更新日:2024年04月25日
醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店
あまりラーメン屋でライスを頼むことはないのですが、ここのヘタ丼はまた食べたいなと思わせてくれましたね。 またネギも良い食感のアクセントですが、九条ネギのような香りが強いものではなく、あくまでチャーシューとスープの香りを邪魔しないようにしているのかなと感じました。 今回大阪のご当地ラーメンを初めて食べることができました。 他県では食べたことがない独特な一杯、粉モンだけでなくラーメンも奥が深そうです。 #ご当地ラーメン #大阪 #高井田系ラーメン
旬野菜のトッピングと濃厚でサラサラなスープが楽しめるラーメン専門店
薬味の揚げニンニクとすり下ろし生姜が卓上に運ばれ、およそ5分でラーメンが提供されました。 ビジュアルは申し分ありません。 彩りも良い野菜達とトリュフが添えられています。 流石は東京の銀座仕立てでセンスが良いですな。 見た目だけじゃなくて味も、流石に美味しい奥深い味! 先ずは、そのまま食べ進める。 見た目以上に具材のボリュームもすごいです! 少し値段は高いかなと思っていましたが、これだけの食材や材料を考えると納得! にんにくを投入し味変すると、更に旨みが広がり濃厚でパンチのある味に。 トリュフもスープに混ざり麺に絡んで美味いです! 最後に生姜を入れて少しさっぱりとスープを飲み干し、あっという間に完食しました。 食材の味、スープ、麺、さまざま角度から楽しめる銀座 篝さんの鶏白湯Sobaトリュフ仕立て 醤油は想像以上に極上の味でした。 また食べたいと思う美味しさでした。 ご馳走様です。 #ラーメン #銀座篝 #篝 #梅田 #大阪 #paypay使える #2024ラーメンLv36 #2024麺類Lv54 #2024kn #165
新鮮な比内地鶏と贅沢なシジミの旨味が魅力の濃厚スープのラーメン屋
◾️黄金貝ラーメン(レギュラー) その名に違わず黄金の貝スープ。 ほのかにゆずの香りがしてかなりあっさり。 細ストレート麺と相まってとても食べやすい。 ◾️炙りチャーシュー丼 香ばしい香りが食欲がそそる。食べ応えあり。 ラーメンの香り(風味)を楽しみたい方は、 チャーシュー丼と一緒にするのは要検討かもしれない。 価格帯はやや高めだが満足の一杯。 ごちそうさまでした! #大阪/梅田 #ラーメン #心地いい接客 #ミシュラン獲得 #行列覚悟の人気店
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多とんこつラーメン!
実家に帰る前に、ラーメンが食べたく、博多で食べた 一幸舎へ。店に入ると独特の豚骨の匂いが懐かしく、 チャーシューの多い「味玉チャーシュー麺」を注文。 久しぶりの豚骨スープに思わず感激! すぐに替え玉をもらい満足。
ラーメン有名店カドヤ食堂が阪神梅田で手軽に食べれるみたいです。 本店の西長堀はかなりの行列ですがここなら割とサクッと食べられます。 結構甘めのスープに細めの中華麺。 シンプルな中華そばって感じです。 最近こういうシンプルな中華そば出す店減ってる気がするのでたまに食べると嬉しくなります。 #大阪府 #ラーメン
人類みな麺類Premiunさんでらーめん原点900円をいただきました。嫁はmacro、息子はmicroでした。流石にお腹いっぱい。 #大阪 #ルクア #平日ごはん
クセのない豚骨スープが美味のラーメン店
大阪駅前第4ビルでラーメンランチ。とんこつラーメンとチャーハンのセットです。 豚骨ラーメンは正しく旨いというか、良くあるタイプの旨い豚骨。特徴はむしろチャーハン側です。まさかの帆立バターライス。大きな帆立の身が1つ入ってるバターライスです。豚骨スープに意外に合います。その分カロリーが激増してる気がして私みたいなオッサンにはお勧めできませんが(苦笑)、若い方はぜひお試しあれ! #炒飯が帆立バターライス
ラーメンだけでなく、15時から提供されるオムライスも好評のラーメン屋
初めての来店。 メニューを見て角煮ラーメン1000円が目に留まる、ふと角煮ラーメンてもう少し高くない?と思いながら注文。 ラーメン到着して角煮見えない…と凹むが、なんと4枚入ってました。 お値段以上ですね♪
体に優しくて美味しい、厳選された食材と無化調にこだわりを持つラーメン店
駅前第2ビルB2にえる担々麺&まぜそば専門店。中国人?台湾人?らしき店主さんが、愛想良く作ってくれる(^^) 台湾まぜそばは大きな炙りチャーシューが2枚に色鮮やかな卵黄、ニラや青葱の色合いが美しい。 しっかり…
ツルツルモチモチの麺と、濃厚スープが相性抜群のラーメンを堪能できる店
20220815 久しぶりもやってしまった 〆のラーメン 横浜家系ラーメン梅田屋さんに ランチならライスが欲しくなるほど濃厚スープ テーブルには胡椒 胡麻 紅ショウガ ニンニク 味変しながら 美味しく頂きました
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品!
煮干しらーめん。セメント系に慣れてしまうと、煮干しといわれてもピンとこない(笑)。名前ほど煮干し臭はないので誰もが美味しくいただける味。
味噌がおすすめ、懐かしの味!カウンターのみ、昭和香る老舗ラーメン店
本場札幌ラーメン さりぽろ。 大阪駅前ビルにある人気ラーメン店でランチ。12:30過ぎでしたが、5名待ち。店はカウンター席のみで、テーブル席はありません。何を頼むか悩んでいると、前の若い女性客が旨辛味噌ラーメン。チャーシュー3枚のにんにく、バター有りと呪文の様に唱えてます。これはと思い私もバターだけ抜いてオーダーしました。そして、前の女性客のラーメンがきてびっくり。チューブのにんにくがてんこ盛り入ってます。ラーメンはたっぷりのもやしが入っており、唐辛子もかかっており旨辛です。麺は少し太めでややうぇそしてボリュームもたっぷり。一緒にきた後輩はライスも頼んでおり、とてもご飯にあうラーメンだった様です。
ラーメン原点を注文。 感想を一言。 シンプルにうまい。 以上!
挽きたて山椒を味わう広島式汁なし担担麵。クセになる美味しさです。
大阪駅前第四ビルの地下1階にある 『汁なし担々麺専門 キング軒』さんへ。 こちらは広島の汁なし担々麺のお店で、 とにかくジャンクで旨い。大好きなお店。 注文は汁なし担々麺並の2辛にネギトッピング、 小ライ…
〜摂州斎の飽食倶楽部 プレイバック~ いつまでも…食欲の秋❗Ver.1.5 やっと職場の課題が終わった~️ 彩色ラーメン きんせい エキマルシェ大阪店· 大阪市北区 https://ameblo.jp/carolus-rio/entry-12793239058.html #ryo #彩色ラーメン #きんせい #いつまでも食欲の秋 #大阪市北区 #梅田グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #梅田ランチ #大阪ランチ #関西ランチ #happytimes #エキマルシェ大阪 #黄金の塩 #岡崎おうはん #delicious #ウマーベラス #食べ歩き #OSAKA #人気店 #純国産鶏 #平打ち中太ストレート麺 #麺スタグラム #noodle #ランチ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺好きな人と繋がりたい #梅田好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #写真で伝えたい私の世界
おいしいラーメンを大阪の玄関口で味わう
煮卵ラーメンです。ニラをトッピングして食べるのがお決まりです。いつ食べても、スープが最高! #ラーメン女子 #あっさりラーメン
柚子塩鶏白湯らーめんと、とまとらーめんを、注文しました。 どちらも780円でした。 ボクは、柚子塩にしました。 美味しく頂きました。 とまとらーめんは、ちょっとイタリアンな感じの味でした。 #とまとらーめん! #柚子塩鶏白湯らーめん! #とまこ! #大阪駅前第3ビル!
大阪梅田で60年以上愛される、知る人ぞ知る大衆中華
胡麻たっぷりで、下に餡掛けラーメンが。あっさりで、スッとお腹に入ります。 #梅田ディナー #焼売太樓 #昔よく来た #焼売大好き
魚介系ドロスープで最後までアツアツがいただけるつけ麺店
®️★1の人気つけ麺ですが、ラーメンもあります。 関西に戻って来て、気につつもなんだかんだ行けてなかったお店です。平日の12:30頃に訪問しましたが、2名待ち。食券を買ってから列に加わります。 ◎味玉辛つけめん 1130円 ◎大盛り(300g) 無料 店内はカウンター席のみで回転も速いです。 こちらは熱盛りも対応しており、熱盛り頼む客も多いですね。冷めても焼き石のサービスあります。 辛つけめんは見た目ほど辛さはありません。 ツルツルの麺がスープに絡み美味いです。 無料の刻み玉葱ももらい血液はサラサラになりました。チャーシューも気持ち入ってますが、少なめですね。300gをスルッと食べ、もっとボリュームあっても良いなと思いました。 23年92杯目
ラーメンでもない、日本蕎麦でもない、えきそばっていう食べ物なんですよねー。かみさんも不思議な感じだけど、ハマるーと。その通り。値段も420円と優しい感じで。スナックパークは本当にいい場所だなー。 #梅田ランチ #阪神百貨店スナックパーク #えきそば #姫路名物 #ラーメンでもなく日本蕎麦でもない