、 チャーシュー、葱、煮玉子、海苔が トッピングされています。 海苔には色んな文字が書いてあり、 この日は『縁結び』 何か書いてあると何となく嬉しい。 スープはあっさりとこってりの間な感じで どんな気分の時でも食べられる感じです。 そのスープに中細のストレート麺が合います。 チャーシューも肉感のある感じが好き。 途中で胡椒を振ってパンチを出すのが美味い。 チャーハンはそんなに特徴もないけど、 紅生姜とキムチと食べると良かった。 でもキムチが食べ放題なら白ごはんの方が 良いのかも。 メニューには味噌ラーメンもあって 辛さも選べるみたいなので次回は 味噌ラーメンにしようかな。 #白馬童子 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #ラーメン

シビカラ屋 ロッキー 初訪 僕は焼飯と麻婆豆腐をチョイス、 向こうのお二人は焼飯と担々麺。 ビジュアルよりは…辛くない もっと辛いと思いきや「旨辛⁈」 唐辛子よりも山椒の方が強め。 パクパク食べてたら、あッという間に完食 向こうの2人は熱々の麺なので、 半分くらい食べ進めた程度。 美味しくて、 休む事なく食べてしまった自分に後悔… 量的には男性としては、物足りない目の量。 でも、美味しいからOKかな。 食後はお盆ごと、片付けて会計のシステムです。 ご馳走様でした。

2026/4/27来店 カレーうどんとちくわ天を食べました。 エプロンがあるので安心して食べることができます。 2024/12/8来店 釜玉うどん温、ちくわとモチの天ぷら、きつねうどん、おにぎりのしゃけと明太子を食べました。 2024/5/18来店 醤油うどんとちくわの天ぷらです。 2024/4/29来店 前回と同じものです。 2023/11/12来店 温かす玉ぶっかけうどん、ちくわの天ぷらをいただきました。 2023/9/9来店 温かい醤油うどん、ちくわの天ぷらをいただきました。 2023/7/2来店 温かい醤油うどん、もちとちくわの天ぷら、肉味噌まぜうどん、かけうどん、かつおのおにぎりをいただきました。 2023/5/28来店 醤油うどんをいただきました。 シンプルだけど美味しいです。 うどんの歯応えが強めに感じます。 コシが強いなぁ。 2023/4/6来店 前回と同じものです。 2023/2/26来店 前回と同じものです。 2022/8/22来店 前回と同じものをいただきました。 2022/8/2来店 温かす玉ぶっかけうどん、ちくわ天、もち天、かけうどん、ミニ玉子丼で増量したものを頂きました。 2022/6/25来店 温かす玉ぶっかけうどん、ちくわ天ぷら別で天つゆ、かけうどん、かつおのおにぎりを頂きました。 2022/4/21来店 前回と同じメニューです。 今日は仕事が早く終わって嬉しいなぁ。 2022/4/8来店 温かす玉ぶっかけうどん、唐揚げ、ちくわ天、かけうどん、ミニ玉子丼、カレーうどんを頂きました。 今になってカレーうどん食べました。 2021/10/14来店 前回と同じものです。 2021/6/19来店 今回も前回と同じです。 そろそろカレーうどん食べないとなぁ。 2021/5/22来店 今日も前回と同じものです。 おもちとちくわの天ぷらは最高ですね。 2021/5/15来店 今日も前回と同じものです。 天ぷら美味しいなぁ。 2021/2/23来店 今日も温かす玉ぶっかけうどんとちくわとおもちの天ぷらを頂きました。 ちくわは柔らかく、おもちはダシと絡まって味が染み込んでいました。 おもちの天ぷらがハマりそうやね。 2021/2/6来店 温玉かすぶっかけうどん、とミニ玉子丼を頂きました。 ダシが美味しいね。 2020/12/6来店 肉味噌混ぜうどんの温かいのを頂きました。 麺のコシが効いてるなぁ。 2020/10/4来店 温かす玉ぶっかけうどんとミニ親子丼を頂きました。 天かすをかけても美味しいです。 稲刈りはしんどいなぁ。 2019/8/13来店 お昼ご飯によく行きます。 駐車場は徒歩30秒ぐらいのところにあります。 ざるうどんと唐揚げ丼が美味しいです。 おすすめはカレーうどんです。 隣のお店の「珈琲専門店 MUC」の100円の割引券をくれるから嬉しいなぁ。

小腹が空いたので、23時30分ごろに 立ち寄ってしまった らーめん 世界一（よかいち） オススメNo1のブラックラーメンと ちょいキムチ らーめんは濃厚醤油味にチャーシュー、メンマ 、太めに刻んだネギの風味、キムチもちょっと 食べたいならこの量で十分でした、 とても美味しく頂きました 次は、つけ麺を食べに また、行こうっと