しまなみふれんち Murakami

公式情報
しまなみふれんちむらかみ
予算
～10000円
～5000円
最寄駅
JR東西線 ／ 大阪天満宮駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
フランス料理 イタリア料理
定休日
毎週水曜日
06-6809-2820

この日は南森町♪ 今回は1111件目。１ならびのお目出度い投稿を内緒にしたかったこちらで。 またまた素晴らしいお店に出会いました。 シェフの村上さんは、愛媛県のご出身。リーガロイヤルのシャンポールで修行されて独立。この地で昨年の11月にオーナーシェフとなられました。南森町から天神橋筋商店街を南へ。アーケードが切れるところを左に入ったビルの一階。すこし奥まったファサードに、トリコロールカラーがなければフレンチのお店とは思えない雰囲気。 白木が多用された内装は明るくて、爽やかでいながら落ち着ける良い雰囲気。広いオープンキッチン、カウンターとテーブル席、明るい空間。お店に入っただけで期待感がたかまります。 ランチは1000円。前菜、スープ、メインのお肉かお魚をチョイス。飲み物とデザートを追加することができます。予約が必要な3500円のランチコースもあるそうです。 前菜は自家製のハムを使ったテリーヌとシーザーサラダ。自家製のハムに使われているのは、「レモンポーク」といってシェフの故郷の愛媛県の特産のポークだとか。１頭がいしてすべての部位を様々な調理法で提供してくださっているようです。 それにしても、一旦ハムにしてからテリーヌに仕立てるなんて、ほんとに手が込んでいます。 サラダのお野菜も数種類使われてます。アイスプラントも。 もちろんお味も素晴らしい。 スープはビーツを使ったコンソメスープ。ｸﾞﾀﾞｸｻﾝです。ベーコン、シメジ、ニンジン、その他いろいろ入っています。 自家製のパンは二種。全粒粉を練り込んだバケットと、ひじき入りのフォカッチャ。 これも実に美味しい！ メインはお肉にしました。レモンポークのグリルとラザニア。お魚の方は、クロダイのムニエルでした。 まず盛り付けが素晴らしい。お皿の上の空間の取り方が良いですね。 そして付け合わせのお野菜がおいしいことこの上ない。レモン風味の白い、柔らかいものがあって、お野菜のお名前をお聞きしたら、茄子だと。 ギリシャ風マリネ調に酸味をきかせて作ってみました、というシェフのご説明。 すべてのお料理に真摯に取り組んでおられるのが伝わってきます。ラザニアは言わずもがな美味。ポークグリルは脂が乗って美味しい美味しい！ これで1000円は破格のコスパ。 夜は10000円のお任せコースのみ。八皿くらい出るそうです。ワインリストを拝見しましたが、良心的。ワイン以外にシェフのふるさとの今治の地酒もおいておられるそうです。 シェフは饒舌ではありませんが、お料理のことを一生懸命語られる姿が実に好感が持てます。ここはきっと繁盛店になるでしょう。 内緒ですしたいお店ですが、投稿してしまいます。 ごちそうさまでした♪ 春到来キャンペーン フレンチ コスパ抜群 夜に来たい

Akiyo Athleteさんの行ったお店

しまなみふれんち Murakamiの店舗情報

店舗基本情報

TEL 06-6809-2820
ジャンル
  • フランス料理
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
大阪府大阪市北区天神橋１-１３-１５ 大阪グリーン会館１０２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 大阪天満宮駅 徒歩4分（290m）
大阪メトロ谷町線 ／ 南森町駅 徒歩4分（310m）
京阪本線 ／ 北浜駅 徒歩7分（560m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

22席

（ディナーの予算は10000円以上でございます。）

カウンター 有

（８席）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 20人

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/shimanamifurenchmurakami/#
Instagram https://www.instagram.com/murakami0219/
備考 【キャンセルポリシー】 4名様以上の御予約で、ご予約2日前から当日にかけてのキャンセルにつきましては 「コース料金の半額×人数」をキャンセル料として頂戴致します。予めご了承くださいませ。 当日の人数減に関しましては「コース料金の半額×減数」をキャンセル料として頂戴致します。 当日のキャンセルはご予約人数に関わらず「コース料金の半額×人数」を頂戴致します。
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ
予約 予約可
ドレスコード なし
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

06-6809-2820