うなぎ四代目菊川ヒルトンプラザウエスト店 一本重をいただきました 2022年4月にオープン うなぎは完全に地焼き派でして身がふっくらとしながらも皮がパリパリなのがいちばん大好きなのです こちらは写真でもはみ出してしまうような一本鰻が売りの名古屋で創業90年を超える鰻問屋(川魚卸問屋の中庄商店)さんが経営するお店です 一本鰻用の器は信楽焼の窯元に特注したそうです 鰻は注文が入ってから捌かれそのまま蒲焼も白焼も一本の状態で焼かれます その様子はカウンター席からガラス越しに見ることができます 白焼きはわさび醤油だけでなく、天然塩でもいただきたいところです ここ5年ほどで15店舗と全国拡大中のようです 関東風の蒸しが入った鰻とはまた別で美味しい 地焼きの鰻の美味しさを全国に広めて欲しいです
Hiroaki Yokoyamaさんの行ったお店
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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景徳鎮
元町・中華街駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~5000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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兆徳
本駒込駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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博多元気一杯‼︎
呉服町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん棒 大阪本店
北新地駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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東京チャイニーズ 一凛
新富町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
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かざりや
北大路駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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かぶと
池袋駅 / うなぎ
- 営業時間外
- ~15000円
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ジョーズ シャンハイ ニューヨーク グ…
大阪駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~6000円
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大洋軒
福島駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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中華食堂 チリレンゲ
阿波座駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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中国料理 四川 シェラトン都ホテル東京
白金台駅 / 四川料理
- ~3000円
- ~10000円
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らーめん 旭屋
玉川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 パスタバカ一代
四ツ橋駅 / パスタ
- ~1000円
- ~3000円
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土山人 ほたるまち店
福島駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~5000円
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自家製ミートソース potto 南船場店
心斎橋駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円