更新日：2024年03月22日
しっかりとした豚骨スープながら上品な味付け。女性目線のメニューも魅力
ヨドバシ梅田10Fのレストラン街にあるラーメン屋さん。 秋葉原のCHABUTON以来。 ●真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰 期間限定でやってたこちらに目がいった! 関西の方には馴染みはないかもしれないが 『金色不如帰』といえば東京では結構人気のラーメンの名店。私も行ったことありますが、結構好きなラーメン。 そことコラボしたということだから、頼んでみた。 でも予想通りだった(笑) 私が東京いたときは幡ヶ谷にあったが、今は新宿御苑にあるらしい。久しぶりにいってみたくなった。
ミシュランビブグルマンに輝いたラーメン屋でまぜそばを食らう@梅田。 久しぶりの大阪出張。 3~4ヶ月ぶりですかね。 最近はほんと福岡しか行かないw 大阪は個人的にはラーメンが一番美味しい都道府県だと思っているので 一回はラーメンを食べます。 そして今回は轍さんへ。 ビブグルマンだなんて言われたら気になるじゃないですか。 店内入ってビブグルマンに選ばれた泡系でいくか、 ニンニクのまぜそばで行くか悩みましたが、 まぜそばで、、、w だってニンニク好きだもん。 チャーシューがめっちゃ柔らかくて、味が染み込んでいてうまい！ そしてニンニクもしっかり効いている。 おい飯まで美味しかった。 残念なことが一つだけ。 本店が高田馬場らしく、東京でも食べれるやんw ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ミシュランビブグルマン #駅近で嬉しい
創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂。 ヨドバシカメラ梅田の1階にある人類みな麺類とおともやのコラボ。Unchi系列は店名と店の雰囲気で、直ぐわかりますね。 店内は高知のサテライトかと思うとほど、高知推し。 店内は広い空間に大きなテーブルを設置しており、さすが面白い演出です。 ◎肉味噌らー麺 1050円(税込) ◎土佐赤かつお 380円(税込) 先ずは肉味噌らー麺からの提供。 らー麺はさすがUnchi 系列。坦々麺を味噌味に、また麺もとても美味しい。挽肉もたっぷりで、食べず進めるとレンゲが止まりません。 ほとんど辛味はないので、誰にでも食べやすい味です。 土佐赤かつおはらー麺が食べ終わる頃に定期。 土佐のかつおのオイル漬けをレタスとマヨとタレで食べます。こちらは正直、『う〜ん』な感じ。 柚子が効いてるのかな。正直、かつお感はしません。これなら、＋190円で替玉を推奨します。 らー麺は美味しかったので、さすがUnchi系。 丼は改善必要です。 23年212杯目
価格表記が判りづらいｗ（要は940円） あり得ないラーメン丼 味はSo so good(笑) ジンメンというとどうしてもデビルマンを思いだす 大阪梅田『Cafe & Ramen じんめん』にて（2023/08/23）
