大阪の南森町にある、プレミアホテル-CABIN PRESIDENTの2階にあるダイニングにランチに行きました。 ホテル内だけあって落ち着いた洒落た感じですが、メニューから十割そばの天ざるそばを注文。 大阪で考えると蕎麦を食べるのは初めて。蕎麦は十割ですがボソボソではなく、歯ごたえがあって美味しい蕎麦でした。 天婦羅は海老天が２尾あって、カボチャなどの野菜天や舞茸もあって食べ応えがありました。 天婦羅は天つゆではなく、塩でした。 現金払いで1,480円 ご馳走様でした。
木下 敏明さんの行ったお店
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ラーメン 海鳴 福岡空港店
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