2024年04月 この日も「日本橋 さか一」さんで、 味玉醤油 です。 朝からスープを全て飲んで、元気いっぱいです。 ごちそうさまでした
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240413（1回目） この日は、朝早くからやっている「日本橋 さか一」さんに伺いました。 券売機の上の方に示されていた 味玉醤油 をお願いしたのですが、謎の限定メニューもあるみたいですね。 次回は限定メニューについても調べておきたいと思います。 ごちそうさまでした～
【らーめんサーキット】 らーめんサーキットで伺いました。 たまごかけご飯がおまけでお得でした。 拉麺も美味しかったです。
限定「淡麗煮干し・温（〆ご飯付）」1,100円 スープ：煮干し醤油＋刻みレッドオニオン チャーシュー：豚ロース中ぶり厚炙り2枚・鶏ムネ中ぶりレア2枚 トッピング：ネギ・イリコ 麺：平打ちストレートツルシコ中太麺 2022年9月にOpenして朝ラーも提供されてる「丈六」出身店主のお店に遅ればせながらの初訪麺。限定のPOPを見て券売機をポチッとしてから淡麗の方とコール。着丼すれば鶏チャーシューが小さいので2枚にしましたと嬉しいお知らせ。香りよくあっさりしたスープに好みの平打ち麺。スルスルっと食したら〆ご飯が提供されたのでスープをかけて一気に完食しました。また朝ラーにチャレンジしてみます。 もう1杯の写真は同行者の 「醤油ラーメン」880円 20230819昼 23'vol.125
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^苦手な券売機メニューからおすすめと書かれて食指の動いた『味玉醤油』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)vビジュアルはチャーシューに味玉に細メンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが仄かに煮干しが香ってコク旨たがらかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は艷やかさが印象的な平打ちでツルツルと頂けチャーシューは食すまで分かりませんでしたが豚バラと鶏の二種類が入って豚はしっかりとした肉質で歯応え良く鶏はしっとり柔らかくてどちらもとっても美味くメンマはコリコリと食感良く味玉も半熟加減と云い濃厚でどちらもとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
