鮨 栞庵やましろ 難波店

公式情報
すし しおりあんやましろ なんばてん
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩4分（280m）
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 和食
定休日
不定休
06-6211-8845

宗右衛門町、銀座名店の江戸前寿司が堪能できるお店。 道頓堀沿いのビル８階、カウンター席だけでなくテラス席や個室もあり、ひとりはもちろん、カップル、家族、接待でも使えそうなお店。 ランチは¥3300.5500.8800.13800、ディナー¥10800.14800.17800。 一休から予約しました。 ランチコース¥5500（税込） ■前菜２種 ＊胡麻豆腐 ＊牡蠣の炙りポン酢 ■握り ＊アオリイカ ＊シマアジの漬け ＊〆さば ＊カツオ ■白子あんかけ茶碗蒸し ＊サワラ ＊赤貝 ＊大間マグロの中トロ ＊大間マグロ赤身の漬け ＊干瓢巻き ＊穴子の海苔巻き ■デザート 前菜２種、胡麻豆腐には山葵とイクラ、牡蠣の炙りポン酢は香ばしく絶妙な酸味加減。 握りが始まり、ねっとり柔らかなアオリイカ、シマアジの漬け、カツオは炙っていて香ばしい。 ここで白子あんかけ茶碗蒸しが。とろとろ、箸休め的にほっこり。 サワラ、赤貝、間違いない大間の中トロ、大間の赤身漬け、干瓢巻き、口の中でほろっと崩れる穴子の海苔巻き。赤出汁。 デザートはもなかでした。 赤酢を使ったシャリは小さめで口の中でほろっと。 どれも細かく切れ目を入れてくださっていて柔らかで食感が良い。 板長は程よい距離感で気さくにお話しくださり、また丁寧な所作から目が離せません。 お昼に営業されてる本格江戸前寿司のお店てそんなにはないので、重宝しそう。 お正月も営業されてるようで、また伺おうと思います。 ------------------ R4.1月再訪。 ランチコース¥8800（税込） ■前菜３種 ＊漬けマグロのやまかけ ＊甘エビの昆布〆め ＊子持ち昆布 ■握り ＊ヒラメ ＊アオリイカ ＊宮城県産本マグロ中トロ ＊コハダ ■ブリの塩たたき ＊赤身漬け ＊キス 昆布締め ＊赤貝 ■白子の柚子茶碗蒸し ＊車海老 ＊いくらの小丼 ■カステラ玉子 ＊穴子 ＊鉄火巻き ■赤出汁、べったら漬け ■デザート ランチ 鮨

strippoker0926さんの行ったお店

鮨 栞庵やましろ 難波店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6211-8845
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
大阪府大阪市中央区宗右衛門町３-３ CANAL SIDE SOEMONCHO ８F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩4分（280m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩4分（290m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩6分（460m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

40席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 40人 貸切可能人数上限（着席） 40人 貸切可能人数下限（立食） 50人 貸切可能人数上限（立食） 50人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://shiorian-yamashiro.com/nanba/
備考 キャンセル料：100％ 御予約当日　100％（1名あたり）が発生します。 御予約前日　50％（1名あたり）が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。
コース 8000円以上コースあり
飲み放題（価格備考） 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

06-6211-8845