四川屋台担々麺 担々元味(辛口) 寒いしホットになりたい~ってことで担々麺です。元味(辛口)と新味(甘口)があり、迷わず元味(辛口)をチョイスです。 本場の味そのままとのことですが、最初の一口はそんなに辛くないやん?だけど、後から徐々に効いてきます。胡麻辣油とペーストの風味と旨味がしっかりで、タップリの甘辛挽肉をブレンドしていくと奥深いスープになります。 超刺激的な辛さではなく、いい感じでじわっときて後引きます。デフォは激辛マニアの方には物足りないかもですが、私的にはいい感じの辛さで美味しい! 中ストレートややウェーブ卵麺はツルプリで、スープと甘辛挽肉とよく絡みます。 青梗菜もモヤシもシャキシャキでいい歯応えのアクセントです。 卓上の調味料が豊富です。なのでカスタマイズ大会が始まります。まずジャンクの基本のニンニクからスタートして、豆板醤,辣油で辛さをかなりレベルアップ、すりごま,山椒で風味をプラス、搾菜,ガーリックチップも外せません。ジャンクパワーアップ完了してから、最後はライチ酢でサッパリとフィニッシュです。 少しずつ自分好みにチェンジして楽しめます。ホットになった後は1個付いてる冷凍ライチで最後もスッキリです。 金銀担々麺(黒ゴマ担々麺),成都担々麺(激辛担々麺/1日限定50食),四川酸辣麺(ピリ辛酸味辣麺)もどれも食べてみたいですね。 中上位ランク、個性派パワーヒッター級 ラーメン ラーメンランキング
Yoshito Yamamotoさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西中島 塩元帥
西中島南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円