ワイン＆ダイン シュン スイスホテル南海大阪

公式情報
SH'UN
予算
～10000円
～8000円
最寄駅
南海本線 ／ なんば駅 徒歩1分（43m）
ジャンル
串カツ 串揚げ
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
06-6646-5122

極上のワインと串カツのマリア～ジュ　✲;:*ヾ(✷♛‿♛✷)ﾉ*:.｡♪　 ワインの知識とストックは、ハンパ無い！素晴らしいお店ですね！v(๑◕◡◕๑)-☆ 今回は、ワインのセットされたコースで、 ソムリエの力量をみさせていただくととに。。（偉そうに） 北新地のワインBER＜ミヤタケ＞さんも、かの　 リッツカールトンの＜ラベ＞にいらした時に、 ワインのセレクトに感動させられた、 今回は、固定されたメニューで、素材が変わるだけ、 ソムリエのセレクトが、とても楽しみでしたが、 ブラボ～♪　(p≧▽≦q)　素晴らしいものでした！ １杯目は、僕が、＜すっきり目の白＞　と言っただけ、サーブされたのは、 ＜エラスリス　マックス・レゼルヴャ　メルロ＞　　　(ノ∇≦❤) すげぇ～♪ アコンカグア・バレイの　チリNO,1ワイナリーのメルロだ！ アコンカグア　そう！　イモトが登った　あのアコンカグアね！(p≧▽≦q)　 アコンカグア・バレイからの完熟したメルロは、価格以上の美味しさで、文句無く美味っす！ エラスリスは、2006年以降パーカー氏の評価は、チリ最高得点獲得、 ベルリンテイスティングでは、五大シャトーを破り、世界２カ国で、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞 2010年　＜KAI＞は、ニューヨークで、オーパスワン、五大シャトーを破り、 チーフワインメーカーとして。世界の頂点に立ったワイナリーなんですよ！(๑◕ܫ￩๑)ﾉ♬ ２杯目　　ハーシュ・ヴャンヤーズ・ピノ・ノワール　サンアンドレス　2007年　カリフォルニア フレンチオーク樽100％で、ノンフィルター　ノーマルのピノの生産も少なかった年の希少ワインだ！ チリ、カリフォルニアと　コストパフォーマンスに優れた美味しいお酒が出てきて、やるな！って感じで ３杯目は　　バルベーラ・ダスティ　ブリッコ・デル・ウッチェローネ　2009年　ブライダ イタリアの名門　バルベーラ　アルコール度数と糖度の高い、濃厚濃密な檀蜜のようなワイン！ 16度の度数の高さを感じさせない、甘～い誘惑の、濃厚な味わいは、GOOD！ CPに優れた美味しいワインのセレクトは、食べログレビューアだけに留まらず、素晴らしいサービスである！ 高い高級ワインのオンパレードで、どや顔されたら、 評価も低かったが、GOOD　JOB！である！( ღ’ᴗ’ღ ) このお店なら、間違いの無い　CPで、良いワインが飲めそうであると思いました！ 素晴らしいお店で、ワインのセレクト、ストックは流石でした！ ソムリエさんのセレクトも良くて、マニアが喜ぶ、 ワイナリーの希少ボトル、ビンテージのセレクトは、憎い！　 いいねぇ～♪　の一言！間違いなく　再訪問です！ 食べるタイミングに合わせて、一本、一本揚げてくれる極上の串カツと、 美味しいワインのマリアージュは、 極上の幸せな時を演出してくれます！めちゃんこ美味しいです！ ワインのセレクト、サービス、調理技術は完璧です！　(๑･`◡´･๑)✧ しかしながら、串カツに関しては、美味しくて、クオリティーも相当高いのですが、 北新地の名店と比べると、やはり、ちょいとトーンダウン！ﾟ:*(pq′◡`*) ＜美味しいのに、串カツに、これ以上　何があるの？＞　っていう彼女 ＜奇想天外なアイデアと驚き、感動かな？＞　とおいら ホテルの串カツなら、どこもこんなもんですよ！ただ、ココは、ワインが素晴らしい！ そういう意味では、とても良いお店ですよ！　ワインとサービスは、５点ですよ！ 　 しかし　今日のワインのセレクトを解るゲストが、 はたして？何人居るのかは？疑問です！(っ´꒳｀)っ！！ 　 料理に関しては、数々の美食家を唸らせる北新地の名店、 巨匠達は、こんなもんじゃないよ！ ワイン好きには　たまらないお店ですね！♡(*￫ฺฺܫ◕ฺฺ*) ♡　ごちそうさま～♪ バレンタイン

北新地ナリ(h.nario)さんの行ったお店

ワイン＆ダイン シュン スイスホテル南海大阪の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6646-5122
ジャンル
  • 串カツ
  • 串揚げ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市中央区難波５－１－６０ スイスホテル南海大阪６F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                南海本線 ／ なんば駅 徒歩1分（43m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩4分（320m）
近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩6分（470m）
駐車場 あり

座席

席数

42席
カウンター 有
喫煙 不可

（全面禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://swissotelnankaiosaka.com/ja/
予約 予約可
ドレスコード なし
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

06-6646-5122