野口太郎 のぐちたろう


予算
営業時間外
~20000円
最寄駅
JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー23) 徒歩2分(110m)
ジャンル
日本料理 懐石料理 しらす丼 おばんざい 丼もの
定休日
毎週日曜日 祝日
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06-4796-8222

ミシュラン一つ星を獲得した炭火割烹店

大阪の北新地にある、ミシュラン一つ星を獲得した炭火割烹店。調理の臨場感を楽しめるカウンターだけのお店で、予約必須。予約をしておけば午前0時でも入店できる。厳選素材を使い、素材の味を引き出す味付けと、こだわりの調味料で作る料理は特別感が味わえる。器にもこだわりがあり、全て清水焼の川尻潤氏の焼き物で、見ているだけでも楽しめる。メニューはその日によって違うものが出される「おまかせコース」のみで、予算は一人1万5千円ほど。「おまかせコース」の中でも、目の前で焼き印を押して提供してくれる「自家製薩摩揚げ」は、臨場感もあると人気の一品。ドリンクも豊富で、好みを伝えると順番にお料理に合うお酒を出してくれる。デートの他、誕生日などの記念日にもおススメ。

口コミ(76)

    一年に1-2回、必ず来てしまう創作和食の新進気鋭の創り手がコチラ「野口太郎」 カウンター 10席。静かにジャズが流れる雰囲気の中で繰り出される逸品の連続は正に「野口太郎劇場」魅了されてしまいます。 蓮の葉に盛られた毛蟹のジュレ掛け 毛蟹の甘みを引き出す蟹酢のジュレが爽やかに美味い!先ずは、これでヤラれます♪ 牛蒡の鰻巻 極太の牛蒡に天然鰻を巻き込んだ逸品。 身厚の鰻が脂がのってバカ美味で牛蒡とのハーモニーは唸るのみ♪ ホワイトアスパラ シャキシャキの状態でサッとゆがいて冷製にした極太のアスパラをマヨネーズとオランディーズソースの中間のようなスペシャルディプに付けて食べます。爽やか! 鯛子と雲丹の煮こごり ダシの利いたジュレと雲丹の甘み、炊いた鯛子のハーモニーは酒が進んで仕方がない!酒とアテの無限ループで幸せ満開です☆ 花ズッキーニの薩摩揚げ 花の部分に薩摩揚げを付けた逸品。ヤバ美味過ぎて完全昇天しちゃいます♪ 宮崎マンゴーの白和え 季節の旬のフルーツを白和えで創り出すのは野口スタンダード。これが来ると、あぁ来て良かった!って安心の美味さです。 手羽先の一夜干 もう、この2年位のベストメニュー。表面カリカリ、中身はジューシーで脂がヤバ美味!赤ワインがメッチャ欲しくなる逸品。 ビーフシチューとバターライス 旨味が凄すぎて、思わず玉乱〜〜ん♪です。赤ワインとの無限ループが止まりません! デザート カキ氷 まさかの昭和なマシーンを出してきちゃいました(笑) やはり手動で作ったカキ氷の柔らかさったら、もう玉乱〜〜ん♪の連呼です。美味いなぁ〜抹茶のカキ氷♪ ヤバ過ぎのディナーを食べたい方は是非。

    【北新地エリアのセンスとパフォーマンスに酔う超メジャーな隠れ家】 食べログ3,99 最近、ちゃんとした食事をしていないと心配していただき芦屋VIP様よりお誘いを受け突撃_| ̄|○ 超久しぶりのこちら!超久しぶりの贅沢なお食事にテンション上がります♡ 下記いただきましたぁ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ☆炙りノドグロ巻き ☆磯つぶ貝 ☆お造り盛り合わせ 香川県 あら 長崎県 太刀魚 どちらも新鮮で山ワサビが秀逸 ☆京都 聖護院大根 面取り無しバージョン ☆琵琶湖 子持ちのワカサギ 南蛮漬け ☆日本酒 東一 純米大吟醸 ☆金時人参の博多明太子和え ☆のれそれ茶碗蒸し 穴子の稚魚 ☆播州地鶏 手羽先の一夜干し ☆佐賀 ホワイトアスパラ ☆雲丹まん ☆シャインマスカット白和え ☆飛騨牛ステーキ ☆間人蟹の餡掛けチャーハン ☆チョコモナカ いきなり手渡しで絶妙に炙った圧巻のノドグロ巻きにの美味さに胃がビックリ(笑)いきなり笑ってしまいます˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ お造りの山ワサビ等の薬味も素晴らしく、苦手な野菜も美味しく食べれます。 VIP様が日本一旨いと評価される手羽先の一夜干しの皮が焼くだけで飴色になる変化が本当に不思議(・・?)焼鳥好きは必ず食べないといけない逸品に嘘・偽り無し(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 雲丹まんは秋田の山芋に包まれ、口の中に雲丹の風味と食感の遊びで再び笑顔になり、飛騨牛ステーキの繊細な肉質はとてもとても柔らかく旨味溢れ〆の緑タグ餡掛けチャーハンでもう撃沈*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 自己評価★★★★4 一品一品ワクワクドキドキし、野郎の自分でさえハートをもっていかれる(笑)やらしいけど! 認めざるえない素敵な五郎ワールドでおまっ 今回も本当にありがとうジェニファー♪───O(≧∇≦)O────♪ #野口五郎ではない #大人デートにオススメ #口福

    北新地の隠れ屋 割烹 「野口太郎」さん 雑居ビルの3F 看板もない… 入り口に表札があるだけ( ̄∇ ̄*)ゞ 知ってる人に連れて来てもらわないと 行けない~ 昨夜はこちらで 食べ友さんとの 忘年会❣️❣️ カウンター10席のお店。丁度、真ん中のお席で お料理されているのを見れる❣️ メニューはなく おまかせコースのみ 18時 一斉に スタート(*'▽'*)♪ ✳️伊勢海老とマッシュルームの茶碗蒸し 贅沢に大きな 伊勢海老が(*'▽'*)♪ ✳️磯つぶ貝 ✳️明石鯛の昆布締め 鯛の下には山芋のたたきと青のり❣️ 鯛と絡めて いただきます ✳️イタリアのブッラタ-チ-ズと雲丹 自家製ケチャップと❣️ ✳️太刀魚の焼物 柚子胡椒と下仁田ネギのソ-ス ✳️よこわのたたき 自家製ウスターソースと紫キャベツで∀⌒☆ こんな食べ方初めて~♪♪ ✳️金時人参の博多明太子あえ 人参の甘みと 歯ごたえに明太子が合う ワインが進みます(*^-^*) ✳️クエの身にクエの煮こごり ✳️海老芋とカラスミ もちもち 海老芋にたっぷりのカラスミ❤️ ✳️播州地鶏の一夜干し 外はパリパリ ジュ-シ-でたまら~ん❤️ お代りが欲しい(*´ ˘ `*)ウフフ♡ ✳️お口直しに洋梨と苺の白和え 最初に豆腐が苦手とお伝えしたら… 日本一の白和えですが、省きますか?と そう聞くと~食べなきゃ損( ̄∇ ̄*)ゞ 洋梨と白和えが最高に合って美味しい❤️❤️ ✳️〆は 白トリュフのバタ-ライスと A5飛騨牛のビ-フシチュー まずは白トリュフの香りにクラクラ~❤️ ビ-フシチューの美味しい事(๑´ω`๑)♡キュン ✳️ラムレーズンのモナカ 最初から最後まで 斬新なお料理(*^-^*) 野口太郎 劇場堪能って感じ❤️ #衝撃の白和え #贅沢な夜

野口太郎の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 日本料理
  • 懐石料理
  • しらす丼
  • おばんざい
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~20000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー23) 徒歩2分(110m)
大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅() 徒歩3分(200m)
京阪中之島線 / 大江橋駅(出入口1) 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 103 桜橋 徒歩3分(240m)
エムケイ MKナイトシャトル 京都・大阪⇔東京便 大阪梅田 徒歩4分(280m)
大阪市バス 103 堂島 徒歩4分(290m)            

          
店名
野口太郎 のぐちたろう
予約・問い合わせ
06-4796-8222
TwitterのURL
https://twitter.com/taronoguchi

席・設備

座席

10席

(カウンターのみ)

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 宴会・飲み会
  • ディナー
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Takuji Shibuya
最新の口コミ
Miwako Haruna

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