ご隠居料理 祖父が編み出した 当家に伝わる 秘伝の料理です。 この言葉が どれ程私を魅了し続けていた事か… 和牛フィレ肉のもろみ焼き 4530円 これは洋食なのか、和食なのか… 味噌と胡麻が、秘伝のソースにパワーを与え 大好きなブリオッシュパンや フルボディーでは無く どうしても、白米が欲しくなる。 実際にワインを口にしたのは 茶碗を平らげてからになった。 口直しの糠漬けがニクイ… 洋食を楽しみに来た客が、先ずは頼まないメニュー ビーフシチューや、グラタン、スパゲティ どれをとっても 又来店したくなる これが、このレベルなら あの料理も きっと美味しい その期待を裏切らないからこそ 又 頂きたくなる故に このメニューに辿り着く迄 時間がかかってしまう… だか、それを踏まえ この料理に辿り着いたからこそ 感動も一入 ビーフカツレツ 4230円 bセットで…
香田智行さんの行ったお店
-
元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
-
とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
ぶどう亭
北新地駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
無鉄砲 総本店
木津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
-
てんぐ
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
-
ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外
-
わら家
琴電屋島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 和人
天王寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺や 紡
宇野辺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ ひろ喜
徳庵駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
アクアリウムダイニング 心斎橋ライム
大阪難波駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
海中レストラン 萬坊 呼子本店
/ 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- 営業時間外
-
漣 鳥羽店
鳥羽駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
PRINCE of the FRUIT
薬院大通駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
-
すしぎん
鶴橋駅 / 寿司
- ~5000円
- ~5000円
-
彩華ラーメン 屋台
天理駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
串かつだるま アルデ新大阪店
新大阪駅 / 串カツ
- ~3000円
- ~3000円
-
BISTOROあじと
難波駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~5000円
-
日本酒食堂 SO‐KEN
中津駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円