天六のつけ麺 ディナー オススメ10店

大盛り醤油つけ麺。 天神橋筋六丁目にある人気店 麺家近でランチ。お店はなかなか年期の入っており、外からは営業してるかはわかりません。 扉もかたく半分しか開かないのですが、人気店の為、開店の11時過ぎには満席です。 今回はつけ麺の醤油 800円を注文。 並盛り(1.25玉)、大盛り(1.5玉)まで無料です。1.5玉ならと思い、大盛りをコール。 麺は冷や、熱盛りを選べるので熱盛りを。 後から入店してくる若者達は頼んでも並盛り迄。ひょっとしたら、大盛りはやりすぎかなと思いつつ待っていると。結構な量です。 1.5玉なら茹で前で250gかと思いきや、もっとある感じです。 つけじるの醤油はあっさりしており、麺は太麺ですがツルツル食べれます。つけじるの中にチャーシューが入ってます。 麺の他に穂先メンマ、青菜、玉子が半個で800円はお得だな。 美味しいつけ麺で他の種類も食べたくりなりましたよ。 #23年 21杯目

このお店で、夕食を頂きました。 8人ほど並んでいました。 15分くらい待ちました。 黒大将は、850円でした。チャーハンセットが、1,300円でした。 塩ラーメンも850円でした。ギョーザセットが、1,100円でした。 味たまごトッピングが、+100円でした。 とても美味しかったです。 キムチはサービスでした。 #黒大将！ #塩ラーメン！ #チャーハンセット！ #ギョーザセット！味たまごトッピング！

店内の券売機で、メニューはストレートとシンカーのみと思ってたらつけ麺もあったんですね。 ま、とりあえずはストレートしか興味がなかったのですが、シンカーはSOULD OUTになっていました。 ストレート(並) 900円 入れ替えの時なのか、前の2組はテーブル席へ、カウンターは席が空いていて、自分は一番奥のカウンターへ。 スポーツ全面推しな店内。丁度、アジアカップのサッカー試合 対イラク戦が店内中央のモニターでやっていて、スポーツバーの様になってました。 色んな人のサインもこれ見よがしに飾ってあります。スポーツ選手中心かと思いきや、奥田民生やズュンスカのサインが横にありました。 待つ事およそ5分で着丼しました。 ビジュアルからどストライクなストレートの中華そば！ 麺は中太ストレートでスープは醤油の味がいい塩梅の美味い奴！ なるとが入っていて中華そば感アップ！ ほうれん草もシャキッと美味いです。 正に王道の中華そばの味はこれ！と言わんばかりのストレートな味でした。 あっという間に完食しました。 とても美味しい中華そば ストレートでした。

夜になれば腹も減る。 ということで向かったのは日本最長と呼ばれる天神橋筋商店街！！ ではなく、その隣の天五中崎通商店街にある洛二神さんです(*‘∀‘) 魚系和風ラーメンを謳い、20年以上前からここで開業されてました。 なお、洛とは京都を意味しており、二神は京都の地名。 店主さんは京都の二神というところの出身らしい 20年前はまだこのエリアで魚介系ラーメンは少なかった時代。 実際に当初はお客さんからのウケがよくなかったそうな。 ですが徐々に人気になり、今や食べログ百名店に５年連続選出！ 鶏と魚介の中華そばと煮干し出汁を使用した煮干しそばが人気メニュー。 こじんまりとした雰囲気もいい洛二神さん。 昼に連食したのも忘れて向かいました ----------------------------------------------- 注文から10分で運ばれた超煮干しそば。 初訪問なのにマニアックなものを頼んでしまう。 岩手の「に干し屋 SINCHAN」の時みたいに煮干し系は定番を外した注文です。 トッピングはなんだか潔さも感じられる。 大きなチャーシューが中央に鎮座。

清湯系のつけ麺は最近全く食べてなかったので突撃しました。 土曜日の14時30分に到着すると外待ち7人、8番目。先に券売機で本日のつけめんを購入し、約35分待ち突入しました。 店内は全体的にナチュラル系の配色ですが、カウンターが黒御影石調の重厚感あるシックな雰囲気になっています。 スペースが狭いので居心地は微妙ですが、隣とはパーテーションで仕切ってあります。 『阿波尾鶏清湯醤油つけそば』いただきましたぁ〜！ 座って約5分ほどで着丼。 具材はつけ汁にチャーシュー2種、刻みネギと海苔、ほうれん草、穂先メンマ。 鶏油で厚みを出したつけ汁は醤油の香り、鶏の旨味が見事にとじ込められ素晴らしいクオリティ♡ ホロホロの脂身甘いくてジューシーな豚バラチャーシューと炙った豚ロースチャーシューは香ばしく弾力があり、両方共にめちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 穂先メンマは柔らかく甘めの味付けで、こちらも抜群です。 中太麺はそのまま食べると小麦感じ、心地よい弾力とモチモチした食感が最高です！

外は真夏の茹だるよう暑さ、清涼感を求めて、スダチつけ麺を注文。 麺もよくしまり、スダチの爽やかさとよく合う一杯でした。

20231220夜 23’vol.195 写真2カット 「あっさり鶏ガラ中華そば（中華麺）」800円 23年最初の花京はデフォでスタートです。あっさりってネーミングですがボディのしっかりしたスープです。今年は何回訪麺できるでしょうか。ココは適度に魅力的な期間限定メニューが提供されるので定期的に覗いてみなければなりません。 20230105晩 23'vol.3 写真2カット 「こってり背脂中華そば（中華麺）」800円 今年最後の花京になるかなと思いながらの訪麺。デフォのこってりを中華麺でコール。ほどなくバッチリ濃厚スープの1杯が着丼。小ぶりながら厚めのトロチャーシュー3枚とスープをしっかり持ち上げる中麺を一気に食しました。半熟加減が抜群の美味しい煮玉子もいただき堪能しました。「良いお年を！」と言って出ましたので年が明けたら早々にまた伺います。 20221228夜 22'vol.207 写真2カット

「背脂醤油旨辛つけ麺」980円 「2辛スパイス」0円 スープ：無化調鶏豚背脂魚介醤油＋香味油＋ラー油＋一味 チャーシュー：豚バラ小ぶり4枚・豚肩ロース小ぶりレア2枚 トッピング：白ネギ＋白髪ネギ・アオサ海苔 麺：自家製ストレートムチシコ中太麺 西中島の老舗「時屋」系列で23年12月にラーメン専門店としてリニューアルされた…と思ってたら通りすがりに店前で「つけ麺」のノボリがあるのを見て慌てて初訪麺。券売機前で北海道純生クリームと背脂醤油と旨辛醤油とつけ3種あったので迷いましたが旨辛を選択。辛さ増しが＋5段階から選べましたがビビって無料の2辛にタッチしてからカウンター席へ。しばし待てば美しいヴィジュアルで着丼。動物や魚介の出汁感がしっかりあって醤油と辛さが合わさった美味しいスープ。さすが時屋系列の食感の良いつけ麺。チャーシューも旨いし接客も良いし隙がありません。最後にスープ割り飲みながらやっぱ全メニュー制覇しないとなって思いました。 20240419昼 24‘vol.58

「星光ラーメン」850円 「麺大盛り」100円 スープ：豚骨背脂醤油＋一味 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり薄1枚 トッピング：ネギ・メンマ 麺：ストレートパツムニュ細麺 この4月12日にもう4代目ぐらいの店舗として入…

このお店で豚骨ラーメンと、トマト黒醤油らーめんを注文しました。 機械の操作が、わかりにくいので、店員さんに教えてもらってから、購入しました。 トマト黒醤油らーめんは、980円でした。 豚骨ラーメンは、75…