【行ってよかった】南河内の割烹・小料理屋13選

駐車場はお店の奥にあります。 G20大阪サミットで正式食材に採用された最高級『河内鴨』を取り扱っているツムラ本店から仕入れています(^^) 【注文】 朝引き河内鴨セット ・ロース造り、モモタタキ、ササミ造り ごはん大盛り 卵かけごはん ごはん大盛りは＋100円、おかわりは＋200円！ 卵かけごはんは＋100円です！ 5種のお造り定食、特盛チキン南蛮と魅力的なメニューがめっちゃあるんですが、今回はここのイチオシを注文！ お客さんが多いからかな(^◇^;) 待ち時間注文してから30分ほどがかりました(ｰｰ;) 待てずに帰るお客さんもいてましたね(^^;; 時間があるときに来るのが良いと思います！ ようやく待ちに待った河内鴨！ めっちゃきれい(^^) 初めて鴨肉を食べるかも！ 思っていたよりも河内鴨の量が多い！ ササミ造りはしっとりしたお肉ですっと噛み切れます！ ロース造りは程よい脂とお肉の旨味が噛むほど広がる( ´∀｀) モモタタキがほんとやばい！ 噛むほど口に脂と旨味が爆発する感じ(〃ω〃) ニンニク、醤油、ネギ、生姜の組み合わせがまた最高！ これはハマる！待った甲斐がある定食！！！ ボリューム満点でコスパも間違いなく良いお店です(≧∀≦)

南海高野線 千代田駅徒歩すぐの所に有る、カウンターだけの7席という、小さいながらも、魚業界20年の店主が創り上げた、肉に特化した和食の名店、「肉割烹 御箱」さんに久しぶりに伺いました♪ 熊本あか牛と季節の野菜等を薪の石窯で焼き上げ、熊本の和牛テールで取った出汁を駆使されて、色々な絶品創作料理が楽しめます！ 更に、熟成庫を備えられており、ゆっくり水分を抜きつつ状態を見ながら、約50日程、熟成されたお肉が頂けます！ 先付　地蛤とこのわたの冷茶碗蒸し 造り　つらみ薄造り 八寸　とまと紅茶漬け、椎茸の肉詰め、 　　　枝豆おひたし、ローストビーフ、 　　　手作り厚あげ、ニラ豚肉包み焼き 　　　鶏と鴨テリーヌ、衣かつぎおひたし 　　　玉子麺こんにゃく田楽 焼物　（壱）太刀魚　松茸すり流し　 　　　（弍）鴨葱 腕物　牛リブロース　活鱧　松茸 焼物　（参）門崎牛ヘレ 〆　　毛がに、とうもろこしの土鍋ごはん これは、日本酒がススムくんです！ 日日　酒こまち　発酵ガスが含まれており、食前酒として良いですね！ 而今　純米吟醸　雄町　火入れ 流石の而今！ ここからは鳳凰美田シリーズです！ 鳳凰美田　Black Phoenix純米吟釀酒 無濾過本生 鳳凰美田　純米大吟醸　本生酒 　　　　　Special Limited 1st Vintage2025- 鳳凰美田　純米吟醸酒　無濾過本生 　　　　　WINE CELL JUNMAI GINJO 2024 令和6酒造年度釀造 鳳凰美田　〜ミクマリ〜純米大吟醸酒・生酒 〆は、まんさくの花　愛亀ラベル　純米吟醸　 　　　一度火入れ原酒 2種類の酒米を同じタンクで醸した限定酒。「愛山ならではのまろやかな甘みと奥行きのある渋みです！ 絶品のお料理と、銘酒達を堪能いたしました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

特選和牛定食¥1950 めっちゃ良いお肉（＾ω＾） この値段でたっぷり堪能できて満足❣️ お肉は綺麗で霜降り✨美味しすぎ ご飯も味噌汁も美味しくて 茶碗蒸しは具沢山 豪華なランチになりました✨ お腹いっぱい ご馳走さまでした❣️

富田林にあるこちらのお店、にぎり定食をチョイス名物は何と言っても魚のアラから出る出汁味噌汁ホンマに美味しいです(*^ω^*)

#住宅街に隠れた #和食屋さん #天ぷらサクサク コースでランチ頂きました。 イチジクの白和え 松茸のお吸い物 お刺身 天ぷら各種 かき揚げの載った抹茶のお茶漬け/丼物 綺麗な店内で、お料理も見栄えも良く とっても美味しい…！！ 天ぷらは揚げたてサクサクを 出してもらえました(*^ ^*) 子持ち鮎、タチウオのとうもろこし巻きが 身がとても柔らかくって最高だった！！ 雪塩、カレー塩、お出汁、レモンなど 色んな食べ方が出来たのも嬉しいポイント。 抹茶のお茶漬けをチョイス。 すでにお腹がいっぱいだったのが残念だった…（笑） 抹茶のお茶漬けは初めてだったけど、 普通のお出汁の方が好きだったかな(^-^; とても個人的ですが… 接客も良かったので、また機会あればまた来ます。

お世話になっている奈良の飲みとも社長のお誕生日会をさせて頂きました〰️✨ 友達と社長に、奈良から古市駅まで来て頂き、タクシーで「寿し きしもと」へ。 こちらの女将とは偶然にも高校入学前からの友人です。 (高校は別でしたが…) ６時に予約していたんですが、到着が5時45分。大将は笑顔で迎えて下さり感激でした。 まず、生中で乾杯✨ 白ワインボトル、日本酒の冷ボトルで空きました(笑) お料理は大将お任せでお願いしました。 まずお刺身盛り合わせ。１人一皿ずつ。 初めて鱧の湯引きしてない生のお刺身頂きました。 美味しい❣️ 黒枝豆、 松茸の土瓶蒸し 海老の頭の焼き物 蟹、味噌付き❤️ 北海道産の生牡蠣 金目鯛の焼き物、わさび漬け添え 握り寿司に入りまーす コバダ 雲丹 鯵 穴子 秋刀魚 貝柱 オツケモノ トロ鉄火は写真撮るの忘れました。 お腹一杯になり、ここで上がり貰い、お開きです。 本当に美味しかったです 大将ありがとうございました‼️ 女将も忙しい中挨拶に来てくれて、ありがとうございました❣️ 丁度、誉田の祭で地車(だんじり)でていたので、タクシーの運転手さんに迂回路伝えて無事自宅に戻りました(^-^)/ 楽しいお誕生日会になりました❗

少し大通りから外れた所にあるお店ですがこじんまりとしたいいお店です。 調理される方がお一人なので混んでくると待たされちゃいますが働いている人はみんな若い方ですが愛想がよく気持ちいいです。 お料理は写真はお昼のランチです。 予約しないと無理だったと思いますが 確か1600円だったかな？ 決して損はしない内容だと思います。 どれも本当に美味しいです。 夜もおじゃましていますがどれも美味しいです。シメの茶そばや細うどんがあるのですがつるつるシコシコでさっぱりいただけます。 夜も予約した方がいいです。 また、おじゃまします。

大阪南部・大阪狭山市にある悶絶級の割烹。 この日は同業者との会合がございました。同業者ですのである意味ライバルということにもなるのですが、お互い忌憚なく胸襟を開いて語り合う仲、ご一緒させて戴き実に居心地がよろしゅうございます… 久々の会食に心が躍ります。さーて、どちらに参りましょうか…私はどちらかというと日本酒党、今回同伴の要人はワインが大変にお好きでございます…日本酒とワインの侮れないお品が揃っていて悶絶級に御料理の美味しいお店…ここは加賀さんしかございません！ 朝から心ウキウキした状態で仕事を終了させ、大至急お店に向かいます。この様な日に限って仕事が立て込んでしまうモノ、昼食は摂れず飲水不十分の獰猛な猛獣状態に仕上がってしまいました！これは崩壊の予感が…えっ？何時ものことではないのですか？と突っ込まれてしまいそうでございます… お店は南海高野線大阪狭山市駅から徒歩約7分程度、全くの住宅街の中にございます。真の虎はこの様な場所に住んでいるモノでございますね…お約束のお時間丁度にお店に到着、何時もの様にお店の外観を激写した後に入店と相成りました… 店内は1階のシュッとしたカウンター席と2階のお座敷がございます。今回はカウンター席の最も端っこ、大将の仕事が目の前で手に取るように見える特等席に陣取りまずはご挨拶代わりに生ビールを注文します。完全脱水状態のシケシケの身体に高尚な黄金色の液体が沁み込んでいく様に思わずああっ、と恥ずかしい声を上げてしまいました… 今回は大将のお任せでお料理を頂戴することに致しました。先付として駿河湾で揚がった海老を和えた胡麻豆腐をお給仕していただきます。胡麻豆腐は勿論自家製、ねっちょりとした舌触りとピンと綺麗に勃ち上がった胡麻の風味、しかもここに極上の海老がキッチリと効かせた出汁と共に和えられている…卓越したお料理に対するセンスを感じることのできる一品、イキナリ心を鷲掴みにされてしまいました… 松茸の土瓶蒸し・お刺身の盛り合わせを頂戴致します。国産松茸の素晴らしい味わいと雲上の芳香、これに旨味満点の出汁を合わせて頂戴する土瓶蒸し…本鮪のトロ・烏賊・鯛などお刺身は全て極上の素材…美味しいお食事の連続攻撃に色んな部分から恥ずかしい汁が溢れ出て仕方がございません… この日の出色は黒毛和牛と淡路島の玉葱を特製出汁で煮込んだスープとも鍋料理とも考えられるお品！黒毛和牛の素晴らしいお肉そのもののお味と綺麗にサシが入った極上の脂分、甘みすら感じてしまうシャキシャキとした旨味満点の玉葱…これが魔法の出汁と共に渾然一体となって噛みしめる程に口内を暴れ回ります…嗚呼、飲酒に対する欲求が指数関数的に急上昇して参りましたぞ… 要人共々目をキラキラさせながらお酒をチョイス、お食事→お酒→お食事→お酒→…の無限ループに即突入、気が付けば以下の品々をシバき上げておりました… 日高見・純米大吟醸・弥助・ひょうたんボトル 龍神・純米大吟醸中取り39 CHABLIS・LOUIS JADOT・2015 Corton・Clos de la Vigne au Saint・GRAND CRU・LOUIS LATOUR・2007 CHATEAU TEYSSIER・SAINT EMILION・GRAND CRU・2012 CHAMBOLLE-MUSIGNY・Cuvee des Cigales・DOMAINE PONSOT・2014 これだけ飲めば泥酔確定です！実は元々ワインはボトル半分しか飲めない下戸な私、既に完全にスパークしております！高級日本酒をチェーサーにしながら目の前にある素晴らしいワインを次から次へと飲み干していく様は正に自動酒飲み人形状態でございます…意識朦朧、会話の内容は同じことの繰り返し、廃人への階段を着実に昇っております…いかーん、このままでは家に帰れなくなってしまう！残された力を振り絞ってお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます！得てして割烹で楽しめるアルコールで雲上のモノは日本酒・ワイン・焼酎の中でも一種類のみであることが多うございますがコチラのお店は日本酒・ワイン共にモンスタークラスの品揃え、しかもお料理は滅茶苦茶美味しく相当に居心地が良い…大阪最強クラスの割烹と申し上げても過言ではございません！ 一人でサクッと訪れるもよし、親しい友人と楽しく訪れるもよし、家族とハレの日的に訪れるもよし、勿論㊙︎的に訪れても負ける気が致しません！お料理に対する卓越したセンスと腕前をもつ天才大将の至宝店と言っても過言ではございません…しかしながらこのような名店であるにもかかわらず相変わらずのこの所業、嗚呼、堕ちてゆく… #Rettyの要人をお連れしたい一店

きばらしランチ母と行ってきました♪ 天ぷらもサクサク軽くてとても美味しかった また違うメニューも食べたいです。

知人のお誕生日に訪問しました！ 8000円コースを注文しました！ ※このコースのみ要予約 ・前菜 ・松茸の土瓶蒸し ・刺身（ひらまさ、イカ、うに、さんま、ぶり） ・鯛、鮑の焼き ・アンコウ肝豆腐 ・ダイコンと白子の味噌和え？ ・鯛めし ・甘味 ・抹茶 店内の雰囲気がかなり良く、食器も雰囲気に合ったものばかりで楽しめます！ 手の込んだ料理ばかりでとても美味しくいただきました(*´꒳`*) 刺身と鯛めしがとくに美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ランチもしていますが、料理提供には時間がかかるそうです(^^)

山の中に佇む懐石料理のお店 ウェルカムティーの抹茶が粋でした 緑に囲まれた景色を堪能しながらいただくお料理の品々は、どれも、素朴さと斬新さが見事にマッチングしていました 贅沢な時間を過ごせました

とにかく野菜をふんだんに使った料理が売りの居酒屋！ 創作野菜料理があり、味もうまい！ アスパラ、ズッキーニええね！ ピーマンの肉詰めは、生ピーマンに肉を自分で乗せるスタイル！生ピーマンが甘いのなんの！

藤井寺で何を食べるか迷ったらココ❗️ 藤井寺駅から徒歩約3〜4分で、落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店。 美人で愛嬌あるママさんと、親切なマスターご夫婦で営んでます。 なんと言っても当日限定メニュー、レギュラーメニューでは、「握り寿司、サーモンロール、おまかせサラダ、ふわふわのだし巻き」等々どれを食べても絶品！ プライベートなテーブル席と別にカウンターは8名程度の落ち着いた店です。 抹茶ビールもおすすめで、日本酒が美味しく飲めて料理は和食も洋食も得意なマスターが時には裏メニューで天ざるうどん、ローストビーフ丼やまかないハムエッグ丼は絶品でした！ 月曜が定休日。 2019.12月では、ペペタマスパゲティが超良い！ 2020年3月では、手作りコロッケ日本一！ 女性同士のお客さんも多く、オラオラワサワサしたお客さんが居なくとても良い雰囲気の店です。